一个头脑开窍的镇党委书记
作者：徐 炜
来源：《当代党员》2009年第12期

        密切联系群众,帮助群众致富,要下笨功夫,更要使巧劲,头脑要开窍。武隆县羊角镇党委书记谢雄才的巧劲就是:因地制宜,突出“三特”——

        ■ 老树新枝:“豆干+老醋”托起特色食品

        石登阳失业了,整天唉声叹气。

        这时,谢雄才出现了:“何不利用‘羊角豆干’两百多年的老牌子,办个厂?”

        厂办好了,豆干生产出来了,但肉质太硬,入口味苦,无人问津,石登阳心里堵得慌。

        这时,谢雄才出现了,和他一道来的,是多位食品专家:“你得改变传统卤制方法,将各种香料分开分时投放。”

        豆干质量好了,但就是上不了规模,赚点小钱,石登阳觉得没意思。

        这时,谢雄才出现了:“想办法打进超市吧。”

        帮石登阳对原料库、生产车间、成品库等进行全面升级后,谢雄才又接二连三地跑市质监局。2008年,石登阳笑翻了——他的双鸽豆干拿到了QS认证,打入了新世纪、重百等大型超市。

        2008年,谢雄才很有收获,他帮六个“石登阳”走进了大型超市。

        “还需打进全球超市。”谢雄才有点“疯”了。

        用什么招?

        辗转反侧后,长2米、宽2米、厚5厘米的豆干在羊角诞生了,并赢得了吉尼斯世界纪录——名声打响后,“羊角豆干”由此飞进了欧美超市。

        从无牌到品牌,从重庆到全球,“羊角一条街”变成了“豆干一条街”。

        在豆干走俏之际,谢雄才盯住了另一块老牌子:羊角老醋。

        羊角老醋的酿制始于18世纪,以大米、小麦为主要原料,辅以40多种中药材精酿而成,建国之初曾畅销全国,但这些年渐渐销声匿迹。

        “筹资1000万元进行技改,建成年产量10000吨的老醋厂。”谢雄才紧握拳头,“实现年销售收入2500万元,利润500万元。”

一个头脑开窍的镇党委书记