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发布时间：2023-11-27 08:07:18

餐饮员工守则与规章制度

餐饮员工守则与规章制度
餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欢迎参阅餐饮员工守则与规章制度。一、时间1.上班时间根据各分店实际营业时间而定，但员工每天工作时间不得超过10个小时。2.考勤时间按自然月(每月的1号-------月末最后一天为考勤时间;次月的5-10号发上月的工资.二、打卡机1.每个人都应爱护打卡机，爱护公司财物。2.非专业人员严禁私自拆卸、维修。3.打卡时间应根据排班表的时间打卡。三、考勤制度1.考勤是公司发放工资的依据。第1页共6页

2.严格按上、下班时间打卡。工作期间不得脱岗、串岗。3.上班打卡时间应换好工作服后再打卡。(提前5分钟到岗5.下班打卡时间应打卡后再换工作服.6.如遇特殊情况应有店长签字.他人签字无效.7.考勤人员必须据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报.四、考勤审核制度1.由部门主管详细统计汇总考勤表并签字。2.考勤报表中应包括：部门名称、员工姓名、应出勤日、实际出勤日、加班时数、请假天数、迟到、早退、旷工。五、奖罚制度1.员工不得迟到、早退。每迟到、早退30分钟以内的一次罚款10元;迟到、早退在30分钟(含以外4小时以内的罚款50---100元;超过4小时者以旷工处理;旷工1天扣本人3倍日工资.旷工3天以上(含除名,当月工资奖金全部扣除。2.员工月累计迟到,早退3次(含扣除当月20%的工资;5次以上除名.第2页共6页

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