酒店季度用心服务报告会方案
发布时间:2013-12-26 10:22:41
发布时间:2013-12-26 10:22:41
季度用心服务报告会方案
一、参选部门:主要针对面客部门(前厅部、客房部、中餐厅、西餐厅、营销部、厨务部、安全部、营销部、工程部--?待定)
二、案例要求:得到客人表扬的案例,或是虽未得到客人表扬但体现了用心服务精神的做法和行为也可以;
三、上述部门在每季度末由部门遴选1-2名典型事例的员工进行现场分享交流;各部门将员工分享的案例(格式要求见附件)提前一周报至人事部;
四、每期培训完毕后,所有部门撰写培训总结和心得,于2日内将电子版报送至人事部;
五、人事部对于受到表扬的员工需备案存档,作为日后选人用人的依据。
六、设立员工用心做事光荣榜,将季度服务明星的个人照片和事迹张贴宣扬。
七、分享完毕后,人事部负责将优秀案例汇总,作为编制培训教材的素材。
具体实施方案
1、时间:每季度末(半天,具体时间待定)
2、参加人员:全员
3、职责与分工
(1)人事部负责协调与组织工作,行政部协助。
(2)工程部负责设备的准备与调试工作
(3)餐饮部负责会场的安排布置工作
(4)营销部负责现场拍照工作
4、会议程序
(1)人事经理主持
(2)员工分享(PPT形式)
(3)评委现场评分(5名酒店高管,去掉一个最高和一个最低,取平均分)
(4)人事部负责现场核算分数
(5)执行总经理总结发言
(6)公布评选结果
(7)现场颁奖
奖项:一等奖1人,二等奖2人,三等奖3人
奖金: 一等奖300元,二等奖200元,三等奖150元。
附件:个人优秀服务事迹表