通用部分：

说到“蛋糕”，我就想我第一次做蛋糕的经历。
那是一天清早，妈妈很早就起床了。妈妈把我拉醒，让我起床吃早饭。我快速来到餐桌旁，看见桌上只有两碗饭，我便问妈妈:“妈妈，妈妈，为什么桌上只有两碗饭呢?”妈妈一边端菜，一边回答我说:“因为你爸爸今天不想吃米饭，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以帮我做蛋糕啊?”“当然，这件事我非常乐意。”

我疾步跑到厨房，拿起一个玻璃碗，又找来一个鸡蛋，把它放在桌子上，敲了几下，可是因为我用力过猛，把鸡蛋给敲碎了，而蛋清和蛋黄活像一个调皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不气馁，决定重新再来。这一次我吸取了上次的教训，轻轻敲了敲，这一回，蛋清和蛋黄又像一个乖巧的小娃娃，“跳”进了玻璃碗里。

我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好让它和蛋清蛋黄做一对好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黄和蛋糕粉和二为一。搅拌均匀后，先用盖子盖在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波炉里，火力转到大火，时间调为一分钟。一分钟之后，蛋糕出炉了，它芳香扑鼻，我忍不住吃了一小口，哇~真香，不知道是为什么，蛋糕在我的手里变得异常好吃，连平时不太爱说话的爸爸吃了，也赞不绝口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜还甜

今天，我们去面包店，要做一个大蛋糕，还是现做的，我特别兴奋。

只见，叔叔拿出一块面包，是8寸的，放在那个会转动的圆盘里，圆盘上有几根线，把我们的面包放在最里面。

叔叔转动起圆盘，一旦发现有面包超出线外，立马上把它放回一点，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。忽然，我发现叔叔正在开启一个水果罐头，我纳闷了，那么高的面包，不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开，上面一层放到桌子上，在另一层的上面加上一大堆奶油，切平，又把打开的水果倒了一点上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原来是夹心的。

又在上面加了一大堆的奶油，弄平。因为，我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可漂亮了。

叔叔还要给蛋糕穿上美丽的外衣。他用刀在蛋糕边上从下往上推，一层一层的，好象一个一个楼梯，很是陡峭，推上来之后是一个一个的小圆球，红红的，我想肯定很好吃，我不由地咽了一下口水。

最后，叔叔再在上面堆上了巧克力，几片苹果，还有两个葡萄，两个蜜桃。好了。大功告成。

这个蛋糕做好差不多用了十五分钟，我还没有反应过来，蛋糕已经完成了。叔叔的技术真高超呀!真是行行出状元啊!

去年，我的生日过得很愉快，到现在还记忆犹新。

那一年生日蛋糕是我自己做的，当然，也有老妈帮忙咯!

我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚，奶酪一块，面粉五勺，砂糖三勺， 最后还有奶油，草莓酱呢!

我先端来一个盆子，把鸡蛋沿盆边敲打，用搅拌器搅拌鸡蛋。开始，我怎么也搅不成功，最后还是老妈帮我一口气搅好了，姜还是老的辣。我把奶酪放到锅里热一下，直到它彻底溶化，再把奶酪倒在鸡蛋里，轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里，同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里，放进微波炉烘烤，时间大概是二十分钟左右，蛋糕就快可以出炉了，在这二十分钟里，我度分如年，嫌时间过得太慢了!

过了十五分钟，我焦急而又耐心地走到微波炉前，拿出蛋糕，放在桌子上。蛋糕金灿灿，黄澄澄的，看得我直流口水。

我迅速地把奶油抹在蛋糕上，小心翼翼地，生怕把蛋糕弄坏了。之后，我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上，装饰蛋糕，我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样，我的自创蛋糕就完成了。

我用刀切了一块，大口大口地吃起来，“哇，真好吃，人间美味啊!”我感叹着，不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛!不至于这样，但值得表扬。”我懒得理她，继续自我陶醉......

从那次做蛋糕后，我懂得了:“凡事要自己动手动脑做，才能得到应有的回报。

每个话题的开头：

话题1 我的愿望（或理想）

每个人在不同的时期，会有不同的愿望。小时候我最大的愿望就是，我能过上衣食无忧的宽裕生活，我挣的钱能够让我和我的家人天天吃上西红柿炒鸡蛋，这道菜的做法是„„

话题2 我的学习生活

我认为，作为一名教师，我们的学习生活不应该仅仅局限在办公室和课堂上，除了课堂知识，我们也应该学习实践能力。比如去年暑假，我就在家乡的烹调学校学习了西红柿炒鸡蛋这道菜的做法„„

