让螃蟹活时间长的方法有哪些健康小知识

发布时间:2018-10-25 20:42:09

让螃蟹活时间长的方法有哪些

文章导读

\xa0 \xa0 是深受人们喜欢的一种 海鲜 ,在每年的秋天就是螃蟹最好吃,营养十分丰富的时候,这个时候会有大量的螃蟹上市,很多人都喜欢买一些回家吃。买螃蟹的时候都是买的活螃蟹,很多买回来之后,都会把螃蟹放在水中里面保存,这样也可以放螃蟹吐吐水,那么怎么保存螃蟹会让螃蟹活的时间会长一些呢?



让螃蟹活时间长的方法



1 把螃蟹捆好,放在冷藏室里,最好是放水果的那层,把打湿的毛巾铺在螃蟹上面,不要拧太干,不要把毛巾叠起来铺。这样可以保存一段时间。



2、把螃蟹放在水里养.如果螃蟹太瘦或想储养一下可以给螃蟹喂些 芝麻 或打碎的 鸡蛋 并加些 黄酒 可以催肥。



3、保持湿润活一两周问题不大不要用水泡着就行了.养殖的地方通常放在水泥池中每天喷水有时放一两个月。



活螃蟹怎么保存



1、用冰箱保存螃蟹



据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子,可以提前放入冷冻室看看是否合适。然后把螃蟹的腿脚绑住,放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好,尽量挤满一层再往上加。往泡沫箱子里面加水,直到水没过螃蟹表面即可。然后把泡沫箱子盖好盖,放进冰箱冷冻室里冷冻即可。想吃螃蟹时拿出来解冻就行了,这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。



2、暂养池保存螃蟹



如果所购螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的怎么保存活螃蟹储存了,最好的办法是,把自己的浴缸做暂养池,先让出来给螃蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,然后把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投味少量的小鱼小 ,用这种方法蟹储存螃蟹一般可超过7天或更长,品质好的螃蟹储存成活率可达95%以上。



特别提醒: 如果不是马上吃的话,请千万不要用水洗,不然螃蟹会死。假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常情况下可以保存5-7天,不过保存时间太长螃蟹会瘦一些,3天内食用不影响口感。









让螃蟹活时间长的方法有哪些健康小知识

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