22种粽子的包法

端午节来啦！详细教程教你包出各种各样的粽子，让你轻松变身“粽子达人”，吃独到美味，欢庆佳节！偷偷告诉那些单身兄弟们赶紧包一些爱心粽子送给心爱的女孩，必定事半功倍赢得美人芳心。一般人我不告诉他……

　　食材：

　　糯米(江米)：适量、粽叶：适量、内馅：根据自己口味选择、棉绳：适量

　　准备篇：

　　糯米(江米)提前洗净，泡1-2天，如果不急尽量多泡久一些，最好坚持半天换一次水。

　　粽叶浸泡一天使其变软，市面上有两种粽叶新鲜与陈粽叶。内馅提前处理好，泡水或者腌制。

　　如果你在挑选粽叶的时候一定不要买特别特别绿色的，因为很多黑心商家用化工原料上色的。

　　做法：

　　包好的粽子放入锅中(水量没过粽子为宜)，大火煮30即可。煮好的粽子放入冰水中冰镇，剩下的粽子放入冰箱中冷冻。

　　下次吃之前将粽子吃之前放入蒸锅，上气后蒸20分钟即可。

　　新手必学的四种粽子包法

　　经典三角粽的包法

经典三角粽

　　酷似冰激凌的圆锥粽

圆锥粽

　　30秒学会的折包粽

折包粽

　　简单易学的龙舟粽

龙舟粽

不可不试的18种新潮口味粽子

　　1、红烧排骨粽：红烧排骨提前稍好包时加入即可。

红烧排骨粽

　　2、凤梨果泥粽：将凤梨果泥加入泡好的糯米中拌匀即可。

凤梨果泥粽

　　3、风味可可粽：可可或者巧克力放入效果中加热融化拌入糯米中。一小碗糯米放入200克巧克力。

风味可可粽

　　4、清凉薄荷粽：直接将薄荷加入糯米中，建议使用留兰香薄荷。

清凉薄荷粽

　　5、黄桃粽：黄桃果肉切小块加在糯米中即可。

黄桃粽

　　6、可可薄荷粽：将薄荷加入腌制好的可可糯米中即可。

可可薄荷粽

7、豆沙粽：传统的北方口味，非常香甜。

豆沙粽

　　8、香甜蜜枣粽：香甜的大枣是典型的北方口味。

香甜蜜枣粽

　　9、甘香花蜜粽：糯米加入纯天然的野山蜜，保证让你停不下口。

甘香花蜜粽

　　10、风味培根粽：培根根据个人喜好，可以稍煎后加入也可以直接加入。

风味培根粽

　　11、蛋黄粽：传统咸蛋黄，一级棒。

蛋黄粽

　　12、火腿花生粽：花生建议炒熟再用。

火腿花生粽

　13、鲜奶玉米粽：玉米粒放入小奶锅，加入少许牛奶和炼乳煮熟，即可使用。

鲜奶玉米粽

　　14、香甜提子粽：提子干味道很好，使用前泡软，可以加些白兰地更添风味。

香甜提子粽

　　15、卡布奇诺粽：4快卡布奇诺汤放入小奶锅中加热融化，如果觉得不够甜，加入少许炼乳。

卡布奇诺粽

　　16、果脯粽子：加入果脯之前，记得去核。

果脯粽子

　　17、包心肉丸粽：建议使用肉丸，鱼丸味道会很腥。

包心肉丸粽

　　18、香甜板栗粽：板栗建议先煮好再加入。

香甜板栗粽

22种粽子的包法