高中生物专题二消毒与灭菌的比较新人教版选修1(1)

发布时间：2020-05-22 03:37:51

【金版学案】2014-2015学年高中生物专题二消毒与灭菌的比较新人教版选修1

内容	种类	主要方法	应用范围	区别
灭菌	灼烧灭菌法	酒精灯火焰灼烧	微生物接种工具，如接种环、接种针或其他金属用具等，接种过程中试管口或瓶口等	强烈的理化因素，能杀死物体内外包括芽孢和孢子在的所有微生物
灭菌	干热灭菌法	干热灭菌箱160～170℃加热l～2 h	玻璃器皿(如吸管、培养皿等)、金属用具等不适合用其他方法灭菌而又能耐高温的物品	强烈的理化因素，能杀死物体内外包括芽孢和孢子在的所有微生物
消毒	巴氏消毒法	70～75℃煮30 min或80℃煮15 min	牛奶、啤酒、果酒和酱油等不宜进行高温灭菌的液体	温和的物理、化学方法，杀死表面微生物营养体或抑制营养体繁殖，是部分灭菌
	煮沸消毒法	100℃煮沸5～ 6 min(15～130 min水蒸气)	日常食品、罐装食品
	紫外线消毒法	紫外线照射30min	接种室、接种箱、超净工作台
	化学药剂消毒法	用体积分数为70%～75%的乙醇、碘酒涂抹，来苏水喷洒等	用于皮肤、伤口、动植物组织表面消毒，空气、手术器械、塑料或玻璃器皿消毒等

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