社会活动《认识南瓜》活动反思

一、由社会活动延伸出制作和品尝活动

南瓜是孩子们在生活中知道但不太熟悉的蔬菜，所以我们开展了《认识南瓜》的社会活动。活动前期，我们动员家长帮助孩子收集南瓜，在这一过程中，孩子们对南瓜的整体外形、颜色等特征有了先知的准备。活动中，我们结合南瓜从秧苗到开花结果的生长图片以及切开的南瓜实物对南瓜进行更深入了解，孩子们观察着南瓜的内部结构，触摸着橙黄色的瓜肉还忍不住去闻一闻它的味道。

认识南瓜后，我们对活动进行了横向的延伸，由于南瓜的营养丰富食用价值高，制作南瓜圆子和品尝南瓜食品的活动应运而生。揉面粉、搓搓搓，孩子们张开小手，瞬间变成了一个个小厨师，把面粉团搓成一个个小圆子，还摆出来漂亮的造型，教室里全是忙碌的身影和孩子们的欢声笑语。

除了南瓜圆子外，孩子们知道南瓜还可以做出许多食品来，幼儿园里就能常喝到美味的南瓜粥。于是，在家长的积极配合下，“南瓜食品品尝会”开始了，巧手的家长们带来别出心裁的南瓜食物：有南瓜饼、南瓜粥、南瓜园子、南瓜炒饭、南瓜排骨等等，尽管知道用餐礼仪，孩子们还是抵不住美食的诱惑，围着餐桌如秋风扫落叶般品尝着，满足着，快乐着。

二、由绘本欣赏活动接轨北美南瓜节

绘本活动《南瓜汤》让孩子在欣赏和情境表演中体会到朋友间的相处之道而《大南瓜》、《南瓜房子的秘密》等绘本故事则给南瓜和万圣节蒙上了一层神秘的色彩，继而我们接轨北美南瓜节，感受异国节日风采。通过欣赏北美万圣节活动视频，孩子们知道了南瓜灯、鬼怪的眼罩、南瓜包、角色变装等相关事物，由此，《亲子制作——南瓜灯》、《欣赏南瓜灯》、美工区南瓜包、鬼怪眼罩和面具的制作、《泥工——南瓜》等一系列活动就如火如荼地展开了。亲子制作南瓜灯时，孩子们在南瓜上画好表情图案，再由妈妈的巧手进行切、挖、镂空等步骤的操作，瞧，一个个漂亮的南瓜灯就完成了。捧着大大的南瓜灯，孩子如获至宝，心里满载着沉甸甸的喜悦和满足，在集体面前大方地介绍着自己的南瓜灯。区域游戏时，孩子们制作着南瓜包、鬼怪眼罩和面具，并且自豪地在集体面前展示。泥工活动是大班幼儿特别喜欢的活动之一，大班孩子对立体造型的意识和追求也逐渐增强，而南瓜大大的造型和暖暖颜色也倍受孩子的喜爱孩子们仔细观察南瓜的制作步骤，做出了一个个可爱的小南瓜。这一活动培养了幼儿对物品观察的方法和习惯，增强了幼儿的手眼协调能力，进一步使幼儿全方面地认识了南瓜。

三、由整体到局部，深入挖掘南瓜子的相关活动

南瓜可以做成美味，可以做成南瓜灯，小小的南瓜子也有许多妙用呢，《南瓜子拼贴画》、南瓜子饰品等活动也赢得了孩子的喜爱。为了让孩子真正成为活动的主体，我们把从活动材料的准备到作品的制作、展示以及环境的布置都交给了孩子。孩子们耐心地把南瓜子与瓜囊分离，清洗南瓜子后放到室外晾晒，用于接下来的制作活动。

在南瓜子拼贴画中，孩子们用自己准备的材料进行拼贴、涂色，完成了一幅幅作品，回家后，还在爸爸妈妈的帮助下制作了南瓜子项链。

孩子们还用南瓜灯、南瓜子饰品来装饰我们的自然角。

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