四川省成都市2018届新高三生物零诊模拟试卷(含解析)

发布时间:2019-11-02 18:21:24

四川省成都市2018届新高三生物零诊模拟试卷(含解析)

一、选择题

1. 下列关于组成生物的元素和化合物的说法,正确的是(

A. 细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要

B. 生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同

C. 细胞中的无机盐多以化合物形式存在

D. 植物缺乏NMg,将导致叶绿素不能合成,叶片颜色变黄

【答案】D

【解析】组成细胞的微量元素的含量极少,但其作用不可缺少,如缺乏则可能会导致相应的疾病,A错误生物界与非生物界在元素含量上具有差异性,B错误;细胞中的无机盐多以离子形式存在,C错误NMg都是组成叶绿素的元素,缺少NMg会影响叶绿素的合成而使叶片发黄,D正确

点睛解答本题关键要注意以下几点:1微量元素在细胞内含量少,但作用不可替代。2生物界和非生物界的统一性是指元素种类基本相同,差异性是指元素含量不同。3无机盐主要以离子的形式存在于细胞内。

2. HSP是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白可发挥下图所示的作用,以保护机体细胞不受破坏。图中HSP所起的作用是( )

A. 促进肽键的形成

B. 抑制氨基酸脱水缩合

C. 促使肽链形成空间结构

D. 维持蛋白质结构稳定性

【答案】C

【解析】试题分析:分析图示可知,HSP能促进多肽链转变成蛋白质,即促使肽链形成空间结构,C项正确,ABD三项均错误。

考点:本题考查蛋白质的作用的相关知识,意在考查学生能从课外材料中获取相关的生物学信息,并能运用这些信息,结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。

3. 下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是(

A. 细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测

B. 活细胞经健那绿染色后,线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色

C. 检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色

D. 斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液,可被葡萄糖还原成砖红色

【答案】C

【解析】用台盼蓝鉴定细胞死活,被染色的细胞是死细胞,因为死细胞的细胞膜失去了对台酚蓝的选择透过性,能进去而被染成蓝色,如果细胞膜结构不完整台盼蓝也能进去,故也能判断细胞膜结构的完整性,A正确;健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色,B正确 双缩脲试剂是用来检测蛋白质中肽键的,不能检测氨基酸的含量,C错误; 斐林试剂是由0.1g/mlNaOH0.05g/mlCuSO4等量混合后的新配制的氢氧化铜,氢氧化铜是含有Cu2+的碱性溶液,起氧化作用的是氢氧化铜里面的Cu2+,其中的Cu2+可与还原糖在50-65水浴加热的条件下,发生氧化还原反应,生成砖红色沉淀,D正确

4. 下列关于原核细胞和真核细胞的叙述正确的是( )

A. 含有叶绿素的细胞一定是真核细胞...

B. 没有核膜和染色体的细胞一定是原核细胞

C. 含有有氧呼吸酶的细胞不可能是原核细胞

D. 组成生物体的活细胞都具有选择透过性膜

【答案】D

【解析】蓝藻属于原核生物,细胞内含有叶绿素等光合色素,A项错误;人和哺乳动物成熟的红细胞没有核膜与染色体,但是它属于真核细胞,B项错误;原核细胞有的也可以进行有氧呼吸,在细胞质基质中含有与有氧呼吸有关的酶,C项错误;具有细胞结构的生物,活细胞的细胞膜都具有选择透过性,D项正确。

【考点定位】多种多样的细胞

【名师点睛】原核细胞和真核细胞的区别

5. 细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用,下列相关叙述正确的是( )

A. 载体蛋白是镶嵌在细胞膜外表面的蛋白质

B. 细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异

C. 磷脂双分子层不能体现细胞膜的选择透过性

D. 细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的

【答案】B

【解析】试题分析:载体蛋白的作用是运输物质进出细胞,是贯穿细胞膜的蛋白质,A错误;细胞膜内外两侧结合的蛋白质功能不同,种类有差异,B正确;脂溶性物质能优先通过细胞膜,主要是磷脂分子的作用,能体现细胞膜的选择透过性,C错误;有些信号是需要细胞内受体而非细胞膜上受体传递的,有些信息传递不需要受体,如高等植物通过胞间连丝交流信息,D错误。

考点:本题考查细胞膜结构与功能的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

6. 下列有关细胞核的叙述,错误的是( )

A. 蛋白质是细胞核中染色质的组成成分

B. 细胞核中可进行遗传物质的复制和转录

C. 大分子物质可以通过核孔,小分子物质不能

D. 核仁与rRNA的合成以及核糖体的形成有关

【答案】C

【解析】细胞核中染色质由DNA和蛋白质组成,故A正确;DNA主要存在于细胞核中,则遗传物质的复制和转录的主要场所是细胞核,故B正确;分子直径较小的物质可通过核孔,大分子物质如酶或mRNA也能通过核孔,故C错误;核仁与某些RNArRNA)的合成以及核糖体的形成有关,故D正确

