《风味食品作文》

　　风味食品作文（一）：

　　黔西大地一枝花，麻辣脆味香万家。来过黔西的人都明白，这儿有一种独特的风味小吃麻辣脆。

　　麻辣脆跟四川的担担面一样，是由小贩们挑着走街串巷叫卖的。如果你来黔西，看到一种用竹编的筐子装着，呈鲜红色的片状或丝状小吃，那就是麻辣脆。外地人不明白什么是麻辣脆，精明的小贩会吆喝着兜揽：麻辣脆性又回甜，不香不脆不要钱！拈麻辣脆咯！真是名副其实！

　　走上前，看一看，红中透白，嫩闪闪：嗅一嗅，香喷喷，馋涎欲滴：尝一尝，脆生生，麻麻的，辣辣的，麻辣中又有淡淡的甜味。虽然又麻又辣，边吃边呼哧呼哧地吸冷气，却越吃越想吃，欲罢不能。吃上二两，头上慢慢的渗出汗珠：吃上半斤，包你周身大汗淋漓。

　　一位老师还以麻辣脆为题出了黔西风味麻辣脆的联征对，至今还没有工整的下联。麻辣脆不仅仅味道鲜美，而且是治疗感冒的良药。原先中医治疗感冒讲究发汗，麻辣脆就有这样的功能。吃上半斤，出一身汗，感冒就不治而愈了。另外它还有健脾开胃、增进食欲的功效。

　　麻辣脆如此深受喜爱，想必必须有很复杂的制作过程，其实不然，简单得很。麻辣脆顾名思义，就是既麻又辣还要脆。要想有麻辣之味，花椒和辣椒当然必不可少。要有脆性就得靠制作人掌握火候。脆极为重要，否则就成麻辣软了。麻辣脆的制作主要有两步。

　　主料的加工：主料是一种名叫大头菜的蔬菜，先将其洗净剔叶，只留肉质丝，切成片或丝。然后在火上放口砂锅，倒点水烧开，将切好的放进锅里，估计两成熟就捞起，摊在竹筛晾至半干，用适量的盐揉一道，放进干坛子里。这就是麻辣脆的雏形了。

　　佐料的配置：原料主要有三种，花椒、辣椒、味精。其比例一般是10：2:1还得加入少许糖，然后取腌制好的主料，用热水冲洗，在与调好的作料混合、搅拌，风味独特的麻辣脆也就做成了。

　　麻辣脆历史悠久，多年来一向受到人们的喜爱。本地人正想办法让它冲出黔西、冲出贵州，就像四川的榨菜一样，跻身于快餐食品行列。

　　我坚信：黔西的麻辣脆必须前景辉煌！

　　风味食品作文（二）：

　　一次偶然的机会，老爸从超市买回来一袋重庆怪味胡豆，乍一看这种食品的名称，我就对怪味这两个字产生了强烈的好奇心：什么样的味道才是怪味呢？为了尽快得到答案，我便迫不及待地打开包装袋，飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝，味道果然不一样凡响。从此我就迷上了这种味道个性的风味食品。

　　胡豆也叫蚕豆，是重庆的特产。

　　重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味，集麻、辣、甜、咸、酥为一体，堪称一绝。它颗粒壮似桑椹，色泽滋润，香甜酥鲜美奇特，麻辣咸舒适爽口，品赏时除直观感外，还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰，因此得名怪味。

　　重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理，学生膳食，夏季养生调理，便秘调理，清热解毒调理，益智补脑调理等功效，还荣获99重庆市最佳食品品牌、98中国食品工业协会推荐品牌、1996年中国国际食品博览会国际品牌精品、1995年中国成都国际食品精品，食品机械包装设备博览会暨。

　　怪味胡豆的制作流程十分精细把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净，煮熟后捞起，控干水分，用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆，再加入糖、辣椒面，再炒几下，最后放入味精、花椒粉、香油，炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。

　　怎样样，听了我的介绍，心动了吧！快去买一袋尝尝吧！

　　风味食品作文（三）：

　　我喜欢的风味食品作文

　　俗话说：民以食为天，每个地方都有自我独特的地方特产。我家乡英德就有许多着名的风味食品，如角子、粽子、擂茶粥等。但是我最爱吃，最独特的就得数灰水糍了，又俗称糯米糍、水糍。它味脆嫩，性清凉，能解暑解毒，健胃消食，生津化淤，极富药膳功效、味美合胃，据说还有清肝明目的作用。老少咸宜，是人人喜爱的风味食品，在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。

　　这种糍粑的做法是：先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉，再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰，用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡，一两个时辰后用布将灰渣滤出，取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团，揉成陀螺型，这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞，最后将事先准备的馅放入小洞中，糍粑就完成了。此刻剩煮了，糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟，或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用，增加口感与效用。花样翻新，品位不一样，味道各异，吃起来自然就会别有一番风味了。

　　说起那灰水糍还有个传说呢：远古时有一年山里的人得了一种怪病，肚子发胀高凸如鼓，吞下的食物无法消化，高烧发热浑身起毒包，无论用什么样的药物皆不能治好。之后观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们，说这是节日的一种恶鬼作祟，大家只要用糯米粉与灰水做成面团，煮熟用木臼冲成糍粑食用，就能驱妖除病，消食健体，确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐，在节期间做灰水糍吃，果然治好了病。自此，灰水糍便作为一种农家的风味食品。

　　爱上这灰水糍了吧，那就赶紧来英德做客吧！

　　风味食品作文（四）：

　　我爱酸辣粉

　　说起风味食品，大家必须很熟悉。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等，都是很着名的风味食品。在其中，我最喜欢的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。

　　酸辣粉甚至能够追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后，桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又个性加了一种个性辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面，刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是十分有智慧，寓意深远。从此，酸辣粉就由此演变而来，源远流长至今。

　　此刻，酸辣粉是四川着名的传统小吃之一，长期以来一向受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的，颜色是棕色或黑色，吃起来滑溜溜的，又酸又辣，在周围还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子，就光看上去就让人食欲大增，吃起来简直是人间美味。

