增强消防安全意识 消除火灾安全隐患

——记广州新东方烹饪学校新生消防演习

进入十月，天气开始干燥转凉，是火灾事故多发的季节，为了认真落实我校火灾事故的防范措施，增强同学们的消防安全意识，消除火灾安全隐患，广州新东方烹饪学校对军训中的新生组织了一次消防演习，消防演习在南校区举行，通过这次演习，加强了我校火灾安全事故的应急工作，让同学们懂得基本消防知识和自救技能。厨师的工作离不开火，因此厨师掌握消防安全知识尤为重要，同学们都十分珍惜这次的演习机会。

教官在向学生讲解消防演习的流程

消防警报响起，同学们迅速从教室疏散到操场

在消防演习之前，教官对新生进行了消防知识的普及：一、进行安全教育的意义；二、火灾事故发生的原因有哪些？（火灾事故发生的原因主要有：放火、电气、违章操作、用火不慎、玩火、吸烟、自燃、雷击以及其它因素如地震、风灾等引起。）三、灭火的基本方法有哪些？（冷却灭火法、隔离灭火法、窒息灭火法、抑制灭火法）四、火场逃生的方法等。消灭安全隐患与每个人都息息相关，同学们听得十分认真。

教官向同学们演示灭火器用法

同学配合默契，示范消防水枪用法

最后就是消防演练，教官先向同学们示范了从火灾场中逃生的正确方式，然后示范了消防器材的用法。示范完毕后，一切准备就绪，消防警报一响，全校瞬间弥漫紧张的气氛，同学们迅速从教室跑向空旷的操场，双手抱头，严格按照教官的指示，每个人都不敢怠慢。同学们用最快的时间有序地从火灾现场逃生，火灾疏散演习顺利完成。接下来便是灭火演习，两个学生为一组，模拟使用消防水枪灭火。只见每组的两位同学配合默契，操作熟练，不到五分钟时间就连接好消防水带，并将消防水枪安装到位，在火灾现场时间就是生命，迟一秒可能就会失去一个生命，因此必须争分夺秒是救火的关键。最后一个是灭火器的使用，教官点燃了事先准备好的易燃物，向同学们讲解了各类灭火器的使用方法。一声令下，同学们拿着灭火器冲向火源，在开始的时候，同学们面对燃烧的大火，明显感到紧张和不知所措，随着演练的深入，同学们逐渐适应，大胆的拿起灭火器进行灭火，顿时操场被烟雾笼罩，火被瞬间扑灭，同学们在确认火被完全扑灭后离开现场，演习正式结束。

同学们用灭火器灭火，操场被烟雾笼罩

演习结束后，教官对演习进行总结，对此次消防演习作了点评，对学生们积极参加消防疏散演练和学生代表们的表现给予了充分的肯定，也指出了存在的不足，并希望同学们能重视安全问题，必须防范在先、警惕在前，树立高度的安全意识。人人讲安全，时时讲安全，事事讲安全，筑起思想、行为和生命的安全长城。

增强消防安全意识-消除火灾安全隐患