旅店服务员测试试题及答案
发布时间：1714431605
旅店服务员测试试题及答案
1、不属于饭店微笑服务内容的是(。A、微笑是饭店员工自身的需要B、微笑是饭店的需要C、微笑是宾客感情的需要D、微笑是饭店效益的需要答案：B
2、接待客人将(物品带入房间，是引起火灾的原因之一。A、衣物B、酒水C、易然D、食品答案：C
3、饭店使用量最大的清洁用品时(。A、上光剂B、家具蜡C、消毒液D、清洁剂答案：D
4、为保证整个预定工作的严密性,应尽可能地掌握客人的(.A、离店日期B、抵店日期C、预定时间D、房间类型答案：B
5、大型饭店前厅部为激励员工可采用的方式之一是(。A、兼作数项工作B、定期互换工作C、轮休制D、顶岗定员答案：B
6、饭店客人大部分的日常生活服务，是由(承担的。A、前厅服务员B、行李员C、客房服务员
D、商务服务员答案：C
7、豪华套房一般由(房间组成，面积一般在80平方米左右。A、两个B、三个C、四个D、五个答案：B
8、在处理客人投诉的过程中，最关键的环节是(。A、表示同情和歉意B、做好记录C、为客人解决问题D、检查落实答案：C
9、饭店设备订房机构主要目的是(。A、为客人提供方便
B、尽量满足宾客的订房要求，避免超额、缺额预订现象C、为树饭店现象
D、避免超额、缺额预订现象答案：B
10、单人间是饭店(的客房。A、最大B、最好C、最小D、最经济答案：C
11、服务员应做好客房的安全保卫工作，要消除客人(的心情。A、高兴B、痛苦C、愤怒D、不安答案：D
12、饭店是一种(企业。A、综合性B、具体性
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