点睛解答C选项,关键能理清核孔的功能,是大分子进出的通道,也有选择性

7. 下面为细胞中某分泌蛋白的加工和运输的部分过程示意图,下列有关分析错误的是( )

A. 分泌蛋白的运输过程体现了生物膜的流动性

B. 囊泡与高尔基体的融合不需要消耗细胞代谢产生的能量

C. 在化学成分上,内质网膜和高尔基体膜具有相似性

D. 分泌蛋白合成越旺盛的细胞,其高尔基体膜成分的更新速度越快...

【答案】B

【解析】试题分析:分泌蛋白的运输过程发生生物膜的融合,故A正确。囊泡与高尔基体的融合需要消耗细胞代谢产生的能量,故B错。在化学成分上,内质网膜和高尔基体膜具有相似性,都主要含有磷脂和蛋白质,故C正确。高尔基体与分泌蛋白的加工相关,故D正确。

考点:本题考查分泌蛋白形成和分泌相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

8. 下列与细胞的物质输入与输出有关的叙述中,正确的是( )

A. 植物细胞的原生质层由细胞膜和液泡膜组成

B. 在渗透作用中,当半透膜两侧溶液浓度相等时,水分子不再通过半透膜

C. 血浆中的碘进入甲状腺滤泡上皮细胞属于主动运输

D. 低温不影响矿质离子的吸收速率

【答案】C

【解析】原生质层包括细胞膜和液泡膜,以及两者之间的细胞质,A错误;当半透膜两侧溶液浓度相等时,细胞处于动态平衡状态,此时在单位时间内经半透膜出入的水分子数相等,水分子仍然能通过半透膜B错误;血浆中的碘以离子的形式进入甲状腺滤泡上皮细胞,运输方式为主动运输,C正确矿质元素离子的吸收需要细胞呼吸提供能量,低温影响细胞的呼吸作用,因而影响矿质元素离子的吸收速率,D错误

9. abc三组红细胞分别置于不同浓度的氯化钠溶液中进行实验,浸泡一段时间后其细胞形态如下图所示。下列叙述错误的是( )

A. 图中所示细胞内液的渗透压,a组的比b组的高

B. 浸泡过程中a组细胞失水量小于c组细胞失水量

C. 若向a组烧杯中加入少量葡萄糖,则其细胞可能会皱缩后恢复原状

D. 上述实验中引起细胞形态的改变而消耗ATP的数量比较:c>b>a

【答案】D

【解析】由图可知:红细胞浸入a溶液中保持正常形态,说明a溶液浓度等于细胞内液的溶质浓度;红细胞浸入b溶液中吸水膨胀,说明b溶液浓度小于细胞内液的溶质浓度;红细胞浸入c溶液中失水皱缩,说明c溶液浓度大于细胞内液的溶质浓度。因此,abc溶液浓度大小:bac。根据分析可知,图中所示a组细胞内液的溶质浓度比b组的高,A正确;

B、根据分析可知,b溶液浓度<细胞内液的溶质浓度<c溶液浓度,故浸泡过程a组细胞失水量小于c组细胞失水量,B正确;若向a组烧杯加入少量葡萄糖,则由于外界溶液浓度较高,细胞可能发生先失水,而后由于葡萄糖进入细胞使得细胞内液的溶质浓度增大,导致细胞吸水,C正确;上述实验中引起细胞形态的改变是由于水分子的运输,为自由扩散,不消耗ATP分子,D错误。

10. 关于酶的相关实验叙述,正确的是( )

A. 验证酶的高效性时,自变量是酶的种类

B. 探究温度对酶活性的影响实验中,可选用过氧化氢酶为研究对象

C. 用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时,可用碘液进行鉴定

D. 在探究影响淀粉酶活性的因素时,温度、酸碱度、实验的次数等都是自变量

【答案】C

【解析】酶的高效性是与无机催化剂相比较而言,验证酶的高效性时,自变量是酶和无机催化剂,A错误;由于过氧化氢的分解本身受温度影响,探究温度对酶活性的影响实验不能选用过氧化氢酶为研究对象,B错误;用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时,可用碘液检测反应物是否被分解,C正确;在探究影响淀粉酶活性的因素时,实验的次数等是无变量,D错误。

【考点定位】本题主要考查酶的特性、影响酶活性的因素。

【名师点睛】探究酶专一性时检测试剂的选用:

1、用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶专一性时,可用碘液进行鉴定。

2、用淀粉、蔗糖和淀粉酶探究酶专一性时,不可用碘液进行鉴定,只能选用斐林试剂,原因是碘液不能检测蔗糖是否被水解。...