话题3 我尊敬的人

我最尊敬的人是我的叔叔，他是一名厨师，虽然文化不高，但是很有敬业心，连西红柿炒鸡蛋这道菜都做的十分的认真„„

话题4 我喜欢的动物（植物）

我喜欢的植物是西红柿，西红柿那鲜艳的颜色实在太诱人了，尤其是用来做西红柿炒鸡蛋这道菜。

话题5 童年的记忆

我的童年是在农村度过的，我在12岁前住在外婆家里，外婆家有个小菜园，种着西红柿、黄瓜、豆角等蔬菜，还养着几只老母鸡。外婆收入不高，平常我们吃的都是粗茶淡饭，可是每隔几天外婆总会给我们做西红柿炒鸡蛋。外婆做的西红柿炒鸡蛋甜、鲜、香，我们都喜欢吃，后来我长大了，专门学习了这道菜的制作。

话题6 我喜欢的职业

我喜欢的职业是，做一个优秀的厨师，钻研出最好的饭菜，哪怕是西红柿炒鸡蛋这样的普通菜也要做出水平，这道菜的做法是„„

话题7 难忘的旅行

利用假日，我曾经做过多次的旅行，令我最难忘的一次旅行，就是去年暑假的沂蒙山之行了。那次旅行，我度过了10天快乐的生活，因为农家院的房东大妈天天用柴鸡蛋和家种番茄给我做西红柿炒鸡蛋吃，这道菜她是这样做的„„

话题8 我的朋友

我最好的朋友是小王，他是我的高中同学。他做事稳重大气，工作踏实认真，考虑问题细腻周到。记得去年暑假细腻周到。记得去年暑假，他特意花了一个月的时间去学习做菜，回来后邀请我到他家做客。他做的最好的一道菜是西红柿炒鸡蛋„„

话题9 我喜欢的文学（或其他）艺术形式

我最喜欢的文学是随笔，随笔这种写作方式虽然是有感而发，但是能体现出作者在当时的心情变化，心情不同，看待事物所得到的感触就不一样。前两天我读了一篇随笔，叫《酸甜苦辣》，这篇文章用很多名菜的做法来暗喻玄妙的人生，作者着重描述了西红柿炒鸡蛋这道菜„„

话题10 谈谈卫生与健康

随着社会的进步与时代的发展，人们越来越关注卫生与健康，我认为健康除了体育锻炼外，最关键的是要注重饮食平衡，我们不能天天大鱼大肉，也不能不注意营养，有的菜，比如西红柿炒鸡蛋，就能够做到荤素搭配膳食平衡……

话题11 我的业余生活

每天的8小时工作之外，业余时间我喜欢呆在家里，可以看看书、看看电视，上上网，更喜欢做一些能够让家变得更加温馨的事情，比如帮妈妈做饭，记得小时候我学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋„„

话题12 我喜欢的季节（或天气）

我最喜欢夏天，因为夏天是一个热情的季节，人们可以三五成群在树荫下聊天、下棋，增加了邻居间的关系。同时水果、蔬菜在这时候都成熟了，摘一把豆角、洗几根黄瓜，再来个西红柿炒鸡蛋，几个好友坐在一起，边喝边聊，真是悠闲极了。说起西红柿炒鸡蛋，我是比较擅长做这道菜的„„

话题13 学习普通话的体会

在学习普通话的过程中，我才真正的意识到我们的祖国是多么的辽阔。有一次参加普通话培训会，同学们来自天南海北，方言差别巨大，说起话来互相都很难理解，饮食习惯也差异显著。比如西红柿炒鸡蛋这道菜，在不同的地方里，方言的表述都不一样，菜的做法也不一样，我的做法是这样的„„

话题14 谈谈服饰（挑战„„）

爱美之心人皆有之，作为服饰应该包括两个功能，一个是美观，一个是实用，而实用是包含保暖用途和特殊用途的。比如厨师服，就还有防止油渍沾染衣物和防止菜品污染的作用。不过有的菜，做起来非常省事，连厨师服都不用穿也不用担心油汤四溅。这道菜就是西红柿炒鸡蛋，它的做法是„„

话题15 我的假日生活

又有几个月没回家了，五一放假，我早早就收拾好行李回家了，在家的时候，我最喜欢的做一些能够让家变得更加温馨的事情，比如帮妈妈做饭，记得小时候我学会的第一道菜就是西红柿炒鸡蛋，这次回家，我又把这个拿手菜做了一次……

话题16 我的成长之路

我的成长历程中，一些小事情起到了很大的作用，记得小时候，我学着跟妈妈做菜，可是开始的时候做不好，正是妈妈逼着我坚持下来，才磨炼了我的意志。当我第一次独立做好菜时，我激动万分。这道菜就是西红柿炒鸡蛋„

