食物与五行属性

五行：木火土金水

颜色：青赤黄白黑

五味：酸苦甘辛咸

五脏：肝心脾肺肾

五情：怒喜忧非恐

编辑 于佃鹏

一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表，并各自联系和代表多种器官：属金的内脏有肺、大肠和鼻；属木的是肝、胆囊和肌肉；属水的有肾、膀胱、耳和骨骼；属火的是心、小肠及舌头；脾、胃和口腔则属土.

1. 红色食物代表火（心、小肠及舌头）:有西红柿、红椒和红萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康；

2. 绿色食物代表木（肝、胆囊和肌肉）:有白菜、包心菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命；

3. 黑色食物代表水（肾、膀胱、耳和骨骼）:有黑豆、黑芝麻和蓝莓等，含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能；

4. 黄色食物代表土（脾、胃和口腔）:有橙、南瓜和红萝卜等,含维他命c；

5. 白色食物代表金（肺、大肠和鼻）:有洋葱、大蒜和梨等,具有抗敏感及炎症功能.



这五味属五行——酸属木，苦属火，辣就属金，碱就属水，甜就属土。



我们人吃东西，在春天的时候，不应该吃太多“酸”的，为什么呢？

春属木旺，木最旺盛，你若再加上酸的东西，它更旺盛了，“更旺盛不好吗？”过犹不及，太过了，还是与不及是一样的，所以我们人这个身体需要补。春天木旺，木当令，因为春天万物发生。酸就属于木，在春天的时候不宜吃酸的，那么少吃一点可以吗？不要吃多，那就不是太过。酸就属“肝”，你若在春天的时候，吃酸的东西吃多了，就会伤肝。伤肝呢，眼睛看东西就看不清楚了。

夏属火旺。夏天的时候天气很热，所以是火旺。有人说：“夏天热，那到澳洲，夏天六月是最凉的时候。”那是一个地方的气候的关系，不是讲普通的。所以夏天不要吃太多“苦”的，少吃一点可以的，不要吃多。怎么说“苦”属“火”呢？所有饮食的东西，你用火一烧，你再来一吃，它是很苦的，所以苦就属于“心”。

秋天属金，不应该吃辣的东西吃太多了。在秋天吃辣的东西吃太多了，就会伤肺。

冬天属水。冬天吃碱的东西不应该吃太多了。碱的东西吃太多了，就会伤肾。

你若能知道调和五味这种的道理，这是一个养身最好的方法，比你吃多少维他命，那更有功效、更好。所以无论吃什么东西，不要吃太多了，吃得多了，对人不但没有益处，而且还有害处。

那么说这个甜的呢？是在什么时候吃？甜的东西，什么时候都可以吃的，因为甜的是属土，土旺于四季，四季就是春夏秋冬，都可以吃甜的。这个甜的东西对人没有什么的害处，但是若吃得太多了，也没什么好处。



属土的东西都是什么呢？好像米、面包这个东西都属土的，都有一种甜的味道。所以我们人有的吃面包、有的吃饭，这因为我们人都需要这个东西，这是讲这个饮食经。这个饮食的经，你没有地方听去，因为佛没有说过饮食经，佛说叫你“持午”、“日中一食”，要有次序。所以我们人人若是知道这种道理，你吃什么东西不要太过，就会很少生病，很少生病，这你身体就健康；身体健康，这是人生的一种幸福。

有人好甜、有人嗜辣、有人爱咸，原来人对食物味道的喜好，是缘于出生八字五行金、木、水、火、土的旺衰而在一定程度上反映出其人的内在性格。

意即不同出生时间的人，命局内的五行比重各异，后天的饮食偏重在日集月累的过程中造成不同的疾病。“药补不如食调”，只要在进食时避重就轻，自然能提升运势。

一年有十二个月，而不同月份出生的人，各有代表的五行属性。

农历正月及二月，是木旺的月份；

农历四月及五月，是火旺的月份；

农历七月及八月，是金旺的月份；

农历十月及十一月，是水旺的月份；

农历三月、六月、九月及十二月，是土旺的月份。

五行多除少补

正因为所有术数都与五行不可分割，所以因应命中所需，多进食有助生旺运程的食品，就能“自行”提升运势减免疾病的发生。

除了命格之外，食物的五大味道亦可概括地分作五行，其中苦属金、酸属木、咸属水、辣属火、甜属土。

依照五行相生的原则，

木旺的人，利金、土，宜多吃苦及甜的食品；

火旺的人，利金、水，宜多吃苦及咸的东西；

金旺的人，利木、火，宜多吃酸、辣味的东西；

水旺的人，利火、土，宜多吃辣及甜的食品；

土旺的人，利木，宜多吃酸的食品。

嗜吃味道看性格

从一个人平常喜欢吃什么味道的食物，便可推知其性格的一二。喜欢苦味的朋友，代表其忍耐力特别强，开讲有话：“吃得苦中苦，方为人上人。”所以承受得苦涩味的人亦是捱得苦头之人。

钟情酸味的朋友，代表为人细心、凡事追求完美，但要留意过于奄尖的表现，容易给人刻薄的感觉。

喜欢咸味的朋友，代表为人冷静、处变不惊，情绪不会太过波动，最适合做决策事宜。

无辣不欢的朋友，代表性格外向、活泼又热情，做事具有积极性。

至于最爱吃糖果、糖水等甜食的人，大都存有梦想、乐观之余又不失贪靓的本性，是开心果一名 。

一般来说五行的金、木、水、火、土各以白、绿、黑、红、黄五色代表，并各自联系和代表多种器官：

属金的内脏有肺、大肠和鼻；

属木的是肝、胆囊和肌肉；

属水的有肾、膀胱、耳和骨骼；

属火的是心、小肠及舌头；

脾、胃和口腔则属土。

1. 红色食物代表火（心、小肠及舌头）:有西红柿、红椒和红萝卜等,含丰富的降血压物质,使血管强壮,有助循环系统健康；

2. 绿色食物代表木（肝、胆囊和肌肉）:有白菜、包心菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命；

3. 黑色食物代表水（肾、膀胱、耳和骨骼）:有黑豆、黑芝麻和蓝莓等，含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能；

4. 黄色食物代表土（脾、胃和口腔）:有橙、南瓜和红萝卜等,含维他命c；

5.白色食物代表金（肺、大肠和鼻）:有洋葱、大蒜和梨等,具有抗敏感及炎症功能。

使用很简单,知道自己什么不好,照套用即可.如咬到舌头者,吃二个红色的西红柿；容易感冒者,多吃些白色的雪梨；口腔溃疡者,多吃些黄色的橙……,余此类推。

四季饮食

酸属木，苦就属火，辣就属金，碱就属水，甜就属土。

“食色性也”，我们欢喜吃东西，欢喜看好颜色，这是与生俱来的一种习气。你看小孩子一生出来，他就先要吃奶。没有奶吃，他就哭；有奶吃，他就不哭了；饿了，他又哭；吃饱了，他又不哭了。这种就是与生俱来的一种性。可是我们吃东西，必须要知道我们应该吃什么东西。

我现在把不传之诀——不传的秘密的方法也传给你们；本来不愿意讲的，因为西方人不了解这个道理。不单在西方人不了解这个道理，就东方人了解这个道理的也很少。这是什么呢？酸甜苦辣碱，这是五味。这五味属五行——酸属木，苦属火，辣就属金，碱就属水，甜就属土。

食物与五行属性