11. 如图在不同条件下的酶促反应速率变化曲线,下列据图叙述错误的是( )

A. 影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度

B. 影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量

C. 主要是温度导致了曲线的反应速率不同

D. 曲线显示,该酶促反应的最适温度是37

【答案】D

【解析】影响AB段反应速率的因素有底物浓度、温度、pH等因素,A错误;影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量,B正确;曲线的反应速率不同主要是温度导致的,C正确;图中37 时酶的活性最高可能是酶的最适温度,D正确。

【考点定位】本题主要考查影响酶活性的因素。

【名师点睛】影响酶活性的限制因子分析:

1、曲线上升阶段:限制因子为横坐标代表的物理量。

2、曲线水平阶段:限制因子为横坐标以外的物理量。

12. ATPGTPCTPUTP是细胞内四种高能磷酸化合物,它们的结构

只是碱基的不同,下列叙述错误的是(

A. ATP的合成常伴随着细胞内的放能反应

B. 1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质

C. CTPC”是由胞嘧啶和脱氧核糖构成的

D. UTP断裂两个高能磷酸键后可作为基因转录的原料

【答案】C

【解析】细胞的吸能反应常伴随着ATP的水解,放能反应总是与ATP的合成相关联,A正确;ATPGTPCTPUTP是细胞内四种高能磷酸化合物,它们的结构只是碱基的不同,1分子GTP彻底水解可得到3种小分子物质,磷酸、核糖和碱基,B正确;CTPC”是由胞嘧啶和核糖构成的,C错误;UTP断裂两个高能磷酸键后是尿嘧啶核糖核苷酸,是RNA的基本单位之一,可作为基因转录的原料,D正确。

【点睛】解答A选项,关键要掌握吸能反应常伴随着ATP的水解,放能反应总是与ATP的合成相关联。

13. 有关高等动物细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的过程。下列说法正确的是( )

A. 产物CO2中的氧全部来源于葡萄糖

B. 若细胞呼吸过程中消耗的O2等于生成的CO2,则只进行有氧呼吸

C. 有氧呼吸和无氧呼吸过程都要产生NADPH

D. 18O标记CH2O,在水中不能检测到18O

【答案】D

【解析】有氧呼吸第二阶段有水的参与,其产生的CO2中的氧有一部分来自水中的氧,A错误;高等动物无氧呼吸不会产生二氧化碳,只有有氧呼吸才能产生CO2,所以若细胞呼吸过程中消耗的O2等于生成的CO2时,可能也进行了无氧呼吸,B错误;有氧呼吸和无氧呼吸产生的[H]不是NADPH而是NADHNADH是一种辅酶,也叫还原型辅酶INADPH,是一种辅酶,叫还原型辅酶C错误;用18O标记CH2O,有氧呼吸过程中葡萄糖中的氧原子的转移途径是葡萄糖丙酮酸二氧化碳,因此用18O标记葡萄糖完成该过程后,产物水中检测不到放射性,D正确。

点睛解答B选项,关键要理清动物细胞进行无氧呼吸是产生乳酸的,不会产生CO2,从而可以准确判断该选项。

14. 苋菜叶片细胞中除了叶绿体含有色素外,液泡中也含有溶于水但不溶于有机溶剂的花青素(呈现红色)。某探究小组用适量95%酒精提取苋菜叶片中的色素,然后用层析液分离。层析结束后滤纸条上出现了不同的色素带,对色素带由上到下分析有关叙述正确的是( ...

A. 第一条色素带对应的色素是叶黄素

B. 第二条色素带对应的色素主要吸收蓝紫光

C. 第三条色素带对应的色素是呈现红色的花青素

D. 第四条色素带对应的色素在层析液中溶解度最大

【答案】B

【解析】液泡中含有溶于水但不溶于有机溶剂的花青素,用90%的乙醇提取苋菜叶片中的色素时,只能提取到叶绿体中的色素,用层析液分离时,可以得到四条色素带,从上到下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b第一条色素带对应的色素是胡萝卜素,A错误;第二条色素带对应的色素是叶黄素,主要吸收蓝紫光,B正确;第三条色素带对应的色素是叶绿素aC错误;色素在层析液中的溶解度不同,溶解度越高,随着层析液扩散的速度越快,所以第四条色素带对应的色素在层析液中溶解度最小,D错误

15. 下列与光合作用有关的叙述,错误的是(

A. 光反应阶段并不需要酶的参与

B. 暗反应阶段既有C5的生成又有C5的消耗

C. 光合作用过程中既有[H]的产生又有[H]的消耗

D. 光合作用过程将光能转换成暗反应能利用的化学能

【答案】A

【解析】试题分析:光合作用的光反应阶段(场所是叶绿体的类囊体膜上):水的光解产生[H]与氧气,以及ATP的形成.光合作用的暗反应阶段(场所是叶绿体的基质中):CO2C5固定形成C3C3在光反应提供的ATP[H]的作用下还原生成糖类等有机物以及C5

解:A、光反应过程需要酶的参与,A错误;

B、由上述分析可知,暗反应阶段既有C5的生成又有C5的消耗,B正确;

C、光合作用过程中光反应产生[H],暗反应消耗[H]C正确;

D、光合作用过程将光能转换成有机物中的化学能,D正确.