　　在吃酸辣粉的时候，必须要多放醋，多放辣椒，这样吃起来才更好吃。

　　记得有一次，我去小店里吃酸辣粉，我特意告诉老板多放辣椒。我哧溜哧溜的埋头大吃，最后还意犹未尽的喝了一大口浓浓的汤。因为太心急了，所以我被辣的大汗淋漓，脖子里像冒了火，脸和辣椒一样红，老板在一边笑了起来，我不好意思的擦擦嘴，急忙走了出去。

　　直到此刻，我在吃酸辣粉的时候还会觉得十分爽口、过瘾。并且一向都会喜欢下去

　　风味食品作文（五）：

　　家乡的小吃

　　俗话说民以食为天，几乎每个地方都有自我的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，能够说举不胜举。鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

　　鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。吃鱼香肉丝也挺搞笑的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上方的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副狼狈样，都哈哈大笑起来。

　　风味食品作文（六）：

　　我爱家乡的小吃

　　＂缙云烧饼，真是好吃＂想必很多人都听到过这首歌吧！那就是缙云歌手基地小虎演唱的《缙云烧饼》。

　　烧饼是我们缙云的一大小吃。在我们这个小镇上，几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单，先和好面后，取一小团压成圆薄片，再上肉馅后，用五指把面片四周一收，之后用擀面杖檊圆，然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻，最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟，一个香喷喷的烧饼就做成了。

　　拿到烧饼可不要急着吃，可先观饼姿，圆圆的饼白里带黄；后闻饼香，在香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来，顿时香味裹满你周围，令你陶醉。

　　烧饼的味道十分鲜美，如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨，那就更惬意了。

　　馄饨和烧饼一样，也是我们缙云的一个风味小吃。馄饨的制作方法简不简单，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉，用手一捏，筷子一点，再将其包住，一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨，何时下锅但是很重要的哦，必须要等锅内的水沸腾的时候下馄饨，一般十几秒钟后馄饨就会往上浮，像在水面上开起了一朵朵白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等，那味道简直就是美不胜收。

　　除了馄饨和烧饼之外，我们缙云还有麻鸭、土爽面、茶叶等等特产，它们在聪明朴实的缙云人的努力下，盛名远洋。耳听为虚，眼见为实，如果您有机会来缙云，必须要记得来品尝哦！

　　风味食品作文（七）：

　　家乡的风味小吃

　　真好吃啊！我一边埋头吃着臭豆腐，一边连声赞叹道。

　　我小的时候不爱吃臭豆腐，觉得它有一种奇怪的味道，臭臭的。所以当我和妈妈一齐逛街时，看到其他人插起一块臭豆腐，放进往嘴中，嚼得满嘴流油的样貌，我就很奇怪？有那么好吃吗？

　　等到我长到八九岁的时候，我才下决心，决定冒着生命危险吃一次。但是，没曾想，一吃再也舍不掉了。臭豆腐才是典型的闻着臭吃着香的模范。

　　这不，这天从这家臭豆腐的摊前走过，闻着那熟悉的臭味，我又忍不住买了一盒，看着老板把八块切得方方正正、白嫩嫩的豆腐放进热油中，只见豆腐在油中翻滚着，跳跃着，瞬间，滋滋啦啦的声音就像餐前音乐一样地响起，三两分钟的时光，八块金灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。老板将豆腐拦腰截断，放入一个一次性的小碗中，然后掀开另一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶，舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁，这时我才明白，将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊！最后老板熟练地撒进去一些香菜、榨菜等佐料，那一碗美味的臭豆腐就完成了！那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青青翠翠、那汤汁的浓浓郁郁，嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔，我闭上眼睛猛地吸了一口香味，毅然决然地克制着自我想把它们就地正法的念头，就这样我一边闻着臭味，一边压着馋虫，向家中走去。

　　回到家里，我闻着那臭味，拿起筷子，迫不及待地大口大口地吃了起来，豆腐已经被汤汁浸泡得香味十足，嫩得入口即化，咸咸的，香香的，还略微有一丝辣辣的味道，我一边吃一边赞叹道：妈呀！太好吃了！

　　吃完臭豆腐，我还在一向回味着那香中有臭，臭中有香的味道！

　　臭豆腐真好吃，让我一吃忘不了；臭豆腐真好吃，让我吃了还想吃；臭豆腐真好吃，让我不吃忍不住！哼！咱不算千古流芳，好歹也是个遗臭万年吧！

　　风味食品作文（八）：

　　家乡的风味小吃

　　肉冻子是我家乡的一种风味小吃。尤其是在冬季，只要你随便走进一户农家，就常常能够在餐桌上见到这一道佳肴。自从冰箱普及以后，即便是在烈日炎炎的夏季，人们也能吃上美味爽口的肉冻子。人工冷冻的肉冻子由于持续了原汁原味，既下饭又解暑，因此倍受淳朴乡民们的欢迎。

　　关于肉冻子的来历，据说还有一个美丽的传说呢!从前，有一位富翁吃猪肉时，往往把猪皮扔掉。他的厨娘看见这猪皮扔了怪可惜的，便把它拣回来，怎样吃呢?她大伤脑筋，最后决定熬汤喝。那时恰好是冬天，到第二天，汤给冻住了。厨娘尝了尝，觉得味道十分好;就端去给富翁喝，富翁喝了也说好;于是厨娘又把剩下的拿去给别人品尝，大家吃了个个称赞。这样，肉冻子这道菜便传开了。

　　传说归传说，但在故事中，我们能够感受到中华民族勤俭节约的高贵品质和劳动人民伟大的创造精神。把废弃的肉皮进行深加工后，又成了一道难得的美味佳肴，这实在是变废为宝的典型范例。

　　其实，做肉冻子并不难。农家腊月里是做这道菜的最佳时光。猪杀以后，用烙铁烙尽猪毛，然后把猪皮剔下来，用热水洗干净;再用快刀把肉皮切成萝卜丁状;之后，准备佐料，肉冻子需要七种配料：辣椒面、生姜、麻油、精盐、花椒、香辣粉、味精、白糖，一切准备好了;就开始炒肉皮，等香味扑鼻后再用水煮，值得注意的是：不要把肉皮吵糊了，否则味苦;把肉皮煮烂后，把它端下来冷却，到第二天，就冻住了，肉冻子也就做成了。

　　等到食用时，便用刀把它切成小块，看起来晶亮晶亮的。夹起一片肉冻子送进嘴里，抿一抿吞下去啊，怎一个爽字得了!那可真是香、甜、麻、辣四味俱全，口感爽滑脆嫩。你顿时会觉得神清气爽，精神振奋，食欲大增!据说，肉冻子还有驱风御寒、化食清淤的功效呢!因此，肉冻子当之无愧地成为了家乡人民待客的上乘佳品。

　　朋友，你不妨试试吧!不怕不品，就怕上瘾哟!

