送餐员岗位职责

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岗位职责() NO: 送餐员岗位职责 编制部门:

岗位名称 直属下级

所属部门 直属上级
餐饮部西餐厅 西餐厅领班

晋升方向
西餐厅领班


严格执行酒店规章制度,认同本酒店的企业文化,按照客房送餐的工作流程和规范,为客人提供优质的送餐服务。



1、根据客人的订餐备好餐车、托盘等服务用具,根据订餐单领取酒水与菜品;(日常性)
2、将客人所订的菜品、酒水等准确、无误地送到客房,并按照客人的要求摆放;(日常性)
3、询问收银客人的消费权限,请客人签单或直接付现,并及时转交收银;(日常性)
4征得客人同意后,负责进客房收拾餐具及其他用具;(日常性) 5、负责保持餐车及餐车上餐具清洁卫生;(日常性)
6、做好与下一班的交接工作,营业结束后,做好收尾工作;(日常性)
7、收集客人意见和建议,及时向上级反馈,提高服务质量;(日常性)
8、完成领导交办的其他工作。(日常性)

1、学历及专业知识:初中及以上学历; 2、工作经验要求:一年以上相关工作经验;
3、个人能力及其他特殊要求:熟悉送餐流程与服务礼仪。


送餐员岗位职责

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