故选:A

考点:光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化.

16. 如图是某高等动物细胞有丝分裂周期图,下列说法不正确的是(

A. AA可表示一个细胞周期

B. AC过程中细胞内核糖体、线粒体活动活跃

C. A处形成的子细胞多数进入下一次有丝分裂

D. 植物根尖分生区细胞不具有细胞周期

【答案】D

【解析】细胞周期是连续分裂的细胞从一次分裂完成开始到下一次分裂完成为止,分析题图可知,由AA表示一个细胞周期,A正确;AC过程表示分裂间期,主要完成DNA分子的复制和有关蛋白质的合成,所以细胞内核糖体、线粒体活动活跃,B正确;有丝分裂形成的子细胞大多数会立即进入下一个细胞周期,C正确;植物根尖分生区细胞有较强的分裂能力,可以连续进行有丝分裂,故具有细胞周期,D错误。

【点睛】解答A选项,关键能把握一个完整细胞周期的表示方法,各种情况总结如下:

(1)甲:ABCA...

(2)乙:abcd

(3)丙:abcde

17. 下列有关无丝分裂的叙述,正确的是(

A. 分裂过程中核膜不会消失

B. 不会出现纺锤丝,但会出现星射线

C. 细胞核缢裂为两个核时,细胞也一分为二

D. 只有蛙的红细胞能进行无丝分裂

【答案】A

点睛解答D选项,要注意无丝分裂是真核生物特有的一种细胞分裂方式,因此在高等动物中很多细胞也能进行,并不是只有蛙的红细胞才能进行。

18. 下图表示洋葱根尖细胞有丝分裂装片的制作与观察,下列说法正确的是(

A. 甲过程为水解,所用试剂为盐酸与酒精的混合液

B. 丙过程可用醋酸洋红液使染色体染成紫色

C. 丁过程中盖上盖玻片后用拇指轻按盖玻片使细胞分散

D. 显微镜下观察发现只有少数呈正方形的细胞能看到染色体

【答案】D

【解析】甲过程为解离,用15%盐酸和95%酒精按1:1比例混合,A错误;醋酸洋红液使染色体染成红色,B错误;盖上盖玻片还要再加一块载玻片,用拇指按压,C错误;分裂间期占细胞分裂周期的大部分时间,分裂期占细胞分裂周期的少部分时间,所以在显微镜下观察到只有少数呈正方形的细胞能看到染色体,D正确。

19. 人体内有不同分化程度的细胞。下列所述情况能得出某细胞属于高度分化细胞的是(

A. 葡萄糖和ATP分别是该细胞的主要和直接能源物质

B. 该细胞膜上有转运氨基酸的载体蛋白

C. 该细胞内控制胰岛素合成的基因能转录出mRNA

D. 该细胞内原癌基因和抑癌基因的核苷酸序列发生改变

【答案】C

【解析】无论是未分化的细胞还是高度分化的细胞中,葡萄糖都是重要的能源物质,ATP都是直接能源物质,A错误;无论细胞是否分化,其细胞膜上都具有运输氨基酸的载体,B错误;胰岛素是由胰岛B细胞合成的特殊蛋白质,即相关基因只有在胰岛B细胞才能表达,可反映出该细胞为高度分化的细胞,C正确;所有完整细胞都有可能发生原癌基因和抑癌基因核苷酸序列的改变,D错误。

20. 用胡萝卜韧皮部细胞诱导分化为出根、茎、叶的过程中,下列情况不会出现的是(

A. 细胞形态改变 B. 细胞核与细胞质的比值增大

C. 形成叶绿体 D. 细胞中蛋白质种类发生改变

【答案】B

21. 关于细胞的全能性的叙述,错误的是(

A. 离体的植物细胞在一定条件下培养能表现出全能性

B. 在生物体所有的细胞中,受精卵的全能性最高

C. 克隆羊的诞生证明了高度分化的动物细胞具有全能性

D. 卵细胞直接发育成雄蜂体现了动物细胞具有全能性

【答案】C

【解析】处于离体状态的植物细胞,在一定的营养物质、激素和其他外界条件下作用,就能培育形成完整植株,体现植物细胞的全能性,A正确受精卵的分化程度最低,全能性最高,B正确;高度分化的动物细胞,其细胞的全能性受到限制,不容易表达,克隆羊的诞生证明了高度分化的动物细胞的细胞核具有全能性,C错误;由卵细胞直接发育成雄蜂的过程中发生了细胞分化,体现了卵细胞(生殖细胞)的全能性,D正确

22. 据报道,科研人员选取成人皮肤细胞,将其培育成神经干细胞后,放入特制的环境中,诱导组织进一步生长发育,最终形成一个豌豆大小的微型人脑。这个组织已经达到 9 周胎儿大脑的发育水平,但尚不能独立思考。下列描述正确的是(