　　风味食品作文（九）：

　　家乡的风味小吃

　　走进那条熟悉的巷，几棵桂花树的枝叶沙沙作响，抬头，头上雪白的樱花正开的一片灿然，空气中荡漾着一种沁人心脾的清香，与樱花香一齐在流溢的春光中翩然

　　过街，转角，又踏上这个素雅的小店，清一色的淡蓝色桌椅，把小店衬托的更加素净。几分钟后，点的小吃便上桌了，素净的蓝花白瓷碗中是一潭平静，白灵灵，水嫩嫩的豆腐安静的仰卧在碗中，似八月十五夜那一轮皎洁的圆月；如雪白圆润的珍珠；像古朴典雅的白玉盘，让人看得如痴如醉，豆腐上方均匀的撒着晶莹透亮的白糖粒，像璀璨的银河中几颗最亮的星，闪闪发光，这便是驻马店的一道特色：家喻户晓的甜豆腐脑。

　　既然被称为特色小吃，就要具备色、香、味俱全，有它的风采所在，接下来，就要品它的味儿，闻它的香了。

　　单从豆腐的外观来看，就已经让你心动不已了，清清白白的豆腐，晶莹剔透的糖粒，似那一潭平静的秋水，美得让你不忍心打破这一潭寂静。气味的芳香更让你神清气爽，为这道驿都名吃锦上添花。

　　持起勺子，挖上一勺送入口中，圆润的口感像吃了蜜一般甜滑，一丝清凉的感觉升上心梢，松松软软的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身涌动着，四溢着，似听到了铃铛叮咚般的欢悦。小店里，熙熙攘攘的顾客，老板娘举起勺子为顾客盛满，食客也迫不及待地吃着、狼吞虎咽着，细细品味着。

　　此刻，空气中又流动着那一缕缕芳香；心中又涌动着那一丝丝清凉；小店里又来去着一批批慕名而来的顾客。

　　风味食品作文（十）：

　　在我风景优雅的家乡廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆但我最喜欢吃的是牛杂串。

　　牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。

　　牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。

　　记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂的香气，它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂害得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：看看我们家的小馋猫，多狼狈啊。我狼吞虎咽，一串之后一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我呼哧，呼哧地喘着粗气，此刻想起小时候，总会觉得有点傻。

　　家乡风味小吃真是一极棒，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

　　《风娃娃教学反思》

　　风娃娃教学反思（一）：

　　《风娃娃》教学反思

　　《风娃娃》是新课程语文第三册第四单元的第四篇课文。本单元教材是围绕怎样看问题，想问题。这个主题安排了一些给人启迪的成语和故事，让学生在阅读中识字，在阅读中感悟生活的哲理。

　　课文中的风娃娃是怎样的呢？欣赏一下课文的插图，你就会看到风娃娃是一个可爱的孩子，胖乎乎的脸、圆溜溜的大眼睛，仔细读课文觉得风娃娃其实就在孩子们的中间。他既可爱有时又有些可气。

　　教学课文时，我先让学生自读课文，找出课文中风娃娃做了哪些事情，透过阅读课文，学生能很快找出风娃娃做的事情有：吹风车、吹帆船、吹风筝、吹衣服、吹小树等。让学生整体的了解课文。之后又问：其中哪些是好的，哪些是不好的事情呢？这个问题也难不倒学生。

　　之后又请学生读课文，提出你在阅读时，哪些地方你不懂？学生提出了好多问题，断断续续、纤夫、船帆是什么意思。等问题。有些问题其他同学明白的，我就请其他同学来解答，有些比较难的，离现实生活比较远的问题，就由我来讲解。学生能自我提出问题，说明他在阅读时动了一翻脑筋，在原有的知识结构中寻找答案，但还是不明白。就好象让孩子摘桃子，没摘到，就差跳起来这一步。教师在这时助学生一臂之力，学生主动地听讲，记忆就十分深刻。

　　学习不能脱离实际生活，还应和生活相联系。风娃娃还做了哪些事，你明白吗？联系实际生活让学生来说说看。学生踊跃发言。风娃娃会给干活干得很累出汗的人们擦汗，带来凉爽；风娃娃会关窗，有时把玻璃也打碎；大风有时会把房子吹倒等。学生的想象力是丰富的，感情是细腻的，他们说出了风的许多好处和坏处。其实风娃娃一心想做好事，为什么会做坏事呢？我们小朋友中间是不是也有这样的状况呢？其实也有，你好心帮别人，人家不领情。不但不感谢你，反而埋怨你。你能举举其中的例子吗？透过事例，让学生明白其实你有时候也像风娃娃好心办了坏事，启发学生做事是不能一厢情愿，不能只从自我的角度出发，还要全面地思考问题，从别人的角度来思考问题，认真动脑，少做傻事，快快长大。

　　风娃娃教学反思（二）：

　　《风娃娃》是人教版二年级上册的一篇浅显易懂的优美的童话故事，语言生动活泼，富有儿童情趣，。我意图采用贴近儿童的教学语言，抓住字词学习和句子训练，了解第二、三段的段式结构，旨在初步学会阅读按事情发展顺序记叙的段落，来努力完成这堂课的教学，到达学习目的，期望让学生学有所得。但是透过教学发现自我在教学中虽有做的较好的地方也还存在着许多的不足。

　　较好的方面：

　　1、扎实教好字词，在初读课文之后，我主要抓住与本课时教学有关的难读词以及数量词语和地字短语，在检查的过程中注重学生是否把字音都读准确了，把句子读通顺了，反复地让学生练习，争取把字词学到位，为后面的朗读课文、读懂课文做好铺垫。我发现这一环节的学习，学生的字词学得还是比较扎实的，在读课文时基本没有出现重大的字音错误，而且学生即使读错了也能自我纠正，有了读准的意识。

