也买酒市场营销分析

发布时间:2020-07-11

酒类B2C网站也买酒的市场营销分析
1. 也买酒网站发展概况1也买酒网站是中国目前最大的进口葡萄酒B2C销售平台。它最先是作为“罗维互动”公司的电商部门成立于200865日,并于20097月,邓白氏收购罗维的并购案结束时,正式注册也买酒。
在会员数方面,2008年年底也买酒会员数为19万,其2008年与2009年的会员数量增幅分别为%%并在20103月会员数突破200万,目前也买酒会员数量呈稳步增长趋势,截止至20124月,其会员数已达500万,其中VIP高端用户突破40万。
在销售方面,也买酒的销售额呈爆发式增长,2011年全年销售额为两亿,最高日出售记录为7万瓶,比其竞争对手品尚红酒2011年销售额1亿高出了一倍。
在获得投资方面,也买酒分别于20103月、6月,20115月获得风险投资300美元、1000万美元以及4000万美元。 2. 也买酒的市场营销战略 市场机会分析
电子商务高速增长2工信部发布的《电子商务“十二五”发展规划》中提出,力争在2015年实现电子商务交易额占我国社会消费品零售总额的比重9%以上。2011年我国电子商务整体交易规模已达7万亿元,渤海证券表示,以过去3年平均33%的增速估算,实现“十二五”规划的目标将不成问题。
进口葡萄酒的市场份额逐年提高
2010年和2011年中国进口葡萄酒金额增幅分别高达%%3。据中国海关以及中国酿酒产业协会的统计数据显示,2011年上半年国产葡萄酒的出产量为万千升,进口葡萄酒达到万千升,这意味着我国进口葡萄酒占据了葡萄酒市场份额的25%4。其中,2011年中国瓶装葡萄酒进口额为亿美元,同比增长94%2升以上散装葡萄酒进口额为亿美元,同比下降20%可见中国葡萄酒消费正由低端消费转向高端消费。中国进口葡萄酒市场前景广阔,且业内并无强势的B2C垂直销售葡萄酒行业领袖,进入壁垒较低。 整合分析
也买酒董事长袁疆在接受《创业邦》的访谈中提到,“因为我们认为合适做电商的产品应该毛利高、可持续消费,单价在200~500元之间的,而且必须是没有强势品牌的产品,5也买酒在最初创业时选定的进口葡萄酒是最符合上述特为只有这类产品渠道才有话语权。征的产品:既符合中国人享受性消费的需求,同时产品差异大,由于认识误区而导致的中国市场价格往往为欧洲的10余倍,其价格压缩空间较大。 选择目标市场
也买酒在初期进入细分市场之际,结合了自身特点根据地理区域、人口统计、心理因素和行为细分四个方面可将其目标市场分为如下图一6所示。
1 数据来源:中国亿邦动力网 2 3
数据来源:国家电子商务工作简报 数据来源:中国行业研究网 4 数据来源:中国葡萄酒商圈 5

6 图一摘自:朱翔.垂直型B2C电子商务网站也买酒的营销战略研究[G],华东师范大学,2010:31.
这部分消费群体有着共同的特点,那就是位于交通比较发达便利的大城市,且有一大部分消费者对价格比较敏感,追求高效率消费,高品质的时尚生活,这要求也买酒在建设中以低价渗透和诚信经营的方式迅速在消费者心中竖立良好的形象,同时要不断推出新的产品以及营业推广以吸引顾客的眼球。 整体营销战略
经过上述对市场机会以及目标顾客的分析,也买酒以低价、正品渗透进入市场,赢得消费者的首次注意与信任,并通过互动体验式的消费流程来提高消费者的回头率以及拓展潜在消费者,并通过线上线下活动营造红酒文化,提高顾客回头率和忠诚度。 3.营销策略 产品
也买酒目前提供超过4000多款烈酒和产品,产地覆盖了10个国家。也买酒组建了专门的产品团队,其中既有来自法国葡萄酒及香槟专业的硕士,也有国内多名专业品酒师。在也买酒内部,产品推出前要经过专业选酒团队、普通员工、网站会员等四道品酒程序,每轮淘50%的产品,最后再根据综合性价比等因素确定网上销售的品类。此外,为了提高消费者对也买酒的信任感,也买酒会在线公示原装产地证明和报关材料,并保证每一瓶酒的来源都有据可查。如果客人提出要求,在48小时内快递报关材料给客人。
也买酒提出了“安心购物计划”,其中包括五个项目:“正品保障,假一赔十”“低价保障”30天无理由退换货”“恒温恒湿仓,专业配送”和“联合打假,保护隐私”,用来提高消费者对也买酒的信心,以及保证也买酒产品的稳定性。 4Cs营销策略组合
有了高质量高稳定性的产品的坚实基础,也买酒还通过以顾客为导向的4Cs营销组合,Customer(顾客)Cost(成本)Convenience(便利)和Communication(沟通)来提高消费者满意度、吸引潜在顾客,以及提高重复购买力和顾客黏性。 (顾客)
也买酒在运营初期使用的是
除了也买酒网站常有的营业推广项目,如“每周特价”“限时抢购”“国家月”(每个月推出一个国家,该国家出产的葡萄酒均有折的优惠)、团购优惠、拍卖会以及最新推出的也买红酒节,以各种方式为顾客让利,满足消费者的不同需求。
也买酒以顾客需求出发,针对不同类型的顾客推出不同的导购项目。如针对入门级消费水平较低的顾客有“高分低价”产品,以及“百元品世界”的精选红酒导购。而针对有收藏、期酒投资需求的顾客,也买酒定期开展期酒认购活动,为这类型的顾客提供小额投资的平台。也买酒为有存酒需求的会员提供瓶装酒的专业存储服务。此外,也买酒还成立了获得知名葡萄酒及烈酒培训组织WEST认证的也买酒学院,为有意愿了解并学习葡萄酒知识的会员提供一个交流学习的平台,该学院已经在北京、上海、广州、深圳、武汉、西安六个城市设有分校。倘若会员们不愿意花费太多时间和金钱去报班学习,会员们还通过也买酒官网的也买酒

