在机遇与挑战中阔步前行--访福建省农业厅副厅长黄华康

发布时间：2020-08-02

在机遇与挑战中阔步前行—访福建省农业厅副厅长黄华康文┃本刊记者 红敏 刘源 【期刊名称】中国畜牧业 【年(卷,期】2013(000020 【总页数】4

2012年，福建省畜牧生产稳定发展，疫病防控有序有效，生猪、奶牛、蛋鸡、肉鸡等主要品种规模化率进一步提升，已分别达到51.6%、75.45%、89.58%、92.4%，位居全国前列。为此，我们采访了福建省农业厅副厅长黄华康，请他介绍福建省在扎实推进现代畜牧业建设过程中的具体做法。
记者：黄厅长，您好！能否请您介绍一下福建省2012年的畜牧兽医工作情况？ 黄华康：好的。2012年，全省各级农业（畜牧兽医）部门认真贯彻落实省委、省政府的决策部署，以建设现代畜牧业为中心，采取切实有效措施，扎实推进各项工作，为实现“两个千方百计、两个努力确保”做出了突出贡献，取得了显著成效。
第一，畜牧生产稳定发展，保供给能力有效提高。一是畜产品产量稳定增长。2012年全省畜产品产量继续稳定增长，全年全省畜牧业产值481.3亿元，比增5.3%；肉蛋奶总产量达241.6万吨，比增7.9%。畜产品产量的持续增长，保障了市场的有效供给，进一步丰富了城乡居民的“菜篮子”。
二是畜牧产业结构不断优化。各地扶持优质特色畜产品基地建设力度加大，全年新增优质特色畜禽超1000万头（只），优质特色畜禽产业发展速度加快，2012年猪肉、禽肉、草食动物肉类之间的比例为79.9∶15.7∶4.4，畜牧产业结构进一步调整优化。

在机遇与挑战中阔步前行--访福建省农业厅副厅长黄华康

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