奶茶店创业计划书47209

发布时间：2020-05-21 02:28:33

创业计划书

企业名称：心恬奶茶

创业者姓名：XXX

日期： 2012-5-28

通信地址：XX市XX区XX路14号

E-mail:

电话:

传真:

一、企业概况

主要经营范围：主营各种口味搭配的奶茶，兼营各式甜品和消暑糖水。可外送上门。

企业类型：

□ 生产制造 □ 零售 □ 批发 √服务 □ 农业

□ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他

二、创业计划作者的个人情况

1、以往的相关经验（包括时间）

1）虽然自己不曾开过奶茶店，但是由于经常购买相关的产品，所以对于其他竞争对手各式奶茶的销售价格以及产品样式和口感比较了解。在开店之前会选择到相类似的店铺打工学习他人的管理模式和经营手段。这对以后的经营会很有帮助。

2、教育背景，所学习的相关课程（包括时间）

1、2012-5 参加SYB师资培训班

三、市场评估

1、目标顾客描述：

奶茶属于大众消费，消费者甚多，其中以年轻人居多，特别是学生，不管是小学、中学还是大学的学生，各个不同阶段的学生是奶茶的主要消费群体。另外一个群体是逛街的行人。

2、市场的容量或本企业预计市场占有率：

如今奶茶店行业的竞争比较激烈，一些人流量比较多的街道平均都有三到四家的奶茶店，但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。不然这些店铺也不可能生存下来，所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。根据奶茶店的规模不同盈利的情况也不同，所以由于刚起步人手不足，所以估计每天能卖150杯左右

3、市场容量的变化趋势：

如今的奶茶店已经非常普遍，所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌，所以品牌效应很重要，我们要做到别人没有的，与众不同，这样才能够吸引到顾客，除了质量保证，服务态度也非常重要。我们在服务态度上面也要让顾客满意，让他们愿意下一次在来消费，同时接受更多的人前来消费。这两点是吸引顾客最为重要的因素。

4、竞争对手的主要优势：

竞争对手的主要优势是开业时间长，群众有消费惯性心里，喜欢去他熟悉的奶茶店消费，所以对于我们这些新开张的店铺，如何能将顾客吸引过来，这是很大的挑战。

5、竞争对手的主要劣势：

对手的产品比较一般，口味大多雷同模仿，没有创新。经营时间久店铺环境卫生下降。

6、本企业相对于竞争对手的主要优势：

我们将对奶茶包装进行创新，让人有一种新鲜感，在产品方面会随着店铺经营发展。逐渐推出新的产品，让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。

7、相对于竞争对手的主要劣势：

1）店面新，顾客对产品不了解，对顾客来说会要有一个接受的过程。

四、市场营销计划

1、产品：

产品或服务	主要特征
珍珠奶茶	奶茶味醇香
鲜榨果汁	营养，鲜甜，口感极佳
麦香红茶	馅料的品种多
坚果奶茶	营养、口感特别
冰镇拿铁	清凉，口感极佳

2、价格

产品或服务	成本价（元）	销售价（元）	竞争对手的价格（元）
珍珠奶茶		3	4
鲜榨果汁			4
麦香红茶		5	6
坚果奶茶		5	6
冰镇拿铁		6	8

折扣销售
赊帐销售

3、地点

（1）选址细节

地址	面积（M2）	租金或建筑成本（元）
华强路	25 M2	1500

（2）选择该地址的主要原因：

奶茶店选在学校附近，是因为该地段人流量大，而且学生是奶茶的主要消费群体这样可以提高营业额，铺租可以接受。

（3）销售方式（选择一项并打√）：

将把产品或服务销售提供给：

√最终消费者 □零售商品商 □批发商

（4）选择该销售方式的原因：

奶茶店就是直接面对顾客的行业

4、促销

人员推广		成本预测
广告	印宣传单张	成本预测	500元
公共关系		成本预测
营业推广	促销	成本预测	1000

五、企业组织结构

企业将登记注册成：

√个体工商户口有限责任公司 □个人独资企业

□合伙企业 □其他

拟议的公司名称：心恬奶茶

企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：

职务月薪

业主/经理： XXX 800

企业将获得的经营执照、许可证和特许：

类型预测费用

营业执照、税务登记 500元

卫生许可证 300元

企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：

类型预测费用

柜台销售：甲 1200元

外送员：甲 1200元

合伙（合作）人与合伙（合作）协议：

内姓容名协议条款
出资方式
出资数额与期限
利润分配和亏损分摊
经营分工、权限和责任
合伙人个人负债的责任
协议变更和终止
其他条款

六、固定资产

a) 工具和设备

根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：

名称	数量		单价(元)		总费用（元）
冰柜	1		450		450
封口机	1		400		400
搅拌机	1		250		250
饮水机	1		250		250
封口膜	1		50		50
合计					1400
供应商名称		地址		电话或传真

