石家庄40家神级小店，经典中的经典，吃完才算在庄里混过！

混子说：真正的吃货是什么样子的呢？说起大街小巷的美食一定是如数家珍！三天三夜都说不完，但是庄里这40家经典中的经典你知道吗？今天混子将这些吃货必备小店整理下来，拿去在吃货界装逼，不谢！

面条篇

【兰州吾德斋牛肉面】

深夜下班突然觉得很饿，回家路上路过这家店去吃了个夜宵，点了一碗兰州拉面，现在想起来，依然觉得那是庄里做得最好吃的拉面，汤汁浓郁不油腻，拉面劲道有嚼头，我真的是一股脑全吃完了！地址：桥东区大经街天滋嘉鲤北区附近【重庆小面】

这家店真的很小，很小，很小，但是“酒香不怕巷子深啊”庄里的小面混子我吃过很多家，这家是最好吃的呢！面条一般，但是料很足，吃起来味道很浓郁，还有它家的自制酸菜，免费吃！一口小面，一口酸菜，真的好吃到不行！地址：桥西区大经街天滋嘉鲤南区附近【大龙碗老北京炸酱面】这是一家在石家庄难得找到的北京口味饭店。类似北京的海碗居，一进门就能听到小二们的吆喝，装修风格也是北京式风格，大厅座位是四脚桌和长条椅。炸酱面比较道地，有很多蔬菜配料，小二把面条上桌的时候会把各碟子里的东西统统倒进面碗，噼里啪啦的碗碟碰撞声很有特色。他家的其他北京小吃和特色菜也值得一试，价格一般都不贵，很实惠。

地址： 桥西区友谊南大街工农路口东侧路北【一碗兰】

刚开始看到店名的时候，就想应该有不错的兰州拉面吧！不成想兰州拉面还是用青花瓷的碗来盛的，如它的店名一般，很是雅致。还有就是这兰州拉面的做法，小火慢炖煨出的牛肉鲜香，牛肉软烂入味，面条快速出锅，劲道爽滑！地址：槐安路与育才街交口东行100米路北 【阿利茄汁面】

和朋友去逛街的时候去吃过这家面馆，店很干净，墙上还有很多阿利先生与各位名人的合影海报，等了一会儿热腾腾的面条就上来了，面条真的很井道，汤汁酸爽，从此吃面不剩汤！地址：长安区建设大街与北人字街交口西行100米【乡土居】

乡土居最著名的是焖面，铁锅焖熟的面条特别有嚼劲，尤其是这里的排骨焖面，一锅够好几个人吃。焖面就着腊八蒜再来碗粥，太完美了！那种久违了家乡的味道，更是让多少在外的游子暖热心头！地址：石家庄市长安区和平东路430【冯记热干面】

位于桥西区新石中路与城角街交口北行50米路西的冯记热干面，很正宗的武汉味道，环境很干净，桂花米酒不错，没有加淀粉，桂花也不少，很有味道。地址：桥西区新石中路与城角街交口北行50米路西【榆荞饸饹】

榆荞饸饹古色古香，不禁让人回想起故乡的老院子。门口锅里徐徐飘出来牛肉的香味。不用担心选择困难症，门口木牌子上刻着菜单——牛肉饸饹和素饸饹。这里的饸饹清淡，还原食物本真的味道，牛肉大粒松软，蔬菜丰富多样，无论荤素，都值得品味。地址：桥西店，友谊大街和平路北行100米过地道桥路西【品馐江南】

品馐江南的片儿川不同凡响，而且比盆还大的碗里装着三两面，绝对让你吃不完。经典黄鱼面中的整条黄鱼一端上来就足以让你目瞪口呆。爆炒猪肝面，大片的猪肝薄厚均匀煮在面条里，猪肝肉质弹性十足，再放上几棵青菜，让汤汁味道更佳清爽、鲜美。地址： 裕华区 东岗路与东王街交口向南20米(世纪花园南门斜对面)【五七路板面】

五七路板面堪称国际庄板面界的传奇，据说50多人同时就餐，30余人排号，奥迪A6、Q7，丰田霸道、凯美瑞……开十万以下的车都不好意思靠近。名气之大，一时无人能及。地址：胜利北街与学府路交叉路口向南路西，花卉市场对面