A. 由成人皮肤细胞培育出微型人脑的过程中,处于分裂期的细胞不进行DNA复制和蛋白质合成

B. 若培育过程中因感染病毒出现癌变,则癌变细胞的基因组中整合有病毒癌基因以及与致癌有关的核酸序列

C. 若培育过程中出现细胞凋亡,则酶的活性都下降

D. 由成人皮肤细胞培育成微型人脑,体现了细胞的全能性

【答案】B

【解析】试题分析:分裂期的细胞也能进行蛋白质的合成,A错误;病毒癌基因会整合到癌变细胞的基因组中,使得细胞中的遗传信息发生改变,B正确;出现细胞凋亡的细胞,并不所有酶的活性都下降,C错误;由成人皮肤细胞培育成微型人脑,但没有形成完整个体,因此不能体现动物细胞的全能性,D错误。

考点:细胞的分化;细胞凋亡与细胞坏死的区别;癌细胞的主要特征

23. 珍珠是河蚌产生的一种有机物,它既是一种有机宝石,又可作为护肤品的主要原料,因为它在抑制细胞脂褐素的增加上有重要作用,这表明珍珠在保健上可用于( )

A. 促进细胞凋亡 B. 延缓细胞衰老 C. 促进细胞分裂 D. 诱导细胞分化

【答案】B

【解析】细胞色素(如细胞脂褐素)会随着细胞衰老而逐渐累积,而珍珠在抑制细胞脂褐素的增加上有重要作用,由此可见,珍珠在保健上可用于延缓细胞衰老,故B正确。

【点睛】本题以珍珠为素材,考查衰老细胞的主要特征,明确细胞色素会随着细胞衰老而逐渐累积,再结合题干信息它在抑制细胞脂褐素的增加上有重要作用推断珍珠的作用。

24. 下列关于细胞分化、衰老、凋亡和癌变的叙述,正确的是( )

A. 细胞分化使细胞数目增加

B. 多细胞生物的细胞的衰老就是个体的衰老

C. 细胞凋亡就是细胞坏死,是一种非正常死亡

D. 癌变的细胞中遗传物质发生了改变

【答案】D

【解析】细胞分裂使细胞数目增加,细胞分化使细胞种类增加,A错误;对于单细胞生物而言,细胞衰老就是个体衰老;对于多细胞生物而言,细胞衰老和个体衰老不是一回事,个体衰老是细胞普遍衰老的结果,B错误;细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程,而细胞坏死是由外界不利因素引起的,因此细胞凋亡不是细胞坏死,C错误;细胞癌变的根本原因是原癌基因和抑癌基因发生基因突变,因此癌变的细胞中遗传物质发生了改变,D正确

点睛解答B选项,关键能理清细胞衰老与个体衰老的关系,对于单细胞生物而言,细胞衰老就是个体衰老对于多细胞生物而言,细胞衰老和个体衰老不是一回事,个体衰老是细胞普遍衰老的结果

25. 近日,浙江大学胡汛教授的研究团队提出了用小苏打饿死癌细胞的新疗法,当然这种疗法的疗效还有待检验。下列有关癌细胞的叙述错误的是(

A. 原癌基因只存在于癌细胞中...

B. 在适宜条件下,癌细胞能够无限增殖

C. 相对于正常体细胞,癌细胞的形态结构发生了显著变化

D. 癌细胞表面的糖蛋白减少,容易在体内分散和转移

【答案】A

【解析】原癌基因调节细胞周期,存在于正常细胞中,A项错误;在营养充足、环境适宜的条件下,癌细胞能够无限增殖B项正确;相对于正常体细胞,癌细胞的形态结构发生了显著变化,一般表现为球形,C项正确;癌细胞表面的糖蛋白减少,导致细胞间粘着性降低,容易在体内分散和转移D项正确。

26. 下列叙述中,错误的是(

A. 生物膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的

B. 原核细胞和真核细胞都具有生物膜,但只有真核细胞具有生物膜系统

C. 植物细胞系统的边界是细胞膜而不是细胞壁

D. 观察植物细胞的质壁分离和复原实验中,在用低倍镜清晰看到细胞图像后,应换高倍镜仔细观察滴加蔗糖溶液和清水后的实验现象

【答案】D

【解析】磷脂分子分为亲水端和疏水端,是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子,A正确;细胞膜、细胞核膜以及细胞器膜等结构,共构成的生物膜系统,而原核细胞无核膜,也没有具膜细胞器,B正确;细胞壁这个结构只是起到的维持细胞形状的作用,并不能阻止物质的进出.因此细胞膜才是真正的边界,靠它将细胞内部物质与外界分开,为细胞创造了一个相对稳定的环境,以保证细胞的内部的生命活动正常进行,C正确;观察植物细胞的质壁分离和复原实验中,不需要使用高倍镜,D错误。

