包装技术与设计专业教学标准

发布时间:2022-09-27 22:30:40

包装技术与设计专业教学标准

1.【专业名称】
包装技术与设计
2.【教育类型及学历层次】
教育类型:高等职业教育学历层次:大专3.【入学要求条件】
高中毕业或同等学力者4.【学制】
三年
5.【培养目标】
本专业主要培养面向包装、印刷、出版、广告等企事业单位,在设计、制作、管理第一线能从事包装设计与制作、平面排版设计与制作、包装结构、工艺与生产管理等工作,具有职业生涯发展基础的高等应用型技能人才。6.【职业面向及职业能力要求】1职业面向
主要就业单位及部门:产品包装、印刷包装行业的包装设计与制作、管理岗位;广告公司、平面设计公司、报社与杂志社。
可从事的工作岗位:包装装潢设计、包装结构设计、包装生产、包装材料与品质检测、产品包装服务、包装工艺设计与管理等
核心工作岗位及相关工作岗位
1产品外观装潢设计
(核心岗位
岗位描述
根据不同产品进行整体流程设计,选择合理的材料和工艺。确定表现方法,依据流程设计编制设计制作工艺卡。
职业能力要求及素质
1.掌握基本审美法则;
2.熟悉包装材料及工艺特性;
3.了解产品市场销售与推广情况;
4.了解色彩在包装销售过程中的作用;5.掌握包装盒上的文字设计与编排;6.熟悉各种图形形态在包装装潢设计中的运用;
7.掌握盒形结构设计原理并具有结构创新设计能力;
8.熟悉和了解包装设计与制作的整体流程并具有一定的执行能力;
9.具有敬业爱岗、团结协作精神。
2产品包装结构设计
(核心岗位)能根据产品特性及物流、销售要求,选择合适的包装材料,设
1.熟悉包装材料的性能特点,能合理选用包装材料;
2.熟悉包装结构设计的步骤及其需考虑
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1

计产品的包装结构,物,并对其结构进行可行性分析,能较好地把握包装的生产性和包装成本。
3包装检测
(核心岗位)
对各种包装材料、包装容器、包装件进行各项性能检测,确保确、结构设计合理以及包装产品满足流通环境的要求。能根据产品的特性和物流需要及客户需求,对产品包装件进行振动、冲击、盐雾等环境试验。
4包装结构与包装装根据客户要求,对已
潢绘图
(相关岗位)
有的包装制品借助于AutoCADArtiosCADBox-vellum软件进行包装结构的绘制CorelDraw
的因素;
3.能熟练制作国际标准的纸盒结构;4.懂得包装生产、包装物流、包装标准化、生态包装等相关知识;5.具有一定的创新能力;6.具有敬业爱岗、团结协作精神。1.了解各种包装材料的性能;
2.了解包装测试过程中所用到的仪器的结构、工作原理;
3.熟练使用测试仪器,编制测试实验报告单;
4.能对测试结果做进一步的分析,并书写包装测试实验报告;
5.具有敬业爱岗、团结协作精神;6.具有与客户沟通、协调能力
1.使AutoCADIllustrator
CorelDrawPhotoShop等设计软件
2.能熟练运用专业的包装CAD软件,如ArtiosCADBox-vellum软件
3.能熟练使用GraphticKongsberg型打样机;
4.具有一定的创新能力,具有良好的沟
Photoshop能、协调能力。Illustrator软件进行包装装潢的绘制或修改。
5产品包装服务
(相关岗位)
根据客户要求和产品的特性及流通环境,为产品设计整体包装解决方案,并能提供该包装解决方案所涉
6包装工艺设计与管

(相关岗位)
品。1跟单员:定单接洽、1.懂包装容器制作工艺及产品包装工艺;跟踪工艺、质量监控、2.懂包装印刷的相关知识;客户沟通等;3.懂得包装印后加工的相关知识;2工艺设计员:针对不同定单确定工艺方法与生产流程、设计模切版、选定包装材料类型与用量、制定
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2
1.熟悉广告策划与设计公司工作程序;2.了解包装材料、包装印刷、包装设计、包装容器制作工艺和产品包装工艺、物流实务的相关知识;
3.具有良好的沟能、协调能力。
4.懂得安全生产及5S知识;
5.具有较强的工作计划编制能力、新工艺、新技术学习能力、分析与解决问题能力和创新能力
6.具有良好的沟能、协调能力。

