厨房里被你随手扔掉的“垃圾”,竟是防癌圣品？

发布时间：2017-01-13 20:39:28

厨房里被你随手扔掉的“垃圾”，竟是防癌圣品？生活中，我们在处理食材的时候，往往会扔掉一些我们认为是无用的垃圾，但你知道吗？有些被我们随手扔掉的“垃圾”，恰恰是一些我们不会利用的宝贝！快看看下面这些被几种“垃圾”你是不是都白白扔掉了？一、茄子皮很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。二、鱼鳞