自制蜂蜜柚子茶的做法

怎样剥出柚子的果肉：

word/media/image1.gif把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净

word/media/image2.gif像图上那样将柚子皮划上切口，深及里面的白膜

word/media/image3.gif将柚子皮按切好的切口一片片的剥开（像不像一朵莲花）

word/media/image4.gif将柚子皮与果肉之间的白瓤剥去（这是柚子最苦的地方，我没有放，不然做好后会苦的喝不下去）

word/media/image5.gif将柚子剥成瓣，然后剥去外面的那层膜，取出里面的果肉

熬柚子：

word/media/image7.gif剥下来的柚子皮上面还有厚厚的一层白瓤，把它平铺在案板上用刀片下去，一定要片的干净些，不然会很苦

word/media/image8.gif将片下来的黄皮切成细细的丝（柚子皮是柚子祛痰镇咳的精髓所在，但是也是很苦的，能吃苦的可以全部放进去，能吃一点苦的就放入1/3，一点苦也不能吃的就一点也不要放，不过买来的柚子茶也有苦味，这就是它的特点，所以还是根据自己的需要放吧）

word/media/image9.gif将柚子皮丝用盐揉一揉再用水冲净，然后用淡盐水泡几个小时（我泡了一夜），也能减轻一些苦味

word/media/image10.gif将剥出来的柚子果肉用手指捻开成一粒粒的状态（很容易弄的）放入小锅中（不要用铁锅），不要用搅拌机打得碎碎的，做出来的成品没有一粒粒的那种感觉，一点都不漂亮

word/media/image11.gif将柚子皮丝捞出来也放入柚子果肉锅中，冰糖也放入锅中，再倒入小半碗清水

word/media/image12.gif将锅放在炉子上中火烧开，小火熬制成粘稠基本无水分的状态即可(熬制时一定要用最小火，全过程大约需要40分钟，刚开始的时候根本不用看着也不会熬干，不过开始浓稠后就要经常地搅动，以免糊了)

放蜂蜜：

word/media/image14.gif将熬好的柚子晾凉后放入一个无油无水的瓶子中，数量是瓶子的一半就可以

word/media/image15.gif然后将蜂蜜倒入瓶子的另一半中

word/media/image16.gif将瓶子中的蜂蜜和柚子搅拌均匀，就是柚子茶了盖上盖子，冷藏保存，3天后（时间越长苦味就会越轻）就可以泡水喝了

word/media/image17.gif喝的时候只需挖2~3勺柚子茶，再冲入适量温开水、纯净水或冰水，调匀就可以了，也可以当果酱来吃

word/media/image18.gif最后可出成品大约1000克左右

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1、最好不要选择象枣花蜜等味道重的蜂蜜，以免掩盖了柚子本来的味道。

2、一定要将熬好的柚子晾凉再放蜂蜜。

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蜂蜜柚子茶近些年很受大家的喜爱，甜甜的蜜中还带着淡淡的苦味，滋味比较复杂，能祛痰镇咳兼带排毒养颜，当然价格也不便宜，不过自己制做不但实惠而且放心，套用一句话“好喝看得见”。

1、分解腰部脂肪普洱茶

       材料：普洱茶适量，菊花5朵。

       做法：把材料用热水冲泡，代茶饮。

       功效：能帮助消化，有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。

       2、瘦身美容多味桃花茶

       材料：干桃花4克，冬瓜仁5克，白杨树皮3克。

       做法：把所有材料置于杯中，用沸水冲泡，加盖焖10分钟即可。可以反复冲泡4次。

       功效：可以消解腹部脂肪，还能祛除皮肤上的黑斑。

       3、强效瘦腰荷叶茶

       材料：荷叶3克，炒决明子6克，玫瑰花3朵。

       做法：用开水冲泡即可。

       功效：荷叶有利水、消脂功效，和中药起冲泡瘦身力更强，瘦腰效果也更突出。

       4、加速瘦腰腹花草茶

       材料：山楂5克，金银花3克，菊花5朵。

       做法：用开水冲泡即可。

       功效：加速瘦腰，及时排除多余脂肪和水分。

       5、消脂极品山楂茶

       材料：山楂，500克，荷叶、薏仁各200克，甘草100克。

       做法：将以上材料共研细末，分为10包，每日饭后取1包以沸水冲泡，代茶饮。

       功效：每天饭后喝，能去油、润肠、通便，能有效解决腹部便秘引起的腹胖问题。

自制蜂蜜柚子茶的做法