27. 细胞中绝大多数需要能量的生命活动都由ATP直接供能,下列叙述正确的是( )

A. ATP合成酶通过为ADP供能和降低活化能来催化ATP的合成

B. 无光条件下,线粒体是植物叶肉细胞中能产生ATP的唯一场所

C. 马拉松运动中,骨骼肌细胞内ATP的水解速率远大于合成速率

D. 细胞中的能量通过ATP在吸能和放能反应之间的循环实现流通

【答案】D

【解析】试题分析:ATP合成酶通过为ADP降低活化能来催化ATP的合成,不能供能,A错误;无光条件下,线粒体和细胞质基质为植物叶肉细胞提供ATPB错误;马拉松运动中,骨骼肌细胞内ATP的水解速率与合成速率相当,ATP总量保持相对平衡,C错误;细胞中的能量通过ATP在吸能和放能反应之间的循环实现流通,D正确。

考点:本题考查ATP的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识网络的能力。

28. 如图是[H]随化合物在生物体内转移的过程,下列分析中正确的是( )

A. 晴天时小麦过程比在阴雨天时旺盛

B. [H]转移到水中,其过程需CO2参与

C. 能形成ATP的过程有①②④⑤⑥⑦

D. 产生的[H]可在过程中将五碳化合物还原

【答案】A

【解析】试题分析:晴天,光照强,阴雨天,光照弱,所以小麦在晴天比在阴雨天中(光反应)过程旺盛,A对。 [H](有氧呼吸第三阶段)转移到水中,其过程需O2的参与,B错。能形成ATP过程有①⑤⑥C错。(光反应)产生的[H]可在过程中还原C3,制造有机物,D错。

考点:本题主要考查呼吸作用和光合作用过程,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。

29. 下列关于光合作用和有氧呼吸过程的叙述,错误的是( )...

A. 光合作用光反应阶段的产物可为有氧呼吸第三阶段提供原料

B. 有氧呼吸第三阶段的产物可为光合作用光反应阶段提供原料

C. 两者产生气体的阶段都有水参与

D. 两者产生气体的阶段都与生物膜有关

【答案】D

【解析】本题考查光合作用和呼吸过程的相关知识,意在考查考生理解相关知识的要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力。光合作用光反应阶段的产物[H]可为有氧呼吸第三阶段提供原料,A正确;有氧呼吸第三阶段的产物H2O可为光合作用光反应阶段提供原料,B正确;光合作用光反应可将H2O分解产生氧气,有氧呼吸第二阶段H2O与丙酮酸反应生成二氧化碳,C正确;光合作用光反应可将H2O分解产生氧气的场所是类囊体膜,有氧呼吸第二阶段H2O与丙酮酸反应生成二氧化碳的场所是线粒体基质,D错误。

【点睛】光合作用与细胞呼吸的物质和能量转化关系:

1.过程图解

2.物质转化关系

(1)元素转移途径:

(2)[H]的来源和去路比较:

3.能量转化关系

(1)能量形式的转变:

(2)ATP的来源与去路比较:

30. 14CO2饲喂叶肉细胞,让叶肉细胞在光下进行光合作用。一段时间后,关闭光源,将叶肉

细胞置于黑暗环境中,含放射性的三碳化合物浓度的变化情况如图所

示,下列相关叙述错误的是( )

A. 叶肉细胞利用14CO2的场所是叶绿体基质

B. OA段叶肉细胞中五碳化合物浓度有所下降

C. AB段三碳化合物浓度不变的原因是14CO2消耗殆尽

D. B点后曲线上升是因为黑暗条件下,叶肉细胞内无[H]ATP的供应

【答案】C

【解析】叶肉细胞暗反应阶段利用14CO2,其场所是叶绿体基质,A正确;图示中,OA段叶肉细胞中三碳化合物浓度上升,说明消耗的五碳化合物增加,故五碳化合物浓度有所下降,B正确;AB段三碳化合物浓度不变的原因不是14CO2消耗殆尽,而是由于CO2C5固定形成C3,以及C3的还原过程保持相对稳定,C错误;B点后曲线上升是因为黑暗条件下,叶绿体基粒不能继续产生[H]ATPD正确。

【考点定位】光反应、暗反应过程的能量变化和物质变化...