烧饼篇

【红星熏肉大饼】

那些吃了十几年的好味道：千品府（红星）熏肉大饼，没记错的话，这个小窗口已经开了20年，如果您没吃过他们家的熏肉大饼,那就说明您没来过石家庄!地址：长安区中山东路(西大街口)【保定驴肉火烧】

保定驴肉火烧一定要配上鸡蛋汤菜好吃，这家的驴肉火烧肉真的饿很多，一口驴肉一口鸡蛋汤，真的不能再满足了。地址：长安区中山路和翟营大街交叉口西北角【印度飞饼】

杨翔肚皮涮牛肚，去了以后一定要点一份飞饼尝尝，第一次去吃的时候服务员推荐的，顺便点了一份尝尝，饼很薄，嚼在嘴里酥香无穷，结账的时候看做飞饼的师傅在旁边大秀厨艺，小编我还录了一段呢。

地址：万达广场2楼【锅魁酸辣粉】

说道锅魁石家庄的到处都有，混子也吃过还多家，但唯有一家的味道让人久久不能忘。他家的锅魁每次去都供不应求，好多人一直卡门口等着就为了能等到新鲜出炉的锅魁，表皮酥脆，内里肉馅香腻，就着酸辣粉吃，真是绝配！地址：维明大街恒大华府底商锅魁酸辣粉【杨麻子大饼】

每次去都要预约，有时候还预约不到，要么就是去了以后等位。。。太火爆了，它家的大饼真的很有特色，牛肉饼最好吃了。地址：桥西区工农路458号(谊联街口)【回味香北京门钉肉饼店】

一家十几年的清真老店。招牌门钉肉饼挺不错的，现要现做，皮薄，肉多，油大，很香，但吃多了会腻。3元一个。土耳其炒饭味道一般。牛肉罩饼也一般。地址：中山路与长征街交叉口北行100米左右，勒泰对面【崔记熏肉大饼】

说起熏肉大饼大家脱口而出的一定是半边的天，不知道有没有吃过这家的，熏肉爽口不油腻，饼很脆，鸡蛋大饼加一片生菜菜美味有木有！上次去的时候和了一碗红豆粥，从此一发不可收拾！地址：新华区友谊大街与和平西路交口东行50米路北【藤润德饼卷肉】

外焦里嫩，色泽金黄，层如翻书，这家的饼即使不夹肉都能干吃一整张。肉采用上等精选鲜猪肉为原料，加工精细，程序考究经科学配方加入二十余种中草香料制作而成，肥而不腻，瘦而不柴，色泽鲜亮，肉味醇香。地址：桥西区长青路与民心河交口西行30米路北【粮全其美手抓饼】

那么便宜竟然还送了饮料，饼煎的真的好脆啊肉也很多，好吃的不要不要的。地址：桥西区南小街中山路交口，南行50米路东（佰人王北10米）

罩饼篇

【铁锅宴】

冬天冷的时候，最喜欢吃上一碗热气腾腾的罩饼了，这家的罩饼铁锅炖煮，汤汁很浓郁，牛肉也放的很多，吃上一碗，浑身都暖和起来了。地址：桥西区三简路良城逸园小区1号楼底商【安记牛肉罩饼】

一般罩饼的汤头都比较浓郁，这家的罩饼很有特色，汤汁清淡，一碗干了也不会觉得咸，牛肉是很大片的那种，很劲道。地址：工农路与时光街交口东50米路南【甘家罩火烧】

除了白家罩火烧，甘家罩火烧人气也很旺。天气冷了，来一碗罩火烧，温暖又美味呀！地址：长安区 跃进路与建华大街交叉口【白三牛肉罩饼】

是一家老店了，营业到很晚，晚上路过的时候看到很多人在这里吃夜宵，味道应该不错。

地址： 长安区翟营北大街与跃进路交叉口北行30米路东【白家老店牛肉罩饼罩火烧】

三十年的老店了，从之前的2块一碗到现在的7块一碗。味道没的说，汤浓饼软。这家店声名远扬，门口总是停着豪车，好多人开车来就为了吃一碗正宗的罩饼。地址：长安区育才街谈南路口西北角

