一、柬埔寨

（一）简介

（二）国旗

柬埔寨国旗呈长方形，长与宽之比为5:3。由三个平行的横长方形相连构成，中间是红色宽面，上下均为蓝色长条· 红色象征吉祥和喜庆，蓝色象征光明和自由。红色宽面中间绘有白色镶金边的吴哥庙，这是著名的佛教建筑，象征柬埔寨悠久的历史和古老的文化。线条比例为1:2:1，,红色代表民族，白色代表佛教，蓝色象征王室，符合该国的国家铭言：“民族、宗教、国王。”现在这面旗帜曾经两次启用。分别是1948年—1970年间和1993年6月30日至今。

（三）风俗文化

服饰

美食

油炸螃蟹是柬埔寨的海滨城市白马市的特色菜。色菜。这道菜由新鲜的螃蟹和本土的贡布青胡椒炒制而成。芳香的贡布青胡椒闻名全球美食界。尽管全球各地都有贡布青胡椒，但您最好来柬埔寨尝尝它风味独特的青椒子。
您会在柬埔寨诸如西哈努克市和白马市等海滨城市，发现海鲜卖家会沿岸叫卖他们制作的烤鱿鱼。鱿鱼上刷有酸橙汁或者鱼露，然后串在木签上烤制而成，最后佐以一种源于贡布的柬埔寨酱汁食用。这种酱汁由大蒜、鲜辣椒、鱼露、柠檬汁和糖调制而成。
高棉甜品的售价在2000柬币（0.5美元）左右，一些甜品会在椰汁里放入糯米或西米，并在上面覆盖着芋头、红豆、南瓜和榴莲。而最受欢迎的要数仙草冻，它是一种用海藻里获取的明胶而制成的果冻状甜品。仙草冻的颜色很丰富，比如粉色和绿色，因此它很受孩子们的欢迎。它往往用小碗出售，除了刨冰外，还会放入西米、漂白绿豆和椰浆。
旅游

其实柬埔寨有着神秘而沧桑的美，当你去了柬埔寨也会被它的美景所迷住。而且更重要的是，去柬埔寨旅游超级便宜！每天只需要花费约20元就可以解决衣食住行问题，如果会讲价的话还能更便宜，在拮据的小伙伴到了柬埔寨也能摇身一变立刻成为土豪。
吴哥

吴哥公园坐落于柬埔寨北部城市暹粒市。公园的同名建筑吴哥窟建于12世纪，面积200英亩(约合0.8平方千米)，包括许多其他周边寺庙，绵延200平方米。这里以其特色鲜明的砂岩塔、室内印度教神像以及源于神话的场景壁画而位列世界文化遗产。
吴哥是一处巨大综合性建筑，也是柬埔寨最著名的经典之一，与本文中的其他遗址相比，这里的旅游气氛稍浓。尽管如此，这里也不乏清静角落，人迹罕至的庙宇也是有的。

金边皇宫

金边皇宫也称四臂湾大王宫，因位于上湄公河、洞里萨河、下湄公河与巴萨河的交汇处而得名，是诺罗敦国王于1866-1870年建造的，由柬埔寨的顶尖建筑师所设计，是柬埔寨国王的皇宫。

语言

柬埔寨语和英语和法语都是可以流通的, (有很多一部分人都是可以用英文沟通的,因为柬埔寨曾经是被法国殖民过的, 所有有一些比较年长的有学人也是会讲法文的)

（三）节日

主要节日有：

柬埔寨新年是公历4月13日。相传这一天，有一位守护神下凡，过新年就是为了迎接守护神。庆祝活动持续三天，男女老少换上节日盛装，探亲访友，信徒们做了各种食物送到寺院拜佛斋僧。
御耕节是公历5月11日。国王或王室成员到圣田扶犁后，将牛牵到事先准备好的稻谷、豆子、玉米、青草、水和酒前，任其选择。根据牛吃什么来预测当年的收成前景。
送水节是11月10日-12日。在雨季结束时，为感谢水神在雨季给人间带来了丰富的水源和天然的肥料，是五谷丰登，人们沿湄公河举行盛大的赛船活动，晚上游灯船和举行拜月等。活动的中心在金边，国王、王后、1坐在河边搭建的观礼台上观看比赛、观赏夜景。成千上万的人从各地涌到金边参加活动。

柬埔寨文化习俗