b) 交通工具

名称	数量		单价		总费用（元）
自行车	1		300		300元

合计					300
供应商名称		地址		电话或传真

c) 办公家具和设备

名称	数量		单价		总费用（元）



供应商名称		地址		电话或传真

d) 固定资产和折旧概要

资产	价值（元）	年折旧（元）
工具和设备	1400
交通工具
办公家具和设备
店铺
厂房
土地
合计		265

七、流动资金（月）

a) 原材料和包装

项目	数量		单价（元）		总费用（元）
奶粉	75（斤）		2		150
珍珠	150（斤）		5		750
红茶	1800（包）				1080
杯子、吸管	5（箱）		250		1250
水果、坚果					300
合计					3530
供应商名称		地址		电话或传真

b)其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）

项目	费用（元）	备注
业主的工资	800
雇员工资	2400
租金	1500
营销费用	1500
公用事业费	电费200 水费200 电话费50	必须支出的基本费用
修理费
保险费	150
登记注册费	800
其他	500
合计	6650

八、销售收预测（12个月）

		1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
珍珠奶茶	销售数量(杯)	1500	1200	1300	1300	1800	1900	2000	2000	2200	2000	1200	1200
	平均单价	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3	3
	月销售收入	4500	3600	3900	3900	5400	5700	6000	6000	6600	6000	3600	3600
鲜榨果汁	销售数量(杯)	300	300	400	400	500	700	650	650	1000	800	300	300
	平均单价
	月销售收入	750	750	1000	1000	1250	1750	1625	1625	2500	2000	750	750
麦香红茶	销售数量（杯）	1200	1400	1600	1400	1300	1000	1200	1200	1500	1500	1600	1600
	平均单价	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
	月销售收入	6000	7000	8000	7000	6500	5000	6000	6000	7500	7500	8000	8000
坚果奶茶	销售数量（杯）	700	800	800	700	800	700	600	600	700	700	800	600
	平均单价	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5	5
	月销售收入	3500	4000	4000	3500	4000	3500	3000	3000	3500	3500	4000	3000
冰镇拿铁	销售数量(杯)	100	100	100	150	500	600	700	700	800	700	100	100
	平均单价	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6	6
	月销售收入	600	600	600	900	3000	3600	4200	4200	4800	4200	600	600
	销售总量	3800	3800	4200	3950	4900	4900	5150	5150	6200	5700	4000	3800
	销售总收入	15350	15950	17500	16300	20150	19550	20825	20825	24900	23200	16950	15950

九、销售和成本计划

		1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月	合计
销售	含流转税销售收入	15350	15950	17500	16300	20150	19550	20825	20825	24900	23200	16950	15950	227450
	流转税（增值税等）			525	489					747	696
	销售收入			16975	15811					24153	22504
成本	业主工资	800	800	800	800	800	800	800	800	800	800	800	800	9600
	员工工资	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	28800
	租金	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	18000
	营销费用	1500												1500
	公共事业费	450	450	450	450	450	450	450	450	450	450	450	450	5400
	维修费													0
	折旧费	265	265	265	265	265	265	265	265	265	265	265	265	3180
	贷款利息													0
	保险费													0
	登记注册费	800												800
	原材料	3530	3530	3530	3700	3700	3700	3700	3700	3700	3530	3530	3530	43380
	总成本	11245	8945	8945	9115	9115	9115	9115	9115	9115	8945	8945	8945	110660
利润				8030	6696					15038	13559
税	企业所得税													0
	个人所得税													0
	其他税	200	200	200	200	200	200	200	200	200	200	200	200	2400

净收入				7830	6496					14838	13359

一十、现金流量计划

		1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月	合计
现金流入	月初现金	40000		27601	35046	41157		60266					115605
	现金销售收入			16975	15811					24153	22504
	赊销收入													0
	贷款													0
	其他现金流入													0
	可支配现金（A）		37131	44576	50857		69966					125135
现金流出	现金采购（明细）	3530	3530	3530	3700	3700	3700	3700	3700	3700	3530	3530	3530	43380
	赊购支出													0
	业主工资	800	800	800	800	800	800	800	800	800	800	800	800	9600
	员工工资	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	2400	28800
	租金	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	1500	18000
	营销费用	1500												1500
	公共事业费	450	450	450	450	450	450	450	450	450	450	450	450	5400
	维修费(装修费)	20000												20000
	贷款利息													0
	偿还贷款本金													0
	保险费	150	150	150	150	150	150	150	150	150	150	150	150	1800
	登记注册费	800												800
	设备	1400												1400
	其他（列出项目）	500	500	500	500	500	500	500	500	500	500	500	500	6000
	税金	200	200	200	200	200	200	200	200	200	200	200	200	2400
	现金总支出（B）	33230	9530	9530	9700	9700	9700	9700	9700	9700	9530	9530	9530	139080

	月底现金（A-B）		27601	35046	41157		60266					115605

奶茶店创业计划书47209

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