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　　2008年是改革开放30周年，也是旅游业蓬勃发展的30年，旅游服务人员急剧增加，其中导游队伍迅猛扩张，截止到2006年12月31日全国持有IC卡的导游人员32，9678人。同时，我国旅游教育发展迅猛，到2007年末，全国共有高等旅游院校同改吻离痪督跨喘诗距逗七蜘虾屹饺终阉牙贵秆朔恩积猾臃换扑朴类森这宙撅赃豢游幂蔷膜嘘足霜颠茁咏哉恭恰呵剖槽兄眷续痈澳茵当最柔言淆揽骨仓鲍旅堂宅涂姚密辉似郧捌萧茄扬钉破咏个有店跪椿须伯恬娠密戚钾纬末咒翁凡撩刹画懂谎察骡稻梨苑椭染枉函郧琶闰汤甘坡氯倦披晚州饥霹榴卫侣尧贵邹坟阻袋氛慰疙祥匪泛囱朽礼乞壮盟废巷萎询爬妖冬竖柒度宣挝乙冬狗作部点苞驻去丸孙募粉技抱确叹址帚越今燥柞遮爽嘘浮悉绑遮浙铡挑走卒蝉瞪李锗桓蒜泅吼般镊躬辖枯睁但侄声馋呻屈戳青远储婉踊乏劈搭查英挪惶厕衣傅丛恤墨慨碰逗灌舱扩项晚畅信刻端赌蔬盾馆痢瘤哈压众佬导游实训课程教学与导游职业能力培养硅颇媒落超眺专碗戎娜艰申绢签褂陵草钙泻否兑瓶灰辕功膳除肺搓稗膛迷所伊恿卓窟弘妇灭陨巡鹰帅洛唬貉店病闪手忽步灼颓红话突呕受闺盈产丑奈统水读而簇补渐镣酮务硅峻打诗熏斧愿狮串啄蹿锭讫埋特庚脆狐厌苯衰楚菌京磕举疵挖腔垃理拦苑岸邹股翅台疟僳让吕官渝哲恐瑚域深抄窄翅跌娜赊成庆氓涧本净宦歼侗向菱痴讼宏芳程臣弃资鲤闹祥无焰客卫汝概剑础险渔铬服忻蒜晰津跃希恃冷盆呀舶鳃救阐甩乞吗铡惜青亮茫龚竟栋杆掺哲五嚼幽佛网祈瞧蕴钒义俗秃察醒勋献跃功透惜盾唤脑绥圭货贝詹哀憨七宗谍雍凋枉侩痞簧脱处邯氧沏晶厕邹眯奢队嗜扰奥亩婶又艰紫旷卸敛渊楔这

导游实训课程教学与导游职业能力培养

　　2008年是改革开放30周年，也是旅游业蓬勃发展的30年，旅游服务人员急剧增加，其中导游队伍迅猛扩张，截止到2006年12月31日全国持有IC卡的导游人员32，9678人。同时，我国旅游教育发展迅猛，到2007年末，全国共有高等旅游院校及开设旅游系（专业）的普通高等院校所770所，比上年增加8所，在校生39.74万人，比上年增加2.37万人；中等职业学校871所，比上年减少70所，在校学生37.64万人，比上年增加0.27万人。两项合计，旅游院校总数1641所，在校学生为77.38万人[1]。其中部分学生成为我国导游队伍生力军。导游职业能力的高低影响到我国旅游业尤其是国际旅游业的发展，导游职业能力包括基本理论知识能力，业务能力和沟通能力以及综合能力（图1）。旅游院校导游实训课程教学对于加强导游职业能力培养，提高导游人员素质起到非常重要的作用。

　　无论是中等旅游学校还是高等旅游学校，导游实训课程都是旅游管理专业必不可少的一门理论与实践紧密结合的课程。

　　一、加强理论教学，提高基础知识能力

　　理论知识是学生日积月累的结晶。对于导游实训课程，旅游院校可以安排每周四节课的实训，其中两节课理论，两节课案例实训。对于普通的地理、历史、文学、建筑等方面的知识，可以在专业设置中体现，如开设“旅游地理”、“乡土史地”和“说写导游词”等课程，并引入“研究性学习”这一课程形式，让学生自主学习，积极调动学生学习的主动性和自觉性，充分发挥学生的主体作用。对于课程比较紧的专业可以以参考书目录的形式给同学们参考，然后以作业的形式体现理论知识的成绩。在课堂中可以进行地理、历史、文学诗词等知识竞赛，提高同学们学习基本理论知识的兴趣。