　　2、让学生有个整体感知的过程。虽然这节课只教学做好事的部分，但是在研读之前我让学生找出风娃娃做的事情，进行板书，区分好事和坏事，这样让学生能了解课文大概的资料。

　　3、抓事情发展的脉络，持续学生学习的新鲜感，注重句子训练。因为课文中的2、3两段是按事情发展顺序记叙的相同句式的段落，所以我在教学的时候意图让学生明白先写了什么，再写了什么，最后写了什么。由于二、三段句式相同，所以我采用了由扶到放的教学方式，注重句子的训练，透过划一划、读一读、说一说、演一演、排一排等教学手段，让学生读懂句子，读好句子。学生基本都能读懂句子，读出不一样的感受。

　　不足之处：

　　话训练不够到位。这主要体此刻教学第三自然段的时候出示填空题，让学生说一说风娃娃来到河边又看见什么，怎样做，结果怎样。要求学生能够用书上的句子来说，也能够用自我的话来说。但是在具体实施的时候，我顾忌最多的却是时间问题，结果草草收场，训练欠佳。此外，在细节上也有比较遗憾的地方，在教学纤夫的时候，我利用了一幅图片让学生感官认识，却没有很好地利用这个时机，顺势带出纤绳以及图片中的纤绳进行有效教学，甚是可惜。

　　风娃娃教学反思（三）：

　　《风娃娃》教学反思

　　《风娃娃》是人教版实验教材二年级上册第四单元中的第16课。这是一篇浅显易懂的优美的童话故事，语言生动活泼，富有儿童情趣。这个童话表达的是：在为他人的劳作中体会人生的快乐。这篇课文生动搞笑，离学生的生活实际较近，我采用多媒体的教学手段，使孩子们乐学，从而明白了做事情要多动脑子，掌握了风的好处和坏处。回想这一课的教学过程，我觉得教学环节中有令人满意之处。下方是我对这一课教学的点滴反思。

　　1、为了激发学生的学习兴趣，我用谜语引入本课：花儿见它点头，禾苗见它弯腰，白云见它让路，小树见它招手。这样一下子就调动了学生的情趣，学生的思维就活跃了。争先恐后地说出谜底。随后我导入新课：这天我们学习关于风的一篇课文，看看文中讲了风娃娃怎样呢？带着问题，学生兴致勃勃地投入到学习中，认真地阅读课文。

　　2、请学生通读课文，提出在阅读时有哪些不懂的词语。学生提出了好多，如断断续续、纤夫、船帆、无影无踪、责怪、号子。有些词语其他同学明白的，我就请其他同学来解答，如：断断续续、船帆、责怪、无影无踪，有些比较难的，离现实生活比较远的问题，就由我来讲解。如：号子、纤夫。经教师一讲解，学生记忆就十分深刻了。

　　3、新课程提倡让学生自主地学习，自我钻研课文，学懂知识，充分发挥每个学生的主观能动性。教师的作用是成为学生学习学习方法的帮手。教学课文时，我让学生自读课文，找出风娃娃做了哪些事情，用自我喜欢的符号画出来。透过阅读课文，学生能很快找出风娃娃做的事情有：吹风车、吹帆船、吹风筝、吹衣服、吹小树等。之后又问：其中哪些是好的，哪些是不好的事情呢？这个问题也难不倒学生。这样的教学设计正是体现了让学生的学习主动性发挥出来。

　　4、挖掘文本的空白处，进行想象说话。如大风车被风娃娃一吹后速度加快，风车会对风娃娃怎样说？田里的秧苗喝足了水也会对风娃娃说什么？纤夫得到风娃娃的帮忙又是怎样说的呢？使得学生体验到帮忙别人是一件快乐的事。再让学生说说人们会责怪些什么？还让学生想象风娃娃还会做哪些事。学生的思维十分活跃，都踊跃发言。如：风娃娃会给人们吹风带来凉爽；春风吹得百花齐放；风能够吹干衣服；风娃娃有时会把房子吹倒；风娃娃会吹起地上的沙子使人的眼睛很疼等。学生的想象力是丰富的，他们说出了风的许多好处和坏处。最后让学生说说你想对风娃娃说什么呢？在教学的最后提出这个问题，其实是对课文思想的升华，是让孩子来说说自我对课文的感受，与同伴交流自我的阅读感受。在低年级就坚持让孩子这么感受这么交流，培养一种良好的阅读的习惯，对将来孩子的学习是有益的。

　　风娃娃教学反思（四）：

　　《风娃娃》是新课程语文第三册第四单元的第四篇课文。本单元教材是围绕怎样看问题，想问题。这个主题安排了一些给人启迪的成语和故事，让学生在阅读中识字，在阅读中感悟生活的哲理。

　　课文中的风娃娃是怎样的呢？欣赏一下课文的插图，你就会看到风娃娃是一个可爱的孩子，胖乎乎的脸、圆溜溜的大眼睛，仔细读课文觉得风娃娃其实就在孩子们的中间。他既可爱有时又有些可气。

　　教学课文时，我先让学生自读课文，找出课文中风娃娃做了哪些事情，透过阅读课文，学生能很快找出风娃娃做的事情有：吹风车、吹帆船、吹风筝、吹衣服、吹小树等。让学生整体的了解课文。之后又问：其中哪些是好的，哪些是不好的事情呢？这个问题也难不倒学生。

　　之后又请学生读课文，提出你在阅读时，哪些地方你不懂？学生提出了好多问题，断断续续、纤夫、船帆是什么意思。等问题。有些问题其他同学明白的，我就请其他同学来解答，有些比较难的，离现实生活比较远的问题，就由我来讲解。学生能自我提出问题，说明他在阅读时动了一翻脑筋，在原有的知识结构中寻找答案，但还是不明白。就好象让孩子摘桃子，没摘到，就差跳起来这一步。教师在这时助学生一臂之力，学生主动地听讲，记忆就十分深刻。

　　学习不能脱离实际生活，还应和生活相联系。风娃娃还做了哪些事，你明白吗？联系实际生活让学生来说说看。学生踊跃发言。风娃娃会给干活干得很累出汗的人们擦汗，带来凉爽；风娃娃会关窗，有时把玻璃也打碎；大风有时会把房子吹倒等。学生的想象力是丰富的，感情是细腻的，他们说出了风的许多好处和坏处。其实风娃娃一心想做好事，为什么会做坏事呢？我们小朋友中间是不是也有这样的状况呢？其实也有，你好心帮别人，人家不领情。不但不感谢你，反而埋怨你。你能举举其中的例子吗？透过事例，让学生明白其实你有时候也像风娃娃好心办了坏事，启发学生做事是不能一厢情愿，不能只从自我的角度出发，还要全面地思考问题，从别人的角度来思考问题，认真动脑，少做傻事，快快长大。