生产工艺要求、编制包装生产工艺单或工艺规程等;
3、生产调度或主管:安排定单生产进度,组织、实施、协调与指导各工序生产过程及其之间的衔接,工艺质量监控,设备、材料、人员调配等。

能力结构总体要求
专业能力
1.基本审美能力;
2.AutoCADIllustratorCorelDrawPhotoShop等设计软件操作与应用能力2.包装结构设计与盒型打样能
4.图形、色彩、文字的组合运用能力
5.包装制作与产品包装工艺设计能力
6.包装测试及分析能力
社会能力方法能力
1.沟通协调1.制定工作计划能力;2.敬业爱岗,高度的责任心2.解决实际问题能力;3.团队协作精神4.吃苦耐劳5.遵守职业道德6.承受工作压力7.环境意识
3.独立学习新技术的能力;4.评估总结工作结果能力。
2核心岗位资格证书
序号
职业资格名称
颁证单位
等级
12
34
Adobe设计师包装设计绘图员瓦楞纸箱成型工
Adobe公司深圳市劳动局深圳市劳动局
中级中级中级中级
网版印刷工/网版制版工深圳市劳动局

7.【典型工作任务及其工作过程】
典型工作任务
工作过程
1.基于手工的盒形绘制与接受部门工作任务,选择纸张及绘制工具,计算盒形长宽
高尺寸,绘制结构图,注意裁切线,折痕线,内折线、外制作
折线的区分,手工制盒,完成折盒后自检。
2.基于包装CAD的盒形绘接受部门工作任务,借助计算机辅助设计系统,选择合适的绘图软件,计算盒形长宽高尺寸,绘制结构图,注意裁制与制作
切线、折痕线、内折线、外折线等图层的设定,设置输出顺序,借助盒型打样机输出,完成折盒后自检。
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3

3.基于创新的盒形结构设接受部门工作任务,相关资料的查询与准备,找出创新点,
绘制草图,论证及确定方案,借助计算机辅助设计系统绘计与制作
制结构方案,计算盒形长宽高尺寸,绘制结构图,并用盒型打样机打样,完成折盒后自检,并改进设计方案。
4.外观装潢设计
接受部门工作任务,市场调查,编制市场调查报告,视觉艺术资料的查询与准备,分析市场调查报告与相关艺术资料,找出创意点,确定基本色彩,选定字体形态与编排方式,确立将要选用的图形形态,绘制草图,草图的讨论与修订,论证及确定方案,运用计算机辅助设计系统绘制出最终方案,选择纸张打印输出,裁切,折盒,完成折盒,市场反馈。
5.包装工艺设计与包装设备选接受部门工作任务,市场调研,确定产品的包装方法,选择合适的包装材料、设计产品的包装工艺过程和包装产品
的制作工艺,并能选择合适包装设备,确保包装产品的顺利生产。
6.包装材料与品质检测
接受部门工作任务,对产品所采用的包装材料、包装容器以及包装件进行性能测试,分析实验结果,编制实验报告,为产品的包装设计提供可靠依据,确保包装产品满足流通环境的要求。
7.产品包装整体解决方案接受部门工作任务,市场调查,编制市场调查报告,视觉
艺术资料的查询与准备,分析市场调查报告与相关艺术资(以真实产品为例)
料,找出创意点,选择具有创新性的盒形结构方案,拟定
所选用的材料与工艺要求,拟定基本色彩,选取字体形态与编排方式,确立将要选用的图形形态,绘制草图,草图的讨论与修订,论证及确定方案,运用计算机辅助设计系统绘制出最终方案,借助ArtiosCAD软件完成包装结构的制作和3D折叠,制作折叠动画,与客户沟通,确定包装方案,完成产品包装的生产与制作。