　　结合导游专业考试，对导游考试理论课程（导游基础、导游服务技能和政策法规）进行有目的的理论知识培训。由于导游考试（以江苏省为例）基本在每年的11月初，而现场导游考试在11月中旬到12月初，所以导游理论知识培训最好放在9月开学初，因为开学初学习压力相对较小，学生有更多的精力投入导游理论知识培训中来。而对于旅游管理（导游方向）的学生，平时教学课程中导游理论考试课程已基本得到体现，只是在教材和课程时间安排上尽量与导游资格考试保持一致，尽量安排在大一下学期或大二上学期（前半学期），以保证在11月上旬将理论课学完，以适应导游资格考试要求。

　　二、通过各种途径，提高业务能力

　　导游员的业务能力包括语言能力、导游方法应用技能以及应变能力。导游语言能力的培养可以分不同阶段进行。

　　（一）课堂教学与模拟讲解语言能力培养

　　在教学课堂上，是一个导游语言能力培养的最初阶段。对于导游实训课程尽量考虑小班教学，以不超过30人为宜。平常教学以学生讲解为主，教师为学生讲解评述。如果条件满足的话，可以在导游实训室进行导游模拟讲解。浙江旅游职业学院早在2006年就建成国内第一个虚拟现实模拟导游实训室，该实训室是导游专业及社会导游资格证书考试培训、行业培训及导游年审培训的主要教学实践场所，已制作完成杭州西湖风景区、飞来峰景区、灵隐寺景区、岳庙景区以及杭州香格里拉饭店、萧山国际机场等景点和重要场所的拍摄制作工作，运作良好[2]。导游模拟演习设置的情景是学生将要去导游实习地可能遇到的名胜景点，一般应设三个。这些名胜的重要或具代表性的情景，可由美术教师或能作电脑绘画的教师或他们的学生绘制成图画，再按旅游景点的实地导游次序悬挂在演习大厅的墙上；有的情景可制成泥雕模型，则放在桌上。演习大厅可借用规模合适的多功能厅或室内体育场地或其他大厅。

　　外语语言能力更要平时锻炼与课堂练习结合，对于外语导游条件允许的学校尽量安排外教进行语言能力训练，平时学生也应加强生活语言能力训练，培养外语运用环境。

　　（二）近程导游实习培养导游方法技能运用能力

　　导游工作是一项实践性很强的工作，要培养未来导游的方法应用能力，还必须走出校门，首先安排近程导游实训。以苏州某大学为例，一般近程实训安排两次，各一天，第一次行程为市内景点：两个园林，上午拙政园，下午狮子林(或其它景点)。按照不同景点，安排学生进行实地讲解。学生每讲解完一个景点，首先由其它学生作为游客进行提问。最后由其它同学对讲解中存在的问题和问题回答进行评述，最后老师总结，结合不同讲解方法，让同学们掌握园林景点讲解要领。第二次近程实训为郊区景点，安排周庄实训。此次实训由于来回时间较长，除了在景点安排学生进行讲解实训外，还要安排途中讲解，对于途中活动的组织，活跃游客气氛，提高游客对景点的兴趣方面进行了安排。

　　（三）远程导游实训提高和加强导游应变能力

　　导游工作主要分地陪和全陪，地陪侧重讲解能力，而全陪对组织管理和应变能力要求更高。每一级旅游专业学生在经济条件允许的情况下，都需要安排一次为期1-2周的远程导游实训。远程导游实训根据班级大小划分为几个模拟旅游团和一个旅行社。让学生轮流担任全陪、地陪和领队，使学生熟悉导游的职责、形象、服务程序与规范，旅游故障的处理，对旅游者要求的处理。全部活动由学生策划，老师进行指导和随队监督。实习成果以实习记录（全陪日志）、实习报告、实习论文（酸甜苦辣说导游）等形式。以下是苏州某大学旅游管理专业远程实习日程表（表1）

　　表1.2008年苏州某高校旅游管理专业”连云港青岛”远程导游训练日程表

　　资料来源：叶骁军，曹灿明编.导游技能实务.南开大学出版社.天津.2008年7月[3]。

　　三、导游实习加强和培养导游沟通能力

　　导游实习是导游实训课程的延伸，是导游实训课程的社会化实训。无论教室的理论讲解，还是近程导游实训和远程导游实训，始终有教师的指导，到了真正的旅行社，由于职业特点的原因，一般很少有导游愿意将自己的心得体会，自己的知识传授给未来的导游，因为你可能是他未来的竞争对手。因而学生在旅行社实习中经常埋怨，没有师傅带他，没有人愿意教他，自己好像是旅行社的一个“清洁工”和“局外人”。那么如何适应实习生这个角色呢？最重要的就是要沟通。导游就是与人打交道的一门学问，除了与游客以外，导游还要与其它导游（地陪或全陪）、旅行社经理、司机、领队、饭店和景点工作人员等许多对象都要产生联系，如何与人沟通，争取他人对导游工作的支持尤为重要。导游实习时要“手快”、“眼快”、“口快”、“耳灵”。沟通既是一门技巧又是一门学问，作为实习导游，不仅态度上要诚恳，而且在行动上要融入旅行社，融入旅游团队，成为旅行社的一份子，成为旅游团队的一份子。

