酒店销售部周工作总结

发布时间:2019-01-22 02:29:01

酒店销售部周工作总结

  销售部周工作总结

  报告制订人:于自军日期:xx731

  销售部xx年上半年工作总结

  为了确保大厦xx年全年经营任务的顺利完成,销售部现对上半年工作进行总结和分析。从中找出部门存在的问题和不足,并在下半年的工作中全面贯彻落实。

  一、 经营情况分析

  xx年上半年,我部门共完成销售收入万元,同比去年增长万元。其中客房收入万元,同比增长万元;餐饮收入万元,同比减少万元。上半年共接待团队会议144个,同比增长17个,团队会议用房总间夜数为4289/夜。其中,消费伍万元以上的会议共9个,消费总金额万元,用房数为1448/夜,占上半年销售收入的30%

  以上数据显示,上半年销售部工作整体态势稳中有升,但会议客人的餐饮消费金额有所下降,这一点值得我们关注和思考,计划部门下半年的工作在保证客房出租率的同时,将偏重于会议餐饮销售工作,确保全年任务顺利完成。

  二、 客源结构分析

  1、会议:

  上半年我部门共接待石化系统会议57个,占接待总量的40%;接待安科院会议19个,占接待总量的13%;接待外宾团4个,占接待总量的%;其它客户占接待总量的%。根据分析可见,石化系统和安科院的会议在上半年占了一半以上的比例。

  2、散客:

  上半年我部门共签订协议合同181份,其中新签协议合同103份,协议合同散客用房数为2368/夜。

  三、 调整销售思路,扩大酒店影响

  1、突出工作重点,发展重要客户

  由上半年数据分析,石化客户占据了半壁江山,但随着xx5月中石化总部的搬迁,势必在明后年对大厦会议销售产生不利影响。我部门将从今年下半年开始,利用奥运会召开之前有利的市场大环境,加大对周边其它客户单位的销售力度

,重点放在中国安全生产科学研究院、交通部科学研究院、劳动部科学研究院、中国艺术研究院、中国昊华集团这几家大的单位,力争到xx年上半年逐步扩大市场份额,把中石化搬迁造成的不利影响降到最低。

  2、加强与旅行社的联系

  为了迎接xx年奥运会的到来,丰富酒店客源结构,销售部下半年开始陆续增加与旅行社的业务联系。工作重点将放在外宾团队接待上,努力提高外籍客人入住率,进一步提升酒店自身的形象和档次,最终实现销售工作多元化。

  3、逐步开展与订房公司的合作

  长期以来酒店客房使用率一直在高位运转,但酒店与订房公司之间基本没有合作关系。考虑酒店的长期发展态势,逐步选择与知名订房公司开展合作。不仅可以利用网络订房的优势,还可以提升酒店的

  知名度。这样在取得良好的社会效益的同时,也可以成为酒店新的经济增长点。

  四、 找差距,抓管理,保任务

  xx上半年酒店客房总体出租率为%,但我们也清醒的看到其中存在的问题,例如:会议餐饮消费收入下降、周六和周日酒店上门散客相对较少等等。上述情况说明我们销售部工作还有做的不到位的地方,对市场形势分析还不够透彻。这对我们下半年的工作提出了新的要求:

  1、加强客源信息分析,掌握周边市场动态;

  2、积极协助餐饮营业部的工作,对酒店在住的会议客人用餐提出合理化的建议;

  3、保持与周边酒店销售部的横向联系,做到知己知彼,更深层次地占有市场;

  4、加强部门的内部管理,戒骄戒躁,踏实工作,提高销售人员的服务水平。

  时间过半,销售部全体员工下半年将紧密围绕经营任务这个主题,在总结上半年工作和存在问题的基础上,团结一致,齐心协力,与各相关部门紧密沟通,抓住时机,确保今年各项经营指标的完成,以优异的成绩回报各级领导的信任和厚爱。

  销售经理周工作总结

  周总结

  1、按时参加部门早操、酒店例会、部门例会

  2、处理郑州银行会议结账工作

  3、接待尚兰格会议

  4、处理育才培训两次会议的结账事宜

  5、继续催收公安部及地税局应收账款

  6、确定本月会议两个

  7、搜集会议信息两个,努力跟踪中

  下周计划

  1、按时参加部门早操、例会、酒店例会

  2、做好莲花味精会议、瑞高贸易会议的接待工作

  3、地税局、育才教育、惠济区检查院送发票,处理结账事谊

  4、继续催收公安部应收帐款

  5、继续跟踪上周会议信息,争取尽快确定

  6、继续搜集会议信息,争取下月会议的及时补充。 周一工作计划

  1、按时参加部门早操、酒店例会、部门例会

  2、继续跟催公安部应收帐款

  3、做好莲花味精的接待工作

  4、地税局、育才教育、惠济区检察院送发票

  5、加紧跟踪落实几个会议信息,争取尽快确定

酒店销售部周工作总结

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