西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(281)

发布时间：2023-03-24 09:20:27

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》
课程试卷（含答案）
__________学年第___学期考试类型：（闭卷）考试考试时间：90分钟年级专业_____________学号_____________姓名_____________
1、判断题（40分，每题5分）
1.某蛋白样品在电泳时显示一条带，说明该样品是纯度高的单一蛋白质。（）答案：错误
解析：电泳结果显示一条带，核酸只能说明蛋白质的分子量是单一的一种，和样品纯度反正。电泳完染色剂只针对绒毛蛋白质进行染色，其他东西不用被染色。即不管样品纯度是多少，跑出来甚至是这一条带，非蛋白杂质不影响染色结果的显示。
2.胰高血糖素通过促进肝糖原和肌糖原的降解使血糖升高。（）答案：错误
解析：胰高血糖素并不使肌糖原降解。

3.在天然氨基酸中只限于αNH2能与亚硝酸反应，定量放出氮气。（）答案：正确解析：

4.增加不可逆抑制剂浓度，可以实现酶活性的完整抑制。（）。答案：正确解析：

5.起始浓度高，含重复序列多的DNA片段复性速度快。（）答案：正确解析：

6.基因表达的最终产物都是蛋白质。（）答案：错误
解析：基因表达的产物可以是蛋白质或RNA。
7.一个蛋白质分子中有两个半胱氨酸存在时，它们之间可以形成两个二硫键。（）

西安大学生物工程学院2020级《生物化学》考试试卷(281)

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