　　风娃娃教学反思（五）：

　　风娃娃教学反思

　　课文利用风娃娃这一学生喜爱的形象帮忙人们做好事，来教育学生风对人类的利弊。在教学过程中学生还是比较快的就能够理解课文的资料，明白风娃娃做了哪些好事与不好的事，也能够初步的明白风娃娃做事情的时候没有动脑筋，如果风娃娃能够在帮别人之前先想一想该怎样帮，就不会做出那些不好的事。但教完这一课，在看教学杂志时，突然发现我的确忘了对学生介绍风的种类，让学生能够更加清楚明白，不一样的风力对我们人类的利弊是不一样的。比如教材中的风娃娃就就应是两个不一样的娃娃，一个是和风，能够帮忙人们干活；而另一个干坏事则是大风。假如能够在那里让学生讨论一下，没有了风风筝还会飞走，衣服还会吹走吗？进一步让学生学会决定事物之间是相互依存的关系。

　　风娃娃教学反思（六）：

　　《风娃娃》教学反思

　　一、反思识字教学

　　识字是阅读的基础，识字教学是小学低年段语文教学重点。这节课，我透过多种形式引导学生识字，在初读课文，整体感知的基础上创设情境，游戏识字，先是词语认读，之后是生字认读，然后是出示带生字的句子，让学生练读。一节课下来，就应说读得挺多的，字词学习有层次，学生的识字兴趣很高。课后回想，为了完成这节课自我所预设的教学资料，在落实生字词语教学时还不够细致，重点落实了认读，字形的分析没有体现出来，对二年级学生来说，他们虽已有了必须的识字基础，适当的字形分析还是很有必要的，有利于提高他们的生字识记效果。词语的教学呢，我设计了让学生质疑，师生共同合作理解意思，可惜的是在引导学生理解词语意思这方面有点蜻蜓点水的感觉。

　　二、反思朗读指导

　　语文课要以读为本。这节课的学习过程中，我以朗读为主线，让朗读成为学生学习和探究的重要手段，让学生透过读来加深对课文的理解，在读中体会和感悟，读的形式有学生自由练读、同桌互读、比赛读等。课后静心一想，发现自我这节课读得不少，但是学生的朗读水平提高不大，齐读的时候感觉挺不错的，可如果是个别读的话，除了几个孩子读得有声有色外，其他的学生读得平淡如水。如何在课堂上进行有效的朗读指导，这问题一向困扰着我。

　　三、反思语言训练

　　学生是学习和发展的主体，新课程提倡让学生自主学习，教师是学习活动的组织者和引导者，语文教学应以学生自读自悟、自学探究为基础，二年级小学生到达这个理想目标还有必须的距离，因此教师的有效引导显得更为重要。这节课，我引导学生围绕风娃娃做了哪几件事？哪些做得好？哪些做得不好？展开课堂学习。从引读风妈妈的话到田野里去吧，在那里，你能够帮人们做学多事。开始，让学生找出课文中风娃娃做了哪些事情，学生很快找出风娃娃做的事情有：吹风车、吹帆船、吹风筝、吹衣服、吹小树等。之后分一分：这几件事中，哪些是风娃娃做的好事？哪些是他做的坏事？学生轻而易举就解答了。此时，学生的学习主动性发挥出来了，他们的思维是活跃的，发言是用心的。

　　在训练的过程中我注重架设生活与教材联系的桥梁，引导和调动学生的情感体验，关注学生的内心感受。在学习第二自然段时，让学体会句子他深深地吸了一口气，使劲向风车吹去。先做做动作：你们平常用力吹是怎样吹的呀？孩子们表演的热情很高，动作也不错，再让学生透过朗读来表现这种感觉。学了第二自然段后，从扶到放让学生根据句式风娃娃来到，看到，他。自学第三自然，因为有了前面的基础，学生学得挺简单的。之后，设计了拓展说话风娃娃还会帮忙人们做什么好事呢？问题提出后，课堂上出现的状况是学生思路没有及时打开，说得不充分，按句式风娃娃还来到，看到，他。进行说话有困难。于是我出示两幅图，引导学生看图进行描述，他们说得比较单一。之后，在学习做坏事部分时的说话训练：假如你遇到了这样的事情，你会怎样？也给学生带给了句式假如我是放风筝的孩子，我会。假如我是晒衣服的人，我会。假如我是小树，我会。这时，学生说得很不错。而进行风娃娃还会做什么坏事？这一语言训练时，学生一个个都争先恐后地发言，还真不少。课后，我想：在让学生说好事的时候如果能给学生必须的期盼，他们是能够按句式来说出风娃娃做的其他好事的，因为我急于求成，引导学生说了，使得

　　这一拓展训练的实效大打折扣。

　　四、反思思想渗透

　　在学习理解课文资料之后，我设计了说话训练风娃娃做了坏事后，人们都责怪它，它悲哀极了。瞧，悲哀的风娃娃来到我们的教室，（出示课件）风娃娃听了，很悲哀，心想：我帮人们做事，为什么他们还责怪我呢？作为风娃娃的朋友，你们能帮帮风娃娃，告诉它为什么吗？孩子们的心是善良的，他们很乐意帮忙风娃娃，有的说风娃娃，你不就应把我们喜欢的风筝吹跑，你就应轻轻地吹才对。有的说你把人们的衣服都吹跑了，谁还喜欢你呢？有的说风娃娃，你以后可不能乱吹，要看清楚了再吹，这样人们才会喜欢你。学生在回答这个问题的过程中明白了做事不能一厢情愿，不能只从自我的角度出发，要多从别人的角度思考问题，认真动脑，少做傻事。思想渗透的效果不错，如果此时再追问：风娃娃一心想做好事，但有时好心办坏事了。我们同学中间是不是也有这样的状况呢？联系生活实际让学生明白有时候我们可能也像风娃娃一样好心办了坏事，效果可能会更佳。

