西方礼仪

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西方礼仪见面
西方人见面,最普通的礼节是握手、问好(如英语,中的"Howdoyoudo"。但是不能主动向女士伸手,一定要女士主动伸手,方可去握。女士伸手以后,男士要立即反映,不能迟疑,否则是一种无礼的行为。如果你戴着帽子,见了英、美人,只要用手触碰帽沿示意即可;是法国人,则须把帽子抬起。南欧、东欧人见面则比较热情,有拍肩膀、拥抱的举动。凡初次见面,假如以后准备联系,则要互赠名片,否则就可不必了。西方人的称,一般在姓前冠以先生、夫人、小姐。有些国家,如德国,很重视职衔、学衔,这些也要加上去。英语中的“Mr”“Mrs”是一种普通的称呼,即使对佣仆也用得上,但对有身份的人,则称为"Sir""Madam"。面对非英、美的西方女士,都可称之为"Madam"对于西方人,除非很亲密,不能随便直呼其名,只有美国人或年轻人,一旦相识,可以很快互称名字。
(在介绍两个人互相认识时的通常做法把他人介绍给你所尊敬的人;把男士介绍给女士;
把较年轻的介绍给同性别的较年长者;把未婚女士介绍给已婚女士;把儿童介绍给成年人;
把比较次要的人介绍给同性别的较重要的人。
如果介绍自己的配偶,应该讲:“我的丈夫我的妻子
注意:按中国的习惯恰好相反,中国是:“先尊后卑"”,而西方是先卑后尊(闲谈
当和西方朋友同行,途遇另一个朋友,如要停步讲话,应为他们作介绍。如外国朋友遇见他的朋友而停步讲,你应很自然地继续向前走几步,以便让外国朋友决定是否给你们作介绍。与西方女士同行,男士应该走在靠马路一侧,让女士走在较安全的内侧。
同西方人闲谈,最好能找共同感兴趣的话题,不要只顾自己夸夸其谈,把别人撂在一边。德国人喜欢谈体育项目和个人业余爱好,英国人喜欢谈天气……。除了少数国家如希腊等外,西方人都讨厌大声说话,喜欢安静,也不愿去干扰他人。同西方人交谈,意见不一时,不要一味去说服对方,更不能喧嚷争吵。西方人都不愿别人打听自己的隐私,谈话中切忌问人家的经济、婚姻、最近干些什么事等等。无论是同人谈话或相遇行礼,如嘴上叼香烟,都必须取下。
(打电话
如无急事,不要冒昧地往西方人家里打,更不能在用餐时间打,以免干扰别人。业务上的电话,如需较长时,最好预约,否则应一开始就要说明,待对方表示不介意后,方可讲下去。不管怎样,切勿在电话中东拉西扯,耽误别人的时间。当你接到电话,则应首先将你的身份告诉对方。
(约会
事先没有预约,不要随便到西方人的家中或下榻处串门。如受到一般性的邀请,逗留时间不要超过一个小,否则就有点不识相了。德、英、美以及北欧国家很讲究守时,约好了的时间,一定要遵守,宁可早一点,不能迟到。你赴约过早,对方要求你等到原定时间再接待,这并不含有怠慢的意思。如果你接待别人,对方准时来了,你恰好因故不能接待,则应亲自打招呼,并说明原因,以取得谅解。德国人是特别讲究守时的,也特别讲究准确性,比如你请他们吃饭,应早就安排妥当,而不能临时说:"我们上哪去吃饭?"那样会被看作失礼。

