出厂检验报告模板 doc
发布时间:2020-08-16 11:35:48
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XXX食品厂
出厂检验报告
检验性质: 出 厂 检 验
检验方式: 自 行 检 验
样品名称:
型号规格:
检验部门:XXX食品厂化验室
出厂检验报告
产品名称 | 规格型号 | ||||||
样品编号 | 质量等级 | ||||||
生产日期 | 抽样地点 | ||||||
抽样日期 | 抽样基数 | ||||||
样品数量 | 检验数量 | ||||||
抽样人员 | 样品状态 | ||||||
抽样方法 | |||||||
检验环境 | 温度: ℃ 相对湿度: % | ||||||
序号 | 检验项目名称 | 技术要求 | 单位 | 检验结果 | 单项判定 | ||
1 | 感官 | ||||||
2 | 净含量 | ||||||
3 | 馅含量 | ||||||
4 | 酸价 | ||||||
5 | 过氧化值 | ||||||
6 | 挥发性盐基氮 | ||||||
7 | 菌落总数 | ||||||
8 | 大肠菌群 | ||||||
检验结论: | |||||||
批准: 审核: 编制: | |||||||
出厂检验报告
产品名称 | 规格型号 | ||||||
样品编号 | 质量等级 | ||||||
生产日期 | 抽样地点 | ||||||
抽样日期 | 抽样基数 | ||||||
样品数量 | 检验数量 | ||||||
抽样人员 | 样品状态 | ||||||
抽样方法 | |||||||
检验环境 | 温度: ℃ 相对湿度: % | ||||||
序号 | 检验项目名称 | 技术要求 | 单位 | 检验结果 | 单项判定 | ||
1 | 感官 | ||||||
2 | 净含量 | ||||||
3 | 菌落总数 | ||||||
4 | 大肠菌群 | ||||||
检验结论: | |||||||
批准: 审核: 编制: | |||||||
产品检验原始记录
样品名称 | 样品编号 | ||||||
检验时间: | |||||||
序号 | 项 目 | 技术要求 | 实测值 | 备 注 | |||
1 | 净含量 (净重) | ||||||
2 | 外观及感官 | ||||||
3 | 菌落 总数 | ||||||
4 | 大肠 菌群 | ||||||
5 | 酸价 | ||||||
6 | 过氧化值 | ||||||
7 | 馅含量 | ||||||
8 | 挥发性盐基氮 | ||||||
使用仪器: | |||||||
主要检测人: 审核人: | |||||||