　　风娃娃教学反思（七）：

　　《风娃娃》教学反思

　　这是一节突如其来的课，但也是一节带给我突如其来惊喜的课。好长时间，当我沉静于对这一节课的课堂情境一点一滴的回味之中时，也同时总在思考这样一个问题：究竟是什么样的因素，造就这一节在我眼中如美丽桃园般的课堂？我当然归究到了一个关键性的条件上，这就是商量。于是我又进一步想：为什么因为课堂上大面积使用了商量这一催化因素，课堂就会呈现出如此生机盎然的景象呢？我最终为自我找出了一个受益无穷的答案，这个答案是两个字：自主。

　　过程描述：那天是星期三，我一整天只有上午最后一节语文课，这节课打算让孩子们写写生字，我照例拿着作业本往教室走去，刚进门，孩子们告诉我，咱们班里来了一位阿姨，我一看原先是刚分配来的小廖老师，她是来听课的，怎样办呢？让小廖老师再走，那多不好啊！怎样办？情急之中，我便又用起了老办法。我同这群六七岁的娃娃们商量说：这节课我打算给你们写字的，可廖老师是来听课的，怎样办呢？那就学课吧。虽然我一点也没准备，也只好如此了。那么学第几课呢？学生看目录，已经上到了15课，后面一课是孩子们喜欢的课文《风娃娃》，孩子们说：老师，我们喜欢《风娃娃》这课，咱们上这一课吧。于是我们便选定了16课《风娃娃》。

　　我说：既然同学们喜欢，咱们商量着上吧！请男女同学各选出一名代表，到黑板上写一写咱们这课书重点解决哪几个问题，别的同学能够帮着出主意。男同学和女同学都乐得一蹦三尺高，他们商量着产生了自我的代表，代表到前面板书本课学习重点。板书后我又请大家表决，看哪位代表的意见更贴合同学们的想法，结果有的同学认为要认识11个生字，会写8个字；有的同学觉得还要找出看看风娃娃做了哪些好事，又做了哪些坏事；还有的同学要找一找风娃娃为什么悲哀的原因。

　　我觉得学生提的这些任务，体现了本文的学习目标，开始进行第一项任务：本课共11个字，大家认为务必掌握的有几个呢？同学们找出了表示、号子、吸气、悲哀这四个词，我又补充了一个高兴极了，共5个，其他的只要会认就能够了。那么，这五个词，我们几分钟能准确地读和写呢？同学们有的认为十分钟，有的说十五分钟，有的说二十分钟，紧之后，我说：开始比赛，看看谁掌握五个词用的时间短。孩子们分头行动了，有借助拼音去认读的，有向同学请教的，有用熟字加偏旁来认的，有用减一减的办法来学习的，结果不到二十分钟全班同学都会了，其余的任务我们也这样边商量边学习，学生们的用心性很高，任务完成得很顺利。

　　临下课，我又加了一项任务：风妈妈会对风娃娃说些什么呢？发挥自我的想象，下节课再说一说。孩子们一个劲地抢着要回答，尽管第四节课已经下了，孩子们肚子已经饿了，可他们还是抢着告诉我，生怕自我说不上。班上的金点子大王邹杭成说：孩子，妈妈明白你不是故意的，咱们这个家族里的人可不能随便帮忙啊，要不然可就帮倒忙了。爱发言的苏立也发表自我的看法了：小宝贝，别悲哀了，你也帮忙人们做了许多好事，他们明白你不懂事，不会怪你的。小调皮陈正宇说：你以后帮忙人们做事，还要看看对别人有没有用，要多动动脑子啊！

　　下午放学，我让孩子们透过上网、查资料，把风对人类的好处、坏处用表格的形式列出来，让他们进一步了解风的相关知识，孩子们一听，欢呼学生雀跃。

　　课后，小廖老师问我：这节课，学生也没准备，学生的兴趣为什么这么高？我说：主要原因在于商量，教学中经常和学生商量，学生才会有主人翁的职责感，才会有主动学习的欲望，学习兴趣就象火一样燃烧起来了，商量能点燃学生学习兴趣之火。

　　分析反思

　　清晨一失后难摹。为了珍惜这一节清景，冷静之后，我对这节课的教学收获还作了几点深思。

　　清景之一，因为有了商量，这节课极好地调动了学生自主学习的求知热情。

　　兴趣是最好地老师，有兴趣，学生才愿意学，才乐意学。这种兴趣从哪里来？我想就是商量，是商量点燃了学生的兴趣之火。这节课，是以商量贯穿了始终，从开始和学生商量上什么课，这节课所要到达的教学目标，以及透过朗读感悟课文资料和课后的拓展，都是在一种民主的商量氛围中进行的，作为教师，只有拎着课堂教学的线索，给学生以足够的空间，学生都是怀着巨大的热情去参与到学习中，真正再现了师生互动的喜人局面。

　　清景之二，因为有了商量，这节课极好地铺就了学生合作学习的课堂温床。

　　这节课，我认为，成功的另一个前提，就是合作氛围成功的营造了，靠的是什么？是商量。能够说，商量让这节课出现了极为融洽的师生双边合作，更出现了极为合理的生生多边合作的局面。(4)

　　清景之三，因为有了商量，这节课极好地启动了学生探究学习的动力火车。

　　课堂要热闹，课堂要艺术，但是课堂毕竟不是演戏，真正的课堂就应是为学生带给实实在在的培养潜力的场合。这节课，我认为也到达目的，这几个环节的具体教学操作都是以引导学生进行探究而展开教学活动的，而且从教学的效果来看，几个环节的探究状况都比较到位，而为什么会如此到位？究其原因，还是商量二字在其中起到了作用。

　　风娃娃教学反思（八）：

　　《风娃娃》教学反思

　　《风娃娃》是新课程语文第三册第四单元的第四篇课文。我在上这堂课之前的教学设想是，透过熟字换偏旁或是加偏旁的方法让学生识记抽、续、驶等生字，透过交流识记方法让学生体会识字的快乐。会写吸、极两个形近字。在正确朗读的基础上借助想象、表演、找重点词语等手段让学生能有感情地朗读。透过朗读使学生感悟到帮忙别人是件快乐的事。挖掘文本的空白处，训练学生的想象说话。但是，上完课后我还有几个教学目标没有完成，分别是写字教学和拓展练习。为此，我针对这堂课进行了反思。

