是什么原因导致人们患上胃溃疡的？胃溃疡患者日常饮食禁忌有哪些

胃溃疡是人们胃病的一种常见类型。患上胃溃疡，会给患者的身体带来严重的不良后果。很多胃溃疡患者会出现食欲不振，吃饭时胃部剧烈疼痛等不良症状。

胃酸分泌增加和胃、十二指肠粘膜防御机能受损，是引起消化性溃疡的两个主要因素。日常生活中若饮食不当，就会导致胃溃疡或是加重胃溃疡的病情。

一、引发胃溃疡的原因

1、感染因素

幽门螺杆菌（HP）对胃溃疡发生的作用仍难以解释，因很多HP感染者中仅少数发生胃溃疡。然而几乎所的胃溃疡者合并慢性活动性胃炎。HP是胃炎的发病和蔓延的主要病因。HP被清除则胃炎消失。HP感染的定量研究显示，胃溃疡尤其是位于胃上半部的溃疡，常合并严重的HP感染。

2、化学因素

长期饮用酒精或长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生，此外长期吸烟和饮用浓茶似亦有一定关系。

3、其他因素

不同国家、不同地区本病的发生率不尽相同，不同的季节发病率也不一样，说明地理环境及气候也是重要因素。另外本病还可在其他原发病如烧伤、重度脑外伤、胃泌素瘤、甲旁亢、肺气肿、肝硬化、肾衰的基础上发病。

4、生活因素

溃疡病患者在有些职业如司机和医生等人当中似乎更为多见，可能与饮食欠规律有关。工作过于劳累也可诱发本病发生。

5、精神因素

精神紧张或忧虑，多愁善感，脑力劳动过多也是本病诱发因素。可能因迷走神经兴奋，胃酸分泌过多而引起。

6、遗传因素

胃溃疡有时有家族史，尤其儿童溃疡患者有家族史者可占25％～60％。另外A型血的人比其他血型的人易患此病。

二、胃溃疡患者的饮食禁忌

1、勿食腌制食物

养胃吃食物口味应清淡，腌制食物含有大量的盐分会使胃受到刺激收缩，多吃会对胃造成危害，而且腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，是导致胃癌的直接原因。因此，为了胃健康，应尽量少吃腌制食物。

2、定时定量

不少患者常少吃多餐，以进食来止痛。其实，这不仅不能减轻溃疡病的症状，反而会加重病情。因为食物进人胃内，虽能中和一部分胃酸，但又会刺激胃酸分泌，因而少吃多餐会使溃疡面不断受到胃酸侵蚀，不利于溃疡的愈合，所以溃疡病人平时饮食还是定量定时为好。

3、多食宜消化食物

可以食用米汤、藕粉、蛋类、果汁和易消化的动物性食物如：瘦肉，鱼肉，猪肝等；新鲜的少渣的蔬菜：冬瓜、茄子、水果泥等。

4、忌茶、咖啡，少吃盐

茶、咖啡、盐，胃溃疡病人不宜多饮多食，它们会刺激胃酸分泌。

5、少吃含淀粉内的食物

如：土豆、芋头、粉丝、粉条、红薯等凉粉；，不要吃苏打饼干等，少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。

6、不宜吃油炸食物

油炸食品总的来说都是不卫生不健康的，特别是对于肠胃病患者来说。炸鸡块属于高脂肪食物，不利于消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸，会加重消化道负担，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖，吃多了还会引起恶心甚至腹泻，对健康非常不利。

7、宜饮酸奶

因酸奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复，酸奶中特有的成分乳糖分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。

是什么原因导致人们患上胃溃疡的？胃溃疡患者日常饮食禁忌有哪些