熟食篇

【阿三生煎】阿三生煎里糖醋小排是店里的特色，酸甜可口，很好吃哦！生煎味道也不错啊~地址：新华区民族路青年街交口（近新百广场）【鼎祺居熏肉】

鼎祺居熏肉的猪蹄儿、肘子做得都相当地道，肉很软、很入味，不过去买要趁早哦，人很多经常要排队的~地址：长安区槐北路(青园街口）、谈南路(近青园街)【郝家排骨】

想吃排骨的朋友们注意啦，郝家排骨开到家门口了，不用去正定也可以享受到美味啦，名字也叫郝家排骨，大家快快去解馋吧~地址：裕华区谈固东街与金马路交口南行150米路西【石门一味】

石门一味的熏肉是比较出名的，熏肉做的一流，肉炖的火候极好，软糯不腻，香气十足，值得一试！地址：桥东区胜利南街305号(近双鸽集团)【口不离熟食店】

口不离熟食店的酱牛肉是招牌菜，卤煮鸡做的也不错，食肉吃货不可错过呀。地址：桥东区平安大街槐中路口西北角

火锅类

【沧州火锅鸡】

大街小巷的黄焖鸡吃腻了吧，这里有一家火锅鸡，正宗的沧州味道！

地址：裕华区富强大街与塔南路交口西行200米路南【重庆小板凳吧式火锅】

小编我对这家的用餐环境喜欢到爆啊！文艺清新又古典，被吃货界评为“开发区最好吃的火锅”，说起这家店来，不仅装修漂亮，菜品也很贴心，小编我最喜欢吃火锅的时候能搭配上青口的小菜，来这里吃火锅不要忘了点上 一盘小黄瓜蘸酱啊，吃口涮牛肉来口黄瓜，味道美极了！地址：开发区珠峰大街闽江道想象国际底商【杜伍嫂红焖羊肉】

每次回家的路上小编路过这里都会被店里飘散出来的香味诱惑到走不动路，很火爆的一家店，每次去都担心没有位置。地址：桥东区大经街中山华府正门【九宫格老灶火锅】

鲜鸭血！鲜鸭血！鲜鸭血！来这家店不吃鸭血就白来了！传统九宫格火锅底料好浓郁香辣自助里的香油，也是让人回味无穷！ 辣锅配蒜泥香油碟简直是绝配！在这里吃火锅简直分分钟穿越到重庆的节奏！地址：长安区中山东路北国商城西扩9F（电影院西侧）【小火锅】

新世隆超市对面的小火锅，是名副其实的“苍蝇馆”，店内的清汤锅和麻酱蘸料味道超级棒。店面没有名字，只有一个牌子写着“小火锅”，店面不大，一共只有三张桌子，去晚了就要去门口支桌子。地址：石家庄建设南大街槐中路交叉口东行500米（水利医院旁）【四格格文艺火锅店】

环境很好，鸳鸯锅很有特色是上下摆放的那种，辣椒好多啊，喜欢吃辣的可以来挑战下！地址：开发区天山大街与闽江道交口南行100米路西（周通家园底商，高新区第二小区正对面）【嗨嘛嗨嘛音乐火锅主题餐厅】

将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法，改革为” 不蘸小料涮羊肉” 的新食法。还能一边吃火锅一边看听演唱，美到爆！地址：长安区北宋路与翟营大街交口西行200米路南

不知道咋分类篇

【老麻抄手】

清汤、红油、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻，喜欢重口味的小伙伴们去尝尝哈！辣的话喝一口酸枣汁中和一下。地址：裕华区万达步行街与槐岭路交叉口南行50米路西(万达广场3号门对面)

【旗鼓村米线】

汤特别棒！特别棒！特别棒！小编我吃完米线都想把汤一股脑喝掉！地址：红旗大街与汇丰路交口西美花街3层西侧【煲来饱去】

一碗米饭也能做出神仙般的味道啊！

地址：红旗大街与汇丰路口西美花街生活广场3楼【梁大姐传统包子】

包子皮薄馅大，还有很多美味的粥品。地址：中山东路东二环交口东行300米路南(溢香园火锅)【初心小馆】

小店很有特色，像是回到家了一样，饺子都是现包的，皮薄馅大，服务员端上来都不忍心动筷子，生怕一个不小心把皮碰个窟窿。

地址：裕华路时光街交口西南角世祥府邸底商(世纪公馆)【正港御林大鸡排】

大鸡排，焦黄里嫩，太好吃了，逛街的时候来上一个，逛吃逛吃逛吃逛吃。。。

地址：胜利北街与北二环交叉口北行400米路西北国商城益庄购物中心5楼

石家庄40家神级小店经典中的经典吃完才算在庄里混过