　　在这堂课中，我认为自我的成功之处是我渗透了新课程的理念。

　　一、在整个教学过程中，我始终以学生为主体，教师起引导的作用。如：

　　1、在教学的第一个环节，我透过让学生结交新朋友来引出这天的学习资料，然后，让学生亲切的叫一叫风娃娃，同时让学生对风娃娃的到来说几句欢迎词。这一环节的设计主要是想拉近学生与文本的对话，学生会因为喜欢风娃娃而去学习课文。激发学生主动学习的愿望。

　　2、在指导学生朗读风娃娃在田野里和河边两个小节时，我先向学生们提了一些问题：（1）风娃娃来到哪里，看见什么？（2）他怎样做？让学生带着这些问题学习这个段落，这样做效果不错，许多阅读潜力比较差的同学也能答的上来。

　　二、我注重阅读中的情感态度和价值观。

　　1、阅读的形式多样化。在教学《风娃娃》这一课时，我透过让学生读一读、演一演（表演大风车慢慢转动的样貌、风娃娃使劲吹风的形态）、说一说（挖掘文本的空白点，如大风车被风娃娃一吹后速度加快，风车会对风娃娃怎样说？田里的秧苗喝足了水也会对风娃娃说什么？纤夫得到风娃娃的帮忙又是怎样的呢？以使得学生体验到帮忙别人是一件快乐的事。

　　2、重视学生良好阅读习惯的培养。新课程指出：第一学段阅读应到达用普通话正确、流利、有感情地朗读课文。而朗读要在正确的基础上逐步到达流利、有感情，要有轻重起伏，力戒唱读和一字一顿地朗读。。如；在教学的第二个环节中，我安排了自由地读课文，然后是检查词语。愿以为学生能够很快且准确的完成这一环节。但是，问题出现了，很多学生站起来都读不准词语。个性是一个学生在读行驶这个词语时，读了几次也不能把这个驶的第三声读准，但我并没有这样过去了，我透过学生帮忙、教师范读等方法最后使他纠正了读音。虽然这样的做法使我浪费了很多时间，但我个人认为这样做很值得，因为只有读准了词语才能正确地读课文，如果连正确都做不到，何来有感情地朗读呢。同时，我相信这个学生再读课文的时候他肯定不会读不准这个词了。

　　3、关注学生的个体差异，用心地看待每个学生，充分肯定每个学生的进步。

　　在教学中出现的状况与我预设的相差很远。在教学中，我曾叫到一个男孩读风娃娃来到田野，看见一架大风车正在慢慢转动，抽上来的水断断续续地流着。这个句子，这个男孩可能平时朗读潜力不强，一叫到他时，或许是因为紧张，他连个句子都不读不通顺。于是，我就一再地鼓励他，并告诉他只要把刚才老师强调的几个词语注意一下，你就能读好。果然，第二次读他有进步了，我立刻充分地肯定了他的进步。第三次读时，他真的做到了有感情朗读了。当时，我感到太惊讶了，我为他的成功和我的成功而自豪。尽管这样的做法使得我的教学任务在这堂课里完成不了，但我想，语文课堂上不就是讲究一个实效性吗？难道我们就为了完成自我的教学任务而不顾学生的学习状况吗？

　　4、注重培养学生的阅读潜力。我个人认为，低段的学生教师应教给她们一些朗读的技巧。比如，在教学风娃娃来到田野，看见一架大风车正在慢慢转动，抽上来的水断断续续地流着。句子时，我在让学生感悟大风车在转动时很吃力后，问学生词语慢慢转动应怎样读？学生回答说：读得慢一些。对啊，这就是朗读的技巧。低段的学生不明白怎样才叫有感情地朗读，仅仅靠感悟是不够的。我们教师应透过感悟后再教给他们一些朗读技巧。如感悟到悲哀时，语速能够放慢；感悟到着急时，语速能够快些；感悟到快乐时，语速能够轻快些等等。然后，再让学生划出这些重点词，目的就是让学生注意在朗读时应注意这些重点词语。这样才能有感情地朗读。我个人认为，在低段的时候就注意培养学生透过划重点词语来读好句子，到的高段，学生的朗读和感悟潜力就应是不会差的。

　　当然，在这堂课上我有很多不足的地方。

　　首先，整堂课的课堂纪律不好，低段的学生很难做到一个节课都注意力集中。作为学生的组织者，就应透过各种方法组织好课堂纪律。虽然，这堂课上，我也用了一些方法。比如每次读书之前，我都会让学生做端正、捧好书本朗读课文；在其他同学回答问题前，我也会提醒其他学生叫认真听，并告诉他们认真倾听别人回答问题不仅仅是对同学的一种尊重，也是学习知识的一个方法；也多次用激励的语言来提醒他们，如回答问题之前我会说看着小朋友都做得那么端正，一双双小眼睛是那么有神，老师相信你们肯定能回答出老师的问题。、老师只请坐得端正、小手举得好的小朋友来回答问题等等。但是，很遗憾这一些方法都是徒劳无功。我想，必须是这些方法不适合吧。

　　其次，教师的自身语言不够精练。一堂课上教师的话比较多，有时还会过多的重复学生的话。过渡语也设计得不好。

　　第三，教师的评价不够及时，虽然，课堂上我注意到了关注后进生，对他们不断地鼓励。但是，对于优秀的学生，显然我的赞扬是不够的，以至于使他们的用心性不高了。

　　最后，我还有个困惑，就是当学生的实际状况与自我的预设不一样，以使得教学目标完成不了。这个时候，教师是就应注重课堂上的实效性呢还是完成这堂课的教学目标呢？

　　风娃娃教学反思（九）：

　　1、孩子们年纪小，爱猜谜语，用猜谜来缓解学生的开始上课的紧张情绪，导入课题时简单自然。指导读准课题第二个娃的轻声读音，体现了低年级以识字教学为重点的特征。

　　2、看图说话和感悟朗读的环节相辅相成，加上搞笑的课件画面，创设情境，给学生以直观的感受，孩子们在老师的引导下细致观察，发挥想象，配上动作，感知文意，在此基础上悟出感情，有感情地朗读课文。