【名师点睛】影响光合作用的环境因素有:光照强度、温度、二氧化碳浓度等,其中光照强度主要影响光反应,二氧化碳浓度主要影响暗反应;影响光合作用的内在因素有:色素的含量、酶的数量、五碳化合物的含量等。

31. 下列关于细胞的分化、衰老、凋亡和癌变的叙述,正确的有(

A. 细胞的分化、衰老、凋亡和癌变中,只有凋亡和癌变是由基因调控的

B. 细胞分化使多细胞生物中的细胞功能趋向全面化,提高细胞代谢的效率

C. 细胞衰老过程中遗传物质不可能发生改变

D. 成熟生物体中,细胞的自然更新可通过细胞凋亡完成

【答案】D

【解析】细胞分化的实质是基因选择性表达,所以细胞分化也是受基因控制的,A错误;细胞分化使多细胞生物的细胞功能趋向专门化,B错误;细胞衰老过程中从总体上DNA复制与转录在细胞衰老时均受抑制,但也有个别基因会异常激活,端粒DNA丢失,线粒体DNA特异性缺失,DNA氧化、断裂、缺失和交联,甲基化程度降低, mRNAtRNA含量降低,因此遗传物质可能发生改变,C错误;成熟生物体内细胞的自然更新是通过细胞凋亡完成的,D正确。

32. 根据每个细胞中DNA相对含量不同,将某种连续增殖的动物细胞归为甲、乙、丙三组,每组细胞数如下图一所示。图二为细胞周期中每条染色体DNA含量变化的曲线,下列分析正确的是(

A. 1中的乙组细胞全部位于图2中的AB

B. 1中的丙组细胞全部位于图2中的BC

C. 1中甲组多数细胞位于图2中的DE

D. 1中的丙组细胞中部分细胞不出现纺锤体

【答案】A

【解析】乙组细胞都是处于间期的S期,都在AB段,A正确;图l中的丙组细胞处于G2期、前期、中期和后期,其中G2期、前期和中期对应于图2中的BC段,而后期对应于DE段,B错误;图1中甲组细胞处于G1期和有丝分裂末期,而图2中的DE段表示有丝分裂后期和末期,所以甲组少数细胞位于图2中的DE段,C错误;丙可以代表前中后期,均存在纺锤体,D错误。

33. 在酿酒和酿醋的过程中,下列叙述正确的是(

A. 葡萄汁装入发酵瓶时,要留有大约1/4的空间

B. 葡萄先除去枝梗,再冲洗多次

C. 所用的发酵微生物,前者没有成形的细胞核,后者有成形的细胞核

D. 制葡萄酒的过程中,要将温度控制在1825°C,时间控制在1012d

【答案】D

【解析】葡萄汁装入发酵瓶时,要留有1/3的空间,A错误;果酒制作过程中,应先冲洗,后除去葡萄枝梗,不能冲洗多次否则菌种会流失,B错误酿酒的微生物是酵母菌,是真核生物,含有有成形的细胞核,C错误;制作葡萄酒的过程中,要将温度控制在1825,时间控制在1012天左右,D正确

34. 关于腐乳的制作实验,下列叙述错误的是(

A. 将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长

B. 腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物

C. 勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长

D. 装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染

【答案】C

【解析】试题解析:A.参与腐乳制作的微生物主要是毛霉,毛霉生长的适宜温度是1518,将腐乳胚堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长,A正确;...

B.腐乳胚若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物,B正确;

C.勤向腐乳坯表面喷水,会导致豆腐含水量过高,不利于毛霉菌丝的生长,C错误;

D.装坛阶段加入料酒,可防止杂菌污染,D正确.

35. 下列关于泡菜发酵过程的叙述,正确的是(

A. 发酵时间越长,亚硝酸盐的含量越高

B. 发酵过程中只有乳酸菌的发酵作用

C. 发酵过程中乳酸菌可以分解蛋白质和果胶

D. 发酵过程中要经常补充水槽中的水

【答案】D

【解析】随发酵进行,亚硝酸盐含量先逐渐增加,后又逐渐降低,A错误;发酵过程中发挥主要作用的是乳酸菌,此外泡菜制作过程中酵母菌也发挥了发酵作用,B错误;发酵过程中乳酸菌不分解蛋白质和果胶,因而能保持蔬菜脆嫩而不软化,C错误;经常补充水槽中的水,目的是保持坛内的无氧状态,D正确。

【考点定位】制作泡菜

【名师点睛】泡菜的制作及测定亚硝酸盐含量的实验流程示意图:

36. 下列有关微生物培养与应用的说法正确的是(

A. 固体培养基中不含水,液体培养基中含水

B. 接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理

C. 大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段

D. 分离分解尿素的细菌时,尿素是培养基中唯一的氮源和碳源

【答案】C

【解析】固体培养基和液体培养基中都含有水,在液体培养基中加入不同量的凝固剂如琼脂可形成固体培养基,A错误;接种前需对培养基、培养皿、接种环等进行严格的灭菌处理,但对实验操作者的双手应该进行消毒处理,B错误;纯化大肠杆菌包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段,C正确;要获得分解尿素的细菌,需在以尿素为唯一的氮源培养基中培养,碳源主要是糖类,D错误

