中国元素中国味 访正院大宅门投资公司董事长、大宅门品牌创始人白平
发布时间:2020-09-07 08:56:23
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中国元素中国味 访正院大宅门投资公司董事长、大宅门品牌创始人白平
无
【期刊名称】《今日民航》
【年(卷),期】2010(000)009
【摘要】十年前,一部名为《大宅门》的电视剧风靡全国,妇孺皆知。巧合的是,而今,在京城的餐饮界,一家与这部电视剧同名的企业已崭露头角,并将京味文化做得有声有色,赢得了众多消费者的青睐,许多外国人如醉如痴;一提起大宅门真可谓无人不知、无人不晓。近日,就中国文化餐饮的经营理念与发展方向,笔者走访了正院大宅门投资公司董事长、大宅门品牌创始人、法国爱斯克菲厨皇美食会亚太区最高荣誉主席——白平。
【总页数】2页(P.86-87)
【关键词】
【作者】无
【作者单位】
【正文语种】英文
【中图分类】F71
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