黑树莓与红树莓果皮解剖结构的比较

作者：李雕;秦艳筠;黄唯子;杨静慧;王茂思;龚无缺

作者机构：天津农学院园艺园林学院,天津300384;天津农学院园艺园林学院,天津300384;天津农学院园艺园林学院,天津300384;天津农学院园艺园林学院,天津300384;天津农学院园艺园林学院,天津300384;天津农学院园艺园林学院,天津300384

来源：天津农学院学报

ISSN：1008-5394

年：2017

卷：024

期：004

页码：30-32,37

页数：4

中图分类：S663.2

正文语种：chi

关键词：黑树莓;红树莓;解剖结构;果皮

摘要：以黑树莓‘凯欧’和红树莓‘诺娃’为试验材料,研究二者果皮的解剖结构.结果表明,黑树莓外果皮表面较为光滑、无茸毛、细胞长方形,而红树莓外果皮表面布满了茸毛、细胞多为不规则形;黑树莓外果皮细胞较大(黑树莓0.973 μm2,红树莓0.483 μm2),是红树莓的2.01倍;黑树莓中果皮细胞排列较红树莓松散,细胞较红树莓大(黑树莓40.35 μm2,红树莓11.37 μm2),是红树莓的3.55倍;黑树莓内果皮厚度为18.09 μm,红树每内果皮厚度为12.20 μm,黑树莓内果皮厚度是红树莓的1.48倍.此外,两个品种的内果皮硬化、并分3部分(3层),其各部分的细胞结构有较大差异,外层部分形成了不同的纹理结构.总之,黑树莓和红树莓果皮结构上的差异可以作为不同品种鉴别的依据.

黑树莓与红树莓果皮解剖结构的比较