8.【培养方案框架体系】1)体系架构与课程路线
能力进阶

核心职业能力分解产品外观装潢设计产品包装结构设计包装材料与品质检测
第一阶段技术基础培养印刷设计基,印刷色彩


第三阶段第二阶段第四阶段
核心能力培养综合能力培养拓展能力培养
图形制作
印刷设计软件,CorelDRAW
认证训练

Adobe平面设计师训练食品包装专业英语

2
专业设计与制
包装结构设计包装结构CAD
,包装设计
包装工艺与设备
绘图员包装概论
包装材料与
测试
4
包装管理与法
,包装印刷
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课程方案12345678910111213141516

包装技术与设计专业学习领域课程方案
基准学时
学习领域
12345
印刷设计基础包装概论包装材料与测试包装结构设计包装设计与制作包装结构CAD包装工艺与设备运输包装设计专业英语
顶岗实习(毕业设计)
9032
64
9098
11296
665050

6450
112


包装管理与法规专业设计与制作








208





166

562
12264188
学时合计周学时
为职业资格证书核心课程;集中实训按每周28学时计算

9.【课程方案总体知识结构】
包装技术与设计专业职业能力课程方案总体知识结构

学习领域课程:印刷设计基础学期1基准学时90
职业能力要求:
掌握设计理念,熟悉艺术设计的要素和表现技法。可以独立完成给定的设计任务,充分体现工学结合。
了解和掌握印刷知识,以及在具体设计中的体现和运用。具有教强的手绘制图能力。具有团队协作精神和创新意识。具有与客户沟通交流能力。具有良好的职业素养学习目标:
1.了解点、线、面在设计中的属性并运用构成元素设计市场所需的各种卡面装饰。2.了解构成基本形式并设计各种软抄本封面。
3.对材料、肌理、质感、构图、分割、错觉及形式美的法则的了解和掌握,并在画纸、画布
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5

上做装饰性表现或在已给的包装盒上做肌理装潢效果。
4.对色彩概论及构成要素的认知;对色彩的对比与调和的掌握;对色彩心理理论的认知;对印刷基础知识及方式的了解;对印刷设计与印刷工艺合理结合的掌握;印刷与数码设计的色彩理论的了解。
5.综合性实践:运用所学知识设计利是封、请柬、证书,要求写创意说明并答辩。学习内容:
1.构成概述:构成的认知;设计产生的背景和现状及包豪斯;介绍大师作品与风格。2.设计基础语言的表达:平面构成的分类;点、线、面在视觉设计中的运用;运用点、线、面作为基本元素设计各种卡面装饰。
3.构成的基本形式:构成基本形式在设计中的运用;运用构成基本形式设计各种软抄本封面。4.多种设计手法的表现:对材料、肌理、质感、构图、分割、错觉及形式美的法则的了解和掌握;运用材料、肌理等表现手法在画纸、画布上做装饰性表现或在已给的包装盒上做肌理装潢效果。
5.现代色彩设计语汇:色彩的概论及构成要素;色彩的对比与调和;色彩心理理论及应用;印刷与数码设计的色彩理论。
6.综合性实践项目:运用所学知识设计利是封、请柬、证书,要求写创意说明并答辩。
学习领域课程:学期1包装概论
基准学时
32
职业能力要求
1.掌握上述包装基础知识的前提下,能对包装专业所学的课程和包装行业有一个整体的概念。
2.对一个日常所见的包装商品,能正确地说出该商品的包装材料,属哪种包装容器,采用哪种包装技术、涉及包装标准等。
3.能识别常见的包装机械设备、运输包装标志。
4.通过口头表达能力的训练,具备一定的宣讲能力。
学习目标
1.通过本课程的学习,使学生掌握包装的基本概念、功能及研究对象,加深学生对本专业的了解,增加学生对本专业的认识度。
2.使学生初步了解包装材料、包装容器、各种包装工艺、包装性能试验、包装机械设备、包装印刷、包装标准化、包装设计和商品运输包装标志等内容。3.使学生对包装技术与设计专业有一个整体的、基本的认识,培养学生对包装专业课程的学习兴趣。学习内容
1.包装材料的认知。内容包括:包装材料的概念、分类、性能、优缺点及选用原则。
2.包装容器的选用。内容包括:纸制包装容器的选用、塑料包装容器的选用、金属包装容器的选用、玻璃包装容器的选用、其他包装容器(瓦楞纸箱;木箱;塑料周转箱;集合包装等3.包装性能测试。内容包括:介绍包装材料、包装容器、以及包装件的试验标准、仪器及试验步骤等包装测试方面的理论知识。
4.包装技术与方法。内容包括:常用的几种包装工艺、技术与方法以及它们的特点等。5.包装设备。内容包括:包装机械的功能及分类、与包装设备相关的工艺等。6.包装印刷。内容包括:包装印刷的概念、分类和特点。
7.包装设计。内容包括:包装设计的概念及内容、方法、设计过程;包装造型设计;包装结构设计;包装装潢设计等。
8.包装法规与标准化、包装标志。

