酒店合理化建议范文_酒店管理的合理化建议.doc
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在面临生存困境的时刻,适应市场变化,积极转型升级对于酒店而言尤为重要。下面我为大家整理了一些酒店合理化建议范文,希望能给你带来帮助。
酒店合理化建议范文篇一酒店整改合理化建议
一、管理具有目标性,规范化,人性化管理提升员工整体素质确定明确的工作目标,订立统一标准,结合酒店的实际情况,首先从管理人员抓起,并紧跟培训,培训内容(工作职责、管理理论、服务标准流程以及物品定位培训与整改,做好人事管理、物品管理等工作。针对酒店现有服务质量的现状,为提高员工的工作技能、服务质量、形象素质,对各部员工进行专项培训,培训内容(仪容仪表、礼仪礼节、规范服务流程,加强全体员工成本控制意识,增强全员节能意识,对酒店长期往来客户增加一个电话回访程序,或节假日慰问电话或短信形式表达。二、服务要细致入微,永远走在客人前面,同行前面
1、服务英文是Service,从顾客角度出发,了解顾客想追求的东西,或者想要得到的享受。可解释为S--Safe(安全。顾客来酒店消费,首先追求的是一种安全感,安全感包括:基本的人身安全、心理感受上的安全感和隐私安全等。E--Ease(舒适。客人花钱到高档次酒店消费,自然想要追求一种舒适、轻松的感觉。对工作压力越来越大的白领阶层来说,更
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>>>>是如此。R--Recreative(娱乐、休闲。现在,来高档酒店的顾客,追求一种全身心的享受。现代酒店经营者越来越重视娱乐部的位置,便是顺应了这种需求。V--Value(价值。不仅仅是物有所值,更应是物超所值,现代人在消费中摆阔、奢侈已不多见,尤其是自己掏腰包时。
I--Impartial(公平、平等不同的顾客消费能力、消费观念也不尽相同,但其所要求的服务质量是不打折扣的,这要求服务提供者一视同仁。C-Characterful(特色。从外观和硬件来看,国内很多酒店都很雷同,少有大的区别,其实客人对这一方面不是太挑剔。客人往往对酒店的软环境要求比较高,求新、求异是客人新的消费需求。E--Esteem(尊重。2、增加排队等候区,与顾客互动,增加节假日活动,加入送菜环节,例如,每周几送什么,或每日开餐前几桌送什么。服务是一种无形的产品,是维系品牌与顾客关系的纽带,随着酒店硬件设施同水平化程度的不断加剧,缔造优质的品牌服务体系,为顾客提供满意的服务越来越成为企业差异化品牌战略的重要武器。
三、产品针对市场需要及时做出有效整改要有特色1、增加菜式吉祥语,为菜品穿上新衣2、产品升级加入品牌文化及企业文化四、营销手段要犀利1.选择正确的目标市场;
2.不断了解顾客及市场需要,创造顾客满意;
3.酒店营销应当着力于不断研究顾客的需要,开发能够满足顾客需求的产品和服务,创造特色,要设法做得比同档竞争对手更加出色,这
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>>>>样才能长久吸引顾客;
4.市场调研,公关策划,进行营业预算获取满意的盈利;5.与当地附近旅行社洽谈与合作,商议并签署相关合作协议。结语:不断加强内部管理,提升服务质量,增强酒店竞争力,进而吸引客源,配以有效的营销手段,以赚取最大的利润为目标。检讨人:XXXXXXX年XX月XX日酒店合理化建议范文篇二关于对酒店的合理化建议一、对管理人员的培训
"培训是最好的福利"。培训是使酒店适应不断发展变化的市场需求,提高管理人员综合素质,提高企业竞争力的有效途径。管理人员是酒店的核心力量,随着酒店的发展对管理人员的要求越来越高,多样化的人才是企业所必须的。通过培训可以使管理人员不断成长,不断超越自我发展。在一成不变的固定环境下,人的视野越来越狭窄,酒店可选拔一批人员出外学习,这样可以产生一种精神振奋、朝气蓬勃、开拓进取的良好风气,激发大家的工作热情。二、情感激励与精神鼓励
只有满意的员工,才有满意的顾客。酒店应成为"