讲堂视频学习相关的葡萄酒知识。也买酒近期还与世界上最权威的葡萄酒杂志之一Enthusiast>合作,得到授权推出中译版《葡萄酒爱好者》及其它合作项目,进一步满足了葡萄酒发烧友的需求。 (成本)
大部分葡萄酒商城的货源都是由分销商供应,从总代到二、三级分销,层层转手加利,堆高了成本。而也买酒现有的1200余种葡萄酒中,60%来源于国外直接采购,40%来源于国内一级供应商,缩短渠道保证低成本的同时,从源头上保证每一瓶葡萄酒的来源有据可证。
此外,也买酒每年用于广告的费用仅为几十万,并全部投放于搜索引擎和门户网站。个预算不仅买不到头条,而且连固定位置都没有,但它带来的购买量与投固定位置相差不远,性价比高,这同时也压缩了也买酒的经营成本。 (便利)
葡萄酒B2C的配送问题比其他类型的B2C更为严峻,大的物流公司不愿意送酒,因其又重又容易碎,而小的物流公司又不具备恒温恒湿的车队,不能保证配送质量。此外由于葡萄酒的特殊性,不能通过飞机进行空运,只能通过汽车进行公路运输,除非在全国主要销售地建立仓库,否则物流速度过慢,造成消费者的不满意。因此也买酒在上海、北京、广州、成都、西安、武汉六个城市均设有分仓,并在2011年注册成立了也买送物流服务中心,以逐步提高也买酒的配送速度以及服务质量。此外,也买酒于2012年在上海首创了“3小时送达”的服务项目,进一步提高了部分地区的送货速度,满足了有特殊需求的消费者的需要。
也买酒的后台系统,从CRMCustomer Relationship Management)到订单、物流系统,完全靠自主研发,其CRM系统能检测到用户在公司网站上的各种行为,找到每个环节存在的问题,从而改进服务流程和细节。其网络研发部门每天都会针对各个细节漏洞改进消费者的购物流程。 (沟通)
20115月初,为配合也买酒“i酒窖”在线社区开幕,也买酒董事长在新浪微博上发了条微博,邀请转发他微博者7月份去法国酒庄深度游。这条微博在新浪上获得了6000条转发,也被无数媒体争相报道。
为了提高消费者黏性,以及与顾客更好地进行沟通,进行社区化营销,也买酒上线了i酒窖”微博社区,以线上资源整合线下资源。也买酒在沟通营销方面的策略主要为:a.以新浪微博流量导入导出占比较大,搜索引擎访问占比逐步下降;b.建立i酒窖社区,形成葡萄酒社交网络圈子,提高用户站内的使用频次、页面点击量以及停留时间;c.设置VIP俱乐部专区悦酒会,通过VIP发放“PASS码”邀请新会员,以降低开发新用户的成本。笔者通过查阅相关数据得知,近两个月以来也买酒通过搜索引擎访问网站的比例呈下降趋势,相反,过新浪微博进入网站的比例正在上涨7
通过下表一可看出也买酒与新浪微博的黏性比较高。通过下表二可看出也买酒对搜索引擎的依赖正逐步减弱。 7

数据来源:亿邦动力网


目前i酒窖的注册“窖主”有8万多个,活跃用户6万上下,发布超过4万条葡萄酒评价,是国内酒类B2C评论最多的平台。也买酒可以通过用户的酒窖收藏看出用户的消费偏好。i酒窖还通过定期组织各种线下的同城活动,以交友、品酒、分享等线上线下相结合的手段实现口碑营销。此外,i酒窖上还设了“板砖小分队”,顾客在消费过程中遇到任何不满或者有任何建议都可以直接在“板砖小分队”上给也买酒相关负责人“拍砖”,实现了顾客与顾客、顾客与也买酒的沟通。 4. 小结
综上所述,笔者以SWOT法对也买酒的市场营销成果分析如下:
优势:也买酒获得了三轮风险投资,并投入巨资逐步在全国主要销售区建立恒温恒湿分仓,在物流方面给予顾客满意的服务,并同时抬高行业进入壁垒。其不断完善的全面体验式服务,赢得了高重复购买率和高满意度。
劣势:由于其在网站建设和物流建设的投入较高,其毛利率仅为14%,远低于同行平均不少于毛利率40%,投资回收期较长,承担风险较大。此外,其i酒窖社区是模仿新浪微博所创建的,这意味着同行竞争者也可以通过模仿抢滩消费群。也买酒有必要开发具有创新性的营销模式。
机遇:也买酒现在是酒类B2C营业额最高的网站,且行业内部并无寡头企业,其发展阻力较小。同时国家大力扶持电商消费,电子商务消费将继续增长。主流消费人群也日益接受葡萄酒文化,对葡萄酒的需求逐步提高。
威胁:葡萄酒行业内部的掺假现象严重,信息不对称严重影响消费者对进口葡萄酒的信心。垂直型B2C容易被模仿,如品尚红酒在也买酒推出i酒窖之后也推出了自身的葡萄酒社区,若没有很高的领先地位,也买酒很难在竞争中突围而出。


也买酒市场营销分析

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