　　3、生字学习多样化。这节课，我透过多种形式引导学生识字，在初读课文，整体感知的基础上结合课文语言环境随文识字，词语认读，生字认读，分析字形，带生字的句子朗读，让学生练读等，第一课时做好事板块学习完，自编的一首儿歌我很喜欢，既概括了风娃娃做好事的主要资料，又复习巩固了这节课所学的生字，学生拍手读得有滋有味。就应说读得挺多的，字词学习有层次，学生的识字兴趣很高。整堂课中重视学生朗读，让学生在读中积累词句。

　　4、探究学习自主化。学生是学习和发展的主体，教师的有效引导显得更为重要。师生合作引读课文第2自然段：风娃娃来到田野，他看见什么？（生读）风娃娃怎样做的？（生读）结果怎样样？（生读），这一环节教给学生方法，之后学生用同样的方法自我读第三自然段：用笔画画。风娃娃在河边看到了什么？用横线画出来，风娃娃是怎样做的？用波浪线画出来，结果怎样样？用双横线画出来。学生的学习主动性发挥出来了，他们的思维是活跃的，发言是用心的。

　　5、合理想象练说话。教学中我让学生做动作体会句子他深深地吸了一口气，使劲向风车吹去。想象：小秧苗，你为什么这么高兴啊？想对风娃娃说些什么？在训练的过程中我注重架设生活与教材联系的桥梁，引导和调动学生的情感体验，关注学生的内心感受，学生敢于想象，语言较丰富，效果较好。

　　风娃娃教学反思（十）：

　　一、反思识字教学

　　识字是阅读的基础，识字教学是小学低年段语文教学重点。这节课，我透过多种形式引导学生识字，在初读课文，整体感知的基础上创设情境，游戏识字，先是词语认读，之后是生字认读，然后是出示带生字的句子，让学生练读。一节课下来，就应说读得挺多的，字词学习有层次，学生的识字兴趣很高。课后回想，为了完成这节课自我所预设的教学资料，在落实生字词语教学时还不够细致，重点落实了认读，字形的分析没有体现出来，对二年级学生来说，他们虽已有了必须的识字基础，适当的字形分析还是很有必要的，有利于提高他们的生字识记效果。词语的教学呢，我设计了让学生质疑，师生共同合作理解意思，可惜的是在引导学生理解词语意思这方面有点蜻蜓点水的感觉。

　　二、反思朗读指导

　　语文课要以读为本。这节课的学习过程中，我以朗读为主线，让朗读成为学生学习和探究的重要手段，让学生透过读来加深对课文的理解，在读中体会和感悟，读的形式有学生自由练读、同桌互读、比赛读等。课后静心一想，发现自我这节课读得不少，但是学生的朗读水平提高不大，齐读的时候感觉挺不错的，可如果是个别读的话，除了几个孩子读得有声有色外，其他的学生读得平淡如水。如何在课堂上进行有效的朗读指导，这问题一向困扰着我。

　　三、反思语言训练

　　学生是学习和发展的主体，新课程提倡让学生自主学习，教师是学习活动的组织者和引导者，语文教学应以学生自读自悟、自学探究为基础，二年级小学生到达这个理想目标还有必须的距离，因此教师的有效引导显得更为重要。这节课，我引导学生围绕风娃娃做了哪几件事？哪些做得好？哪些做得不好？展开课堂学习。从引读风妈妈的话到田野里去吧，在那里，你能够帮人们做学多事。开始，让学生找出课文中风娃娃做了哪些事情，学生很快找出风娃娃做的事情有：吹风车、吹帆船、吹风筝、吹衣服、吹小树等。之后分一分：这几件事中，哪些是风娃娃做的好事？哪些是他做的坏事？学生轻而易举就解答了。此时，学生的学习主动性发挥出来了，他们的思维是活跃的，发言是用心的。

　　在训练的过程中我注重架设生活与教材联系的桥梁，引导和调动学生的情感体验，关注学生的内心感受。在学习第二自然段时，让学体会句子他深深地吸了一口气，使劲向风车吹去。先做做动作：你们平常用力吹是怎样吹的呀？孩子们表演的热情很高，

　　动作也不错，再让学生透过朗读来表现这种感觉。学了第二自然段后，从扶到放让学生根据句式风娃娃来到，看到，他。自学第三自然，因为有了前面的基础，学生学得挺简单的。之后，设计了拓展说话风娃娃还会帮忙人们做什么好事呢？问题提出后，课堂上出现的状况是学生思路没有及时打开，说得不充分，按句式风娃娃还来到，看到，他。进行说话有困难。于是我出示两幅图，引导学生看图进行描述，他们说得比较单一。之后，在学习做坏事部分时的说话训练：假如你遇到了这样的事情，你会怎样？也给学生带给了句式假如我是放风筝的孩子，我会。假如我是晒衣服的人，我会。假如我是小树，我会。这时，学生说得很不错。而进行风娃娃还会做什么坏事？这一语言训练时，学生一个个都争先恐后地发言，还真不少。课后，我想：在让学生说好事的时候如果能给学生必须的期盼，他们是能够按句式来说出风娃娃做的其他好事的，因为我急于求成，引导学生说了，使得这一拓展训练的实效大打折扣。

　　四、反思思想渗透

　　在学习理解课文资料之后，我设计了说话训练风娃娃做了坏事后，人们都责怪它，它悲哀极了。瞧，悲哀的风娃娃来到我们的教室，（出示课件）风娃娃听了，很悲哀，心想：我帮人们做事，为什么他们还责怪我呢？作为风娃娃的朋友，你们能帮帮风娃娃，告诉它为什么吗？孩子们的心是善良的，他们很乐意帮忙风娃娃，有的说风娃娃，你不就应把我们喜欢的风筝吹跑，你就应轻轻地吹才对。有的说你把人们的衣服都吹跑了，谁还喜欢你呢？有的说风娃娃，你以后可不能乱吹，要看清楚了再吹，这样人们才会喜欢你。学生在回答这个问题的过程中明白了做事不能一厢情愿，不能只从自我的角度出发，要多从别人的角度思考问题，认真动脑，少做傻事。思想渗透的效果不错，如果此时再追问：风娃娃一心想做好事，但有时好心办坏事了。我们同学中间是不是也有这样的状况呢？联系生活实际让学生明白有时候我们可能也像风娃娃一样好心办了坏事，效果可能会更佳。

风娃娃教学反思10篇