奶牛对日粮中蛋白质的摄取利用特点及影响因素

发布时间：2020-05-19 23:25:57

作者：张兴夫;杜瑞平;高民

作者机构：内蒙古自治区农牧业科学院,内蒙古呼和浩特010031;内蒙古自治区农牧业科学院,内蒙古呼和浩特010031;内蒙古自治区农牧业科学院,内蒙古呼和浩特010031

来源：中国畜牧杂志

ISSN：0258-7033

年：2014

卷：050

期：018

页码：42-47

页数：6

中图分类：S823.9+1

正文语种：chi

关键词：奶牛;日粮;蛋白质代谢

摘要：本文从奶牛瘤胃蛋白代谢、小肠对蛋白质的消化吸收、肝脏对AA的调节以及乳腺对AA的摄取4个方面简要说明了奶牛摄取与利用日粮中蛋白质的特点,并阐述了日粮中蛋白质和能量水平及交互作用对乳蛋白品质的影响.

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