(用餐
同西方人一起用餐,应尽量勿使餐具碰撞出声。还有,大声咀嚼以及打噎、打喷囔等,都被认为是没有教养、令人讨厌的。当同桌的人还在用餐时,注意不要吸烟,以免妨碍他人。西方人没有劝酒、灌酒的习惯,他们认为强迫别人饮酒是极其无礼的行为。所以与西方人在一起时,不会喝酒尽可拒绝,改用其它饮料;即使会喝酒,也不可过量,酒醉呕吐、失态都被认为是不雅的。
(送礼
如果受到对方邀请吃饭,不要急乎乎送礼还情,显得像偿还欠帐一样,而应该稍等一段时间,送点鲜花、糖果之类的东西,表示感谢。如你做东道主,邀请对方在饭店吃饭,应在告别后到帐台付帐。给西方人送礼,不是越贵重越好。一般来说,不要过于贵重,当然也不可送太廉价的。但是,事先应了解对方有什么避忌。如拉美人忌黑色、紫色的东西;也不能给他们送刀子、手绢。刀子象征一刀两断,手绢则象征眼泪。法国、比利时、卢森堡等国家忌菊花,英国人忌百合花,他们认为那是代表死丧的。红玫瑰也不能送人,因为那是爱情的象征。西方人忌讳"13"这个字眼,这是必须注意的。
(特殊习俗
西方国家有共同的文化之源,其礼俗总的说来大致相同,但各国之间又有差异,如美国人做"V"手势,手背向里向外均可,而在大多数欧洲国家,手背向外是示意别人滚开。一般国家点头表示肯定,摇头表示否定,而在保加利亚、阿尔巴尼亚和希腊,恰恰相反,不知其故,常常为此闹出笑话。又如一般人都喜欢别人称赞其孩子,而在地中海沿岸国家,当着父母称赞其孩子,被认为是不吉利的。又如拉美人很热情很豪爽,你千万不要对他身上的东西表示兴趣,那会使他们误以为你喜欢,因而慷慨拿下奉送,使你哭笑不得。
(美国人
在当前来华的西方人中,数美国人最多。美国人比起欧洲人,无论在衣着、饮食还是礼仪等方面,都要随便一些,美国人往往不拘小节,有时他们会边嚼口香糖(这是他们的特殊爱好边同你谈话。在他们看来,这不算失礼。美国人讲究实际,不拘泥客套。跟他们讲话,是一说一,不要谦虚。否则,反而会被认为是虚伪,甚至发生误解。如自我介绍,有多大能耐就直说,谦虚反会被其认为你确实无能,再要辩解就难了。跟他们谈业务,不必先客套一番,打过招呼即可谈正事。早餐、午餐时,也可以谈工作。到美国人家中作客,爱吃什么、饱不饱,照实说。如果明明没有吃饱而说够了,主人不会像中国人那样硬给你添的。美国人一般不善烹调,所以当他们仅仅招待你吃蔬菜色拉和水果,可别介意。受到他们邀请作客,事后要随即写封短信,以表谢意。同美国人一起上饭店,除事先讲好谁请客外,都是各付各的帐。如果你抢着付帐,反而会使对方感到欠了人情,于心不安。美国人虽然比较随便,但也有一此避忌。他们也忌别人打听隐私。对于女士,切勿打听他们的年龄、婚否。假如对方主动让猜年龄,应尽量往小里猜,较大幅度降低都没有关系,那会使她们觉得青春常在而高兴。不要与美国的同性携手同行,也不能与他们成双起舞,因为这涉嫌同性恋。他们忌在人前脱鞋、拉袜、系鞋带。女性尤其不能在人前脱鞋,那是一种被认为是极其放荡的动作。中国人遇到意外时会伸舌头,而在美国只有小孩才能这样。大人伸舌头,就令人讨厌了。
美国人有他们特殊的手势,如招手不是招呼"",而是表示"再见"在美国人面前,要表示"",须手指鼻尖,而不能指着胸口,否则他们不能理解。当美国人说"""可以",往往用姆指和食指围成圈,伸直其它三指来表示。然而,你不能对拉美人做这种手势,因为他们认为这是下流的动作。
美国黑人很多,占人口十分之一以上。对于他们,千万不能称为"Negro"(尼格罗,因为这个字眼是指原来非洲的黑奴,带有侮辱性。如果称他们为"Black"(黑人,则对方可以接受。
(犹太裔
美国人中有许多是犹太裔,他们在科技、工商界中占有重要地位。犹太人保存着自己独特的习俗,他们的饮食习惯跟一般美国人不同。他们只吃反刍的、分蹄的动物如牛、羊,即使是分啼动物,但如骆驼、兔子、猪

等以及禽类、爬行类、甲壳类动物和无鳞无鳝的鱼类,全部禁食。此外,一切动物的血和筋,也一概不吃。了解这些禁忌,在同他们交往时,可以避免出现差错。

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