2021餐饮行业工作思路(标准版)

发布时间：2023-01-19 07:03:03


2021餐饮行业工作思路(标准
Workingideasofcateringindustryin2020


(工作计划

单位：____________________姓名：____________________日期：____________________

编号：JH-XK-0572


工作计划|WorkPlan
工作计划
2021餐饮行业工作思路(标准版
简介：以往制订的计划项目已经付诸实施或已经完成，完全可以从中总结出哪些方面好，哪些方面不好，因此在以后的工作中，就可以提前预防再次出现同类问题，让你做起事来得心应手。本内容可以放心修改调整或直接使用。

【篇一】一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。考核主要项目(要求计分、评定：
1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档
2.你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?3.你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?4.你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?5.你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?6.你认为人与人相处最重要的是什么?
7.你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?8.你知道我国有哪几个最的菜系?9.你认为川菜的主要特点是什么?
10.当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?11.当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?12.你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
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2021餐饮行业工作思路(标准版)

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