国内乳企“涨价潮”来的不是时候

发布时间:2020-07-31 22:08:36

国内乳企涨价潮来的不是时候

郭文婧

【期刊名称】市场研究

【年(),期】2013(000)010

【总页数】1

在洋乳企最近连连踩入垄断质量雷区之时,国内乳企却迎来一波涨价潮:蒙牛和伊利的部分产品不约而同提价5%17%旺旺品牌的牛奶出货价也上涨约10%。有分析人士指出,成本上涨以及我国某些地区生鲜乳供应偏紧的态势这一两年来一直没有得到缓解,推动液态奶价格的上涨,而且在未来,生鲜乳涨价依旧是一种常态。

市场经济下,价格涨跌虽然有可能违法,但总体上是十分正常的一件事情。但是,价格调整,特别是涨价,有时机选择、涨价幅度的问题。如果时机选择正确,涨价幅度适当,就容易为客户和消费者接受,有助于企业顺利实现目标;如果时机选择不当,涨价幅度超过预期,就会让客户和消费者产生逆反心理,甚至选择用脚投票,最终让涨价企业搬起石头砸自己的脚,存在被客户和消费者抛弃的风险。

就国内乳企来说,由于自己屡屡曝出问题,形象受损,消费者的信心至今没有恢复;市场被外资乳企挤压、话语权丧失,只得一再忍受成本上涨的压力,低价求生存,确实有着急切的价格上涨需求。但问题是,该涨是不是就必须立即涨呢?也许,在国内乳企看来,洋奶粉质量问题及反垄断处罚、国家有意扶植国产奶粉企业,正是一个千载难逢的反击和涨价时机,而且要借此一次性涨够。然而,以集体涨价潮的形式,加上如此大的涨价幅度,是否顾及了客户和消费者的感受呢?是不是最佳选择呢?

对普通消费者来说,洋奶粉质量问题及反垄断处罚,他们关心的问题依然只是两个方面,一是能不能买到质量放心的好产品,二是能不能在价格上最终得到实惠。现在的国内乳企,产品还是那些产品,质量还是那个质量,信任还是那样的信任,在产品品质上可能依然无法打动消费者。反垄断之后,洋奶粉价格下调了,而国产乳企的价格又上涨了,唯一存在的价格优势也将缩小,已经习惯了高价洋奶粉的消费者,这时会不会出于民族大义,慷慨帮助国产乳企开启好时代的大幕,恐怕还难说。

国内乳企“涨价潮”来的不是时候

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