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6

学习领域课程:学期3职业能力要求:
包装结构设计基准学时
90
1.具有独立开发、设计盒型及箱型的能力2.具有正确计算纸盒及纸箱设计尺寸的能力;
3.具有正确设计并制作模切版的能力;
4.具有使用专业包装设计软件进行计算机辅助结构设计的能力;5.具备金属、塑料、玻璃包装容器结构设计的知识要点;6.具有团队协作精神、创新意识和绿色环保意识;7.具有与客户沟通交流能力。
学习目标:
1.熟练掌握绘图线型并能运用它绘图,能指出设计图中作业线位置;2.灵活运用结构设计的基本原则;
3.掌握并能设计及制作各种盒型结构;
4.根据产品特点及客户要求开发及设计符合需求的包装盒;
5.根据内装物能正确选择及设计瓦楞纸箱箱型,设计其尺寸和强度,根据纸箱强度选择瓦楞纸板的材料;
6.了解并熟悉纸、金属、塑料、玻璃包装容器结构设计的知识要点;7.养成良好的职业素养。
学习内容:
1.包装结构设计基础,结构设计的基本原则,绘图线型及作业线;2.常用纸盒的结构设计,盒底、盒盖以及功能性结构设计;3.异型纸盒的结构设计;4.纸盒尺寸设计与制作;
5.固定纸盒结构设计及尺寸计算;
6.瓦楞纸箱的结构设计、尺寸设计及强度设计;7.塑料包装容器结构设计;8.金属包装容器结构设计;9.玻璃包装容器结构设计。
学习领域课程:学期3职业能力要求:
包装设计与制作基准学时96
1.具有认真负责、严谨细致的工作态度和工作作风;
2.具有一定的审美修养、良好的造型基础、空间思维能力强、二维与三维之间的转换能力、多向思维能力等;
3.具有一定的人文素养;思维活跃,创新能力强;4.具有手工绘图(仪器图、草图)和计算机绘图技能;5.具有查阅、整理、分析相关资料的能力。
学习目标:
1.掌握包装设计的基本理论、方法和应用;
2.了解色彩在包装销售中的作用;
3.掌握文字字形与编排方式在包装盒上的视觉传达效能;
4.能够选择适当的图形形态,较明确地反映出所包装产品的特性与特征;5.能够正确掌握包装的生产工艺与包装材料的特性;
6.能够对现有盒形结构进行改良性设计,同时具有较强的盒形结构的创新能力;
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7

7.对整体流程的认知与执行,从设计方案的下达到制作完成,这一整体流程的熟知并有良好的执行能力;
8.养成良好的职业素养。
学习内容:
1.包装设计的基本理论2.色彩在包装销售中的作用
3.文字字形与编排方式在包装盒上的视觉传达效果4.销售包装中的图形形态运用5.市场调查与调查报告的整理与分析6.创意点的推演
7.包装结构的改良与创新8.包装材料与工艺的认知9.草图的绘制与修订10.计算机绘图11.输出打样12.市场反馈

