大棚莲藕栽培技术方法

②合理搭建大棚：搭建大棚，一般在藕田选择好以后，于2月底即可开始，方向以南北走向为好，跨度约在5～7米，高主在1.6～1.8米，弓与弓相间约在0.4米，常规棚膜采用8米宽，上部用压膜线压实，四周用压膜纸压实。

④选择良种：种藕多选用入土浅，耐浅水，品质好，产量高的早熟品种，如江苏8135、浙江科先1号、湖北6月报等。大棚藕多在3月初种植，一般在6月初上市，比常规种植早下田1个月，早上市1个月。种植前从留种田选择种藕，选用藕身粗壮、整齐、节细的作种藕以全藕或亲藕及子藕留种，要大小分级分别种植，要随挖、随选、随栽。种植密度依栽培条件而定。一般行距为2米，穴距为1.5米，每穴3支，每公顷用种量约2250千克。种植方法多采用大藕和小藕相结合的三叉法种植，深10～15厘米，以不飘浮、不动摇为原则。藕头相互对应，四周相间1.5米，且边行藕头一律向内。

⑤藕田管理：种藕种植后，应立即灌水5厘米左右。以后保持3～6厘米浅水，促使土温升高以利于发芽。从荷叶发生到结藕,水层应逐渐加深到15厘米，结藕前保持5厘米水层，谨防早期淹没立叶，造成减产。在田藕生育期，一般追肥2次。第1次追肥在2～3片立叶时，每公顷追尿素300千克，磷肥600千克、钾肥300千克;或施用复合肥750千克;第2次在4～5片立叶时，每公顷用尿素375千克，磷肥600千克，钾肥375千克或复合肥900千克。藕田虫害主要有蚜虫、地蛆;病害多为叶斑病，褐纹病和腐败病为重。在防虫时，多采用辛硫磷细土壤处理，在防治蚜虫时，多用敌百菌灵、甲基托布津加10倍石灰水喷雾防治，并可适量加入调节剂，如丰收宝、绿风95等。同时，在荷叶满塘前，杂草较多时，可耘草几次，并将杂草踩入泥中。一般在有4～5片立叶时，莲鞭抽生后，要经常在午后伸向田边的鞭转向田内，田中过密的鞭转向稀疏的地方，并且将转过的新稍埋入土中。当立叶满叶时，浮叶被遮蔽，阳光不足时，可将浮叶摘除，也可在水面上部摘除少量立叶。

⑥采收：大棚种藕的采收，多在6月上中旬采收上市，7月下旬收获老藕。

1.定植

盖膜后7～10天(3月10日左右)，从距棚边35厘米处按株行距1米×1米的密度栽植，行与行之间各株摆成梅花形，芽头一律指向棚中央，栽时须将芽头按25º左右的角度斜插泥中，后梢翘出水面，以利增强发芽势。藕种须随挖随栽，以防芽头干浆。

2.定植后管理

(1)萌芽期管理

在立叶抽生前，应密闭棚膜提高温度，保持白天30～35℃，夜间20℃左右，水探1～2厘米左右。定植后10～14天藕苗基本出齐，最先生长出的2片叶是层中叶和浮叶，随后抽生的才是立叶(3月底左右)。立叶抽生后，需逐步加深水层至3～5厘米深、晴天中午要注意通风降温，一般棚内气温以不超过35℃为宜。

(2)生长盛期管理

(3)结藕期管理

从5月中旬后栋叶展开至采收为结藕期。此时水层需逐步降低并稳定水层在8～10厘米深，6月上、中旬，当后栋叶老而发黑时，表明藕已基本长成。此时，藕农应根据市场变化，及时采收上市。

病虫害防治

蚜虫从立叶抽生至莲藕采收均能造成为害，可用40%乐果1500倍液喷施。叶枯病、腐败病可在发病初期用50%甲基托布津800倍液或50%多菌灵500倍液喷雾2～3次。

[症状]此病主要表现茎节受害，发病后茎节呈褐色至黑褐色，后期腐败变质，不能食用。向上抽生的叶片，初期叶脉间褪绿，以后转变成褐色或紫褐色，由叶缘向内扩展，终致全叶枯死。

[病因]黑根主要因过多过晚压青，气温高，施用未腐熟有机肥，使莲藕发生生理障碍。通常稻田改种莲藕，夏秋季高温病重。

[防治方法]

1.冬季保持深水泡田，施用充分腐熟的有机肥。

2.科学管水。每公顷压青以37500千克为宜，最迟不晚于第四片立叶伸展期，发现黑根病后采用耘田搁田可降低发病。

大棚莲藕栽培技术方法