小米粥非常适宜宝宝食用,教您几种常见做法

发布时间：2021-01-27

小米粥非常适宜宝宝食用，教您几种常见做法
我们经常可以看见一些老人家，胃肠不好的时候就做小米粥喝，而作为我们年轻人来说，非常不解这样的做法，其实这是有科学根据的，小米粥不仅对人的胃肠好，还有很多奇妙之处，尤其是小米粥非常适宜宝宝食用，教您几种常见做法。


宝宝小米粥的营养价值

小米粥可谓是男女老少的健康美食，小米富含B族维生素和铁，其中所含膳食纤维性质柔软，容易烹熟，口感好，易消化，适合肠胃功能较弱的婴幼儿食用。可见其实营养价值之高。


其实小米富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能，加藜麦、红枣等一起熬，营养更全面。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。因此，小米熬粥有“代参汤”之美称。



一般粮食中不含有胡萝卜素，小米每100克含量则达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首，等重量的小米中含铁量比大米高一倍，因此，对于老弱病人和产妇来说，小米是最理想不过的滋补品。而且小米粥很美味，也能满足不少人的吃货心，而且在日常中，小米粥往往是会和大枣、红豆、红薯、莲子、百合等一起烹煮，所以在口感上更加美味的。


宝宝小米粥的做法

小米粥的营养很丰富，很适合宝宝宝宝食用， 小米粥

材料：小米30-50克，红糖适量。


做法：将小米如常法煮粥。加糖即可。

小米怀山药粥

材料：怀山药40克(鲜品约100克，小米50克，白糖适量。

做法：将山药洗净捣碎或切片，与小米同煮为粥，熟后加白糖适量调匀。


小米南瓜粥

材料：小米，南瓜，糖。 做法：


1、小米淘净，南瓜切小块。 2、先煮南瓜10分钟，再下小米。 3、共煮至匀，需要不时搅动，以免糊锅。 4、煮熟即食，根据口味适量加糖。 黄豆小米粥 材料：小米100克，大豆50克，白砂糖10克。 做法： 1、将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用












开水调匀;黄豆过筛去渣。


2、锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。


3、见米烂豆熟时，加入白糖调味，搅拌均匀，即可盛起食用。

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