话题17 谈谈科技发展与社会生活

知识改变命运，科技改变生活。科技的发展正在渗入我们生活的每个角落。就拿家家户户都要做的烹调这件事来说，变化就很大。比如我们做西红柿炒鸡蛋这道菜，现在就在注重营养的同时，更加注重了色、香、味的搭配与调整，这就是通过科技测试给我们带来的成果。这道菜……

话题18 我知道的风俗

我的家乡有这样一个风俗，在小孩子过生日的时候要吃鸡蛋，生日的中午要吃荷包蛋面条，还要吃煮鸡蛋，晚饭则一般吃西红柿炒鸡蛋，这道菜……

话题19 我和体育

小时候因为我身体弱，从六岁开始，妈妈让我参加体育训练，在业余体校报了名。那时候我正在长身体，训练强度大，让我觉得总是吃不饱饭。教练为了我好，经常给我开小灶，我最常吃的就是西红柿炒鸡蛋了，他是这样做的„„

话题20 我的家乡

我的家乡是山东聊城，我的家乡有悠久的历史，也有诱人的小吃美食，其中最让我难以忘记的就是西红柿炒鸡蛋这道菜了，这道菜……

话题21 谈谈美食…………

从小到大，吃过很多美味，有家庭风味的、也有饭店制作的，但是我最喜欢的美食，就是妈妈做的西红柿炒鸡蛋了，这道菜……

话题22 我喜欢的节日

我最喜欢的节日不是热闹的春节，也不是浪漫的情人节，而是能够让我在父母面前尽孝心的父亲节母亲节，在这个日子里，我可以为爸爸妈妈做一些力所能及的小事，比如，让辛勤一年的妈妈休息一天，由我来为家庭做一顿饭，我最拿手的菜，就是西红柿炒鸡蛋了„„

话题23 我所在的集体

我身处在学校温暖的大集体里，我的同事来自各个县市，各有各的特点，上次我们全校组织集体活动，去东阿的一个同学家里聚会，我们来自8个县市的同事做了8道风味不一的西红柿炒鸡蛋，我的做法是„„

话题24谈谈社会公德（职业道德）

我们一直强调工作要有职业道德，那么职业道德到底是什么呢？我的理解是工作任务之内的事情，不论自己的心情怎样，自己的想法如何，一定要按照规程做到最好。比如五星级宾馆的大厨，不能因为客人仅仅点了一道西红柿炒鸡蛋就敷（fu）衍（yan）了事，而是要认真的按照菜谱进行操作„„

话题25 谈谈个人修养

个人修养最重要的一个方面就是不自私，以大局为重，比如工作时，只要是任务之内的事情，不论自己的心情怎样、自己的想法如何，一定要按照规程做到最好。比如五星级宾馆的大厨，不能因为客人仅仅点了一道西红柿炒鸡蛋就敷（fu）衍（yan）了事，而是要认真的按照菜谱进行操作„„

话题26 我喜欢的明星

我最喜欢的明星是预防艾滋病形象大使濮存昕，印象最深刻的一件事是有一次他探访艾滋病人时情景，他和艾滋病人面对面谈心交流，还坚持和艾滋病人一同进餐，并且亲自下厨为他们做了一道西红柿炒鸡蛋„

话题27 我喜欢的书刊

我最喜欢的书刊是《中华美食》，这本杂志不仅仅向我们介绍各地的珍馐美食，而且还常常教我们发掘生活中的点滴平常的美味，比如西红柿炒鸡蛋，它就多次向我们介绍不同的做法，其中一种最经典的方法是„„

话题28 谈谈对环境保护的认识

环境保护不仅仅是政府部门的大规模行动，我们在日常生活中也应当从细节入手保护好环境。例如我们可以做到拒绝食用野生动物，如蛇、蛙，也要少食用对环境危害大的食物，如发菜。这些菜品的采摘可能会危害环境，也可能会对我们的健康不利。而一道家常的西红柿炒鸡蛋则会对我们的身体大有益处。它的做法也很简单„„

话题29 我向往的地方

我最向往的地方是北欧，那里环境优雅民风淳朴，社会和谐文化身后，不像有的国家富便富罢，却是个追求物欲的地方。北欧的人们生活水平高，但是对奢华的要求不高，有时候一道西红柿炒鸡蛋就是待客的美味了，他们往往会这样做这道菜„„

话题30 购物（消费）的感受

消费的时候人一定要有理性，明白我们需要的是什么，千万不要成为冲动的消费者。比如到饭店就餐时，我们万万不可为了面子点过多过奢华的菜，那样是奢靡浪费的行为。有一次我在一个小山村的小馆子，饥饿之极的我曾经想点很多菜，但是淳朴的老板建议我只吃一道西红柿炒鸡蛋就够了，他是这样做这道菜的„„

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