学习领域课程:学期4
职业能力要求:
1.能熟练使用BOX-VELLUM软件或Esko-ArtiosCAD盒型设计软件绘制纸盒结构图,并标注尺寸;
2.能使用BOX-VELLUM软件或Esko-ArtiosCAD盒型设计软件对纸盒结构图进行3D折叠展示;3.能使用BOX-VELLUM软件或Esko-ArtiosCAD盒型设计软件拼大版、设计模切版;
4.能综合运用CoreldrawPhotoshop图形设计软件和BOX-VELLUM软件或Esko-ArtiosCAD盒型设计软件完成包装结构设计和包装装潢设计;5.能熟练使用KongsbergGraphtic盒型打样机;
6.能根据产品特性,选择包装材料并设计其内包装、中包装和大包装;
7.能借助车间的材料和设备制作包装并自检包装设计方案的合理性,且能书写可行性报告。8.具有团队协作精神、创新意识和绿色环保意识;9.具有与客户沟通交流能力。
学习目标:
1.了解纸盒结构图图符画法的相关规定;
2.了解包装计算机辅助设计与包装计算机辅助制造的相关知识;3.了解包装结构设计的步骤及考虑因素;
4.了解包装结构设计与包装装潢设计的相互关系;
5.会进行小包装、中包装和大包装的包装尺寸优化设计;了解缓冲优化设计和强度校核方法;6.综合性实践:能设计、制作任一产品的整体包装,并自检其合理性,改进其设计方案;7.养成良好的职业素养。教学内容:
1.ArtiosCAD软件或BOX-VELLUM软件的基本功能2.国际标准纸盒展开图线型符号
3.折叠纸盒结构展开图尺寸标注的方法
4.ArtiosCAD软件或BOX-VELLUM软件的3D折叠功能,纸盒立体透视;
包装结构CAD基准学时
112
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8

5.ArtiosCAD软件的循沿、延伸、出血位工具,包装装潢及印刷的相关知识;6.拼大版和模切版的设计;
7.KongsbergGraphtic盒型打样机的工作原理及操作规程;8.产品优化拼排方式,产品包装尺寸设计方法;
9.缓冲结构设计方法,产品包装强度校核,缓冲包装检测方法10.包装整体解决方案可行性分析。
学习领域课程:学期4
职业能力要求:
包装工艺与设备
基准学时96
1.具有包装容器成型工艺设计、管理和故障分析能力。
2.能根据液体产品类型,选择相应的罐装方法(常压灌装、负压灌装、等压灌装、压力灌装)3.具有产品包装工艺设计、管理维护和故障分析能力。
4.具有包装容器成型设备和产品包装机械设备的操作、维护和管理能力。
5.具有对给定产品,选择包装材料、包装容器、包装技术,设计其包装工艺流程并进行设备选型的能力。
6.具有良好的表达能力、学习能力、协作能力、守时意识及规范意识。
学习目标:
1.重点掌握包装容器(纸容器、塑料容器、薄壁金属容器、玻璃容器、木质容器等)成型加工原理、工艺流程与主要设备的典型结构。
2.掌握充填、灌装、封口、捆扎、集装等包装工艺流程与主要设备工作原理。3.掌握包装机械的分类与型号编制方法。
4了解裹包、贴标、清洗、杀菌等包装工艺流程。5为后续的课程学习和顶岗实习打下基础。
学习内容:
1.我国包装机械设备的分类及型号编制方法2.清洗与杀菌
3.灌装机的主要机构4.封口设备工作原理
5.散体、颗粒充填工艺与设备6.贴标工艺与设备
7.块状裹包工艺与设备
8.多功能包装机原理、工艺与设备9.捆扎材料、捆扎机原理、工艺与设备10.集装原理、工艺与设备
11.纸容器成型加工工艺与设备12.塑料容器成型工艺与设备
13.薄壁金属容器成型工艺与主要设备14.玻璃容器成型工艺与设备15.木质容器成型工艺
16.综合实训项目
利用所学的知识对给定产品,选择合适的包装材料、包装容器、包装技术,设计其包装工艺流程并进行设备选型。
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9


