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发布时间:2023-10-09 19:01:06

鲳鱼的营养价值_鲳鱼的做法
鲳鱼具有海洋鱼的营养特点富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。除此之外,鲳鱼的营养价值还有哪些呢?鲳鱼的做法又有哪些呢?鲳鱼的营养价值:1、鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品;2、鲳鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。适用人群
鲳鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。注意事项
鲳鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。食用功效
鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。鲳鱼的做法:干煎鲳鱼材料
鲳鱼,姜适量,油、盐、糖、料酒、胡椒粉、面粉各适量。做法
(1鲳鱼去鳃,去肚,洗净。
(2放盐,糖,料酒,姜丝,胡椒粉搅拌入味30分钟。(3擦干鲳鱼的水份,在鲳鱼两面拍上面粉。(4放入平底锅,中火煎。(5两面煎透即可。豆鼓蒸鲳鱼

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