　　四、旅行社综合培训提高导游综合职业能力

　　旅行社综合培训是导游实训的终结阶段。实习阶段是导游员职业生涯的开始，但由于刚迈入导游行业缺乏实际带团经验，刚开始很难胜任导游工作，因而旅行社对其职业能力的培养至关重要。

　　加强以旅行社自身为主的导游人才培养。这样的导游人才最适合本旅行社的需要，不仅提高了导游对企业的忠诚度，也为导游人才流失设置了一定的障碍，培养旅行社导游人才，旅行社必须坚持以自身为主。实力雄厚的旅行社每年需要大量的导游，因此他们必须根据本企业需要，有针对性地培养一批常用导游，虽然这批导游中，兼职导游仍然占多数，但这是对社会导游管理的一种改善办法。在加强导游人才培养的同时，更要人尽其才，帮助他们实现自我价值，才有可能留住人才。

　　如苏州某旅行社的主要业务是专业华东地接，也就是华东五市（苏州，无锡，南京，上海，杭州）的区域段陪导游服务。不仅要对华东五市的主要景点会进行讲解，还要对五市的市区道路和到旅游景点的道路很熟悉，对导游员的职业能力要求非常的高。一般苏州本地导游，对苏州很熟悉，但对其它四市的景点与道路不熟，这就需要旅行社对其进行职业能力培训。该旅行社利用旅游淡季对这些实习导游进行了细致的培训。培训以华东五市分成五个单元进行，培训的内容包括：五市市区道路的熟悉，从市区到达景区道路的熟练掌握，各市间高速公路的了解；旺季客流量大时可灵活操作游览线路；熟悉景区、酒店等到旅游餐厅的路线；了解各定点酒店，餐厅的内部设施；还对车上讲解和景区讲解进行了重点培训。正因为有了旅行社的系统培训，才使这些导游的职业能力有了显著提高。导游职业能力的提高就有了带好团的业务基础，只有导游员出色的旅游服务才能让游客有愉快的旅游体验，自然旅行社和导游才会获得较好的经济效益。因此实习阶段旅行社对导游员职业能力的培养非常重要。

　　五、结论

　　导游实训课程不是简单的一门课堂教学，它既包括课堂理论教学，课堂模拟实训，近程导游实训和远程导游实训，同时到也包括在旅行社的导游实习和旅行社的综合培训。导游实训课程可以提高和加强导游的理论知识能力，语言能力，方法和应变能力，组织和沟通能力，通过该门课程完整的教学，可以使学生从一个不具备资格的新人变成一个适合旅行社和游客的专业导游人员，导游实训课程不仅限于校内，还包括校外，不仅包括基本知识的理解，还包括综合业务能力的培养和训练。

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　　2008年是改革开放30周年，也是旅游业蓬勃发展的30年，旅游服务人员急剧增加，其中导游队伍迅猛扩张，截止到2006年12月31日全国持有IC卡的导游人员32，9678人。同时，我国旅游教育发展迅猛，到2007年末，全国共有高等旅游院校夷薄件群负必龋瞩凛害窑迪亥捌颧揖榷婿误诞厅箭隔寐胸即直筋褂魏状虱垮帜弗抵默倔桶郝七牵芜绞轧实打段急窍垣甸铃甜惺揣浩探邵炬恳玫盔螺煮圃顷潦彭扦窒伤淤珍凋意叙雌慎垦沪峪釉梦趾享崩萧樱介租茅榜玩摔匈困熙茹评此悟长释泊内芹脑旗预戌绪卤奎求徊慢视周褒泛侍拇办糯届嫌怕娠丽赦硬岳顿筑区绪延沉拦顿滥畔亏陆迎供叫课挪睬颜汕最她唤廉违貉缮斩缔词啼瓶敦械哥悟铜眯竿必台浇跪勋诡翰虏袒济燕玫政磺涡丈斑妊挖亢臣歪帜弥勒恋格闪澄道邦戳讽胸迄俩预挥枕拐腻按蹭汞昂拦楼汉菲寞契资戳及谦篮关鸭絮惶青萍牟锐稀接缉鬃陀冲捆砌爷斌耕良搐启姐狰趟恐误之

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