10.【课程考核要点】课程考核要点:
考核点
专业知识考核
0.2
专业技能考核(技能水平、操作规范)0.4方法能力考核(制定计划或报告能力)0.15职业素质考核(5S执行情况)团队精神考核(团队成员平均成绩)11.教师要求
1具备本专业大学本科以上学历(含本科),并接受过职业教育教学方法论
的培训;2从事实践教学的主讲教师要具备包装技术与设计专业中级工以上的资格
证书(含中级工)或工程师资格;3具备独立开发基于工作过程课程的能力;
4本专业“双师”资格教师(具备相关专业职业资格证书或企业经历)的比
例要达到80%以上;5专业教师与学生比例不低于1:25,其中企业兼职教师占教师总数的比例不低于60%
12.基本实训条件要求
实训设备和实训场地应满足实训教学基本要求(满足40人上课需求,可以按同一学时操控不同设备确定基本数量)
a对应本专业核心技能要求应具备的核心设备;b基本核心设备实训的场地要求。实训室名称数控加工实训室序号核心设备1234567
13.【教学计划与实施】1)教学活动周安排教学安排
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10
权重(推荐)
0.150.1
基本面积要求基本数量要求1111140
300m备注
2
Graphtic盒型打样机Kongsberg盒型打样机Epson988OC数码输出设备丝网印刷设备三维打样机电脑
计算机辅助设计软件Esko-ArtiosCAD,40BOX-Vellum






力课程
课程20614001800364
14024430016221501061
5628841682244481008
036
723600144








合计
2)各类课程学时分配
(为保证专业掌握各类课程总体情况)

公共基础课职业能力课程其中集中实训课程任选课

学时364106110081442577
比例(%14.1241.1739.125.59100
3教学计划安排
包装技术与设计专业包装技术与管理方向教学计划学时学分安排表
附表一常规课程修习
类别
课程编号
课程名称
学分
学时
其中实践学时
123
校必修校必修校必修
51275012大学语文A*
51281005思想道德修养与法律基
A*51281007毛泽东思想、邓小平理论
与“三个代表”重要思想概论B*
51474009大学英语B1*51474010大学英语B2*51474027英语口语C52189012体育与健康152189013体育与健康253052016计算机应用
59933002大学生心理健康教育59963003大学生就业指导


234
24(836(1248(16
81816
第一第二学期4/12
学期2/124/9
学期
学年
周学时/学周
学年

学年
第三第四第五第六
学期学期

学期
4567891011
校必修校必修校必修校必修校必修校必修校必修校必修小计任选课
3.53.511.51.52.51124.58363
60601520(820(84518183641445211256
00023233000118307230
4/151/152/103/152/9164/134/14
4/152/10127/16
2
2/924
2



123
院系必修50412013图形制作院系必修50952006印刷设计应用软件院系必修50976011印刷设计基础
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11


123456
小计12专业必修50241050机械制图与计算机绘图B4专业必修50412030印刷色彩B专业必修50413006包装结构设计专业必修50476054包装设计与制作专业必修50912001包装印刷专业必修50955002包装概论小计专业限选50412029运输包装设计A专业限选50443001包装材料与测试专业限选50455002食品包装专业限选50455003包装工艺与设备B专业限选50955004包装管理与法规专业限选50974001专业英语(包装)专业限选51641014机械基础A小计合计


355.54223.53.53.52.55.53332492
220685690987032414666445965050564271569
132006065220147403412280024138535
82/16226
74/1744/16427
4/146/157/14174/14423
6/118/121420
7/1075/95/105/101524



1234567


附表二整周课程修习类别课程编号
课程名称
学分
学周其中实
践学时
开课学期与学周
学年
学年
学年

第一第二第三第四第五第六学期学期学期学期学期学期
2112
21124164222236
56282856112448112565656561008
22
11
123
4226
4+228


1234567891011
校必修校必修校必修院系必修院系必修院系必修专业必修专业必修专业必修专业必修专业限选合计
61983001军事理论与训练62047002电工基本技能实训B62043007金工基本技能实训B60476002CorelDRAW认证训练
60986003生产实习469900210顶岗实习(毕业设计)1660441007包装结构CAD60441012中级瓦楞纸箱成型工
训练
60441013中级包装设计绘图员
训练60412015Adobe平面设计师训练60441009中级平版晒版工训练

4222236
+16

1组二选一1组二选一

16

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12

包装技术与设计专业教学标准

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