厨房美食菜谱：马蹄虾仁炒秋葵的做法

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厨房美食菜谱：马蹄虾仁炒秋葵的做法

虾仁鲜嫩，马蹄清脆，配上秋葵好看也好吃食材主料：马蹄虾仁秋葵蒜末3克姜末3克盐1茶匙料酒10克胡椒粉3克步骤
1.虾仁剥去虾线洗净，加入料酒，胡椒粉抓匀腌制10分钟
2.马蹄去皮洗净切成小丁，秋葵焯水后切成厚片
3.姜蒜切成末

4.起锅热油，加入虾仁
5.将虾仁滑炒至断生
6.加入姜蒜末炒出香味
7.加入马蹄秋葵翻炒至断生
8.加入盐调味9.翻炒均匀即可
小贴士：马蹄和秋葵建议都焯水后在烹饪