宁夏盐池滩羊做法大全
发布时间:2022-11-09 09:05:50
宁夏盐池滩羊做法大全>>>>>>>>>>>>清炖盐池滩羊(最能吃出滩羊别致的味道)推荐等级:★★★★★制作难度:★主料:盐池滩羊(脖排、寸排、腿肉等均可)配料:配葱、鲜姜、精盐、花椒、胡萝卜、冬瓜切片等。制作:1、精选的盐池滩羊解冻后用清水浸泡30分钟捞出。2、羊肉放入锅中加冷水(水要漫过肉块)烧开,打去浮沫,然后加入花椒、盐、葱段、鲜姜、置小火炖30—50分钟,加入胡萝卜、冬瓜、至熟后适当调味,盛盆食用。特点:汤清、肉烂、鲜香味醇、营养丰富。
功效:补气养血,养容养颜.>>>>==========================>>>>>>>>香煎滩羊蝴蝶排>>>>推荐等级:★★★★★制作难度:★主料:滩羊蝴蝶排配料:配蒜片、洋葱丁、盐、花生油.制作:1、滩羊蝴蝶排用清水浸泡15分钟捞出,换水冲洗。2、用平锅加花生油、慢火将蝴蝶排翻正反复煎至半熟,然后放进蒜片、洋葱丁、盐、再翻正反复煎至9成熟,起锅.特点:肉质酥软、外脆、香气四溢。功效:温中去寒、温补气血、是温补之佳品。==========================
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>滋补滩羊脖>>>>>>>>推荐等级>>>>:>>>>★★★★★>>>>>>>>制作难度:>>>>★>>>>>>>>主料:>>>>滩羊颈排。配料:黄芪、党参、鲜姜、葱、精盐、花椒。做法:>>>>