37. 微生物的分离与培养实验时,下列叙述正确的是(

A. 高压蒸汽灭菌加热结束时,打开放气阀使压力表指针回到零后,开启锅盖

B. 倒平板时,应将打开的皿盖放到一边,以免培养基溅到皿盖上

C. 为了防止污染,接种环经火焰后应趁热快速挑取菌落

D. 用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上

【答案】D

【解析】高压灭菌加热结束时,当压力表的压力降到零时,打开排气阀,打开盖子,如果提前打开排气阀,锅内压力突然下降,灭菌容器内液体会冲出容器,造成污染,A错误;倒平板时,培养皿盖打开一缝隙,不能放到一边,B错误;接种时,接种环经火焰灭菌冷却后挑取菌落,不能趁热挑取,以免杀死微生物,C错误;由于平板倒过来放置,则用记号笔标记培养皿中菌落时,应标记在皿底上,D正确。

【考点定位】微生物的分离与培养的实验操作

38. 漆酶属于木质降解酶类,在环境修复、农业生产等领域有着广泛用途。如图是分离、纯化和保存漆酶菌株的过程,相关叙述正确的是(

A. 生活污水中含有大量微生物,是分离产漆酶菌株的首选样品

B. 筛选培养基中需要加入漆酶的底物,通过菌落特征挑出产漆酶的菌落

C. 在涂布平板上长出的菌落,再通过划线进一步计数

D. 斜面培养基中含有大量营养物,可在常温下长期保存菌株

【答案】B

【解析】生活污水中含有大量微生物,但不一定含有产漆酶的菌株,A错误;筛选培养基中需要加入漆酶的底物,通过菌落特征挑出产漆酶的菌落,从而获得漆酶菌株,B正确;接种微生物常用平板划线法和稀释涂布平板法,其中只有稀释涂布平板化可用于计数微生物,C错误;斜面培养基中含有大量营养物,可在低温下长期保存菌株,D错误

39. 在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中,正确的是(

A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取

B. 分离出的玫瑰精油油层还会含有一定的水分,可加入无水Na2SO4吸水

C. 新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等,为了提高出油率,需用CaCO3水溶液浸泡

D. 玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性,易溶于有机溶剂,其成分都是萜类化合物

【答案】B

【解析】橘皮易焦糊适宜用压榨法提取,不能用蒸馏法提取,故A错误;提取玫瑰精油过程中,向油水混合物中加入NaCl以加速油水分层分离的油层中还含有一定的水分,需加入无水Na2SO4将水除去,故B正确;新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等,如果直接压榨,出油率低,为了提高出油率,需用石灰水溶液浸泡,故C错误;大部分植物芳香油的主要成分是萜类化合物及其衍生物,但橘皮精油的主要成分是柠檬烯,故D错误

40. 下列关于胡萝卜素以及胡萝卜素提取过程的分析正确的是(

A. 胡萝卜素有的存在于叶绿体类囊体薄膜上,可以治疗因缺乏维生素A而引起的疾病

B. 在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时,温度越高、干燥时间越长,烘干效果越好

C. 在萃取过程中,在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发,在浓缩干燥前,没有必要进行过滤

D. 胡萝卜素只能从植物中提取获得

【答案】A

【解析】叶绿体囊状结构薄膜上含有叶绿素a、叶绿素b、叶黄素和胡萝卜素,胡萝卜素可以治疗因缺乏维生素A而引起的疾病,A正确;在把新鲜的胡萝卜置于烘箱中烘干时,温度过高、干燥时间过长,胡萝卜素会分解,B错误;在萃取过程中,在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发,在浓缩干燥前,需要进行过滤除去固体物质,C错误;提取天然胡萝卜素的方法有三种,一是从植物中提取,二是从岩藻中获得,三是利用微生物发酵生产D错误

二、非选择题

41. 如图表示不同化学元素所组成的化合物,请根据所学知识回答下列问题:

1)若图中为某种多聚体的单体,在形成该多聚体时,发生的反应是___________,单体与单体之间通过___________(填结构式)相连接。

2)若是动物体内良好的储能物质,则_____________;若是构成植物细胞壁的主要成分,则____________

3)若是细胞内的直接能源物质,则的结构简式为:___________;若为大分子物质,且能储存遗传信息,则的基本单位是__________(填中文名称)。

4)若主要在人体肝脏和肌肉内合成,则最可能是____________

5)若①②③④表示小分子物质,则可表示磷脂分子的是__________,其中具有亲水性的是磷脂分子的_____

【答案】 (1). 脱水缩合 (2). -NH-CO- (3). 脂肪 (4). 纤维素 (5). A- PPP (6). 核苷酸 (7). 糖原 (8). (9). 头部

【解析】试题分析:分析题图的组成元素是CHON,最可能是蛋白质或氨基酸;的组成元素只有CHO,可能是糖类或脂肪;的组成元素是CHONP,可能是ATP、磷脂或核酸...

1的组成元素是CHON,所以最可能是组成蛋白质的氨基酸,氨基酸脱水缩合形成蛋白质,由肽键(-NH-CO-)链接

2的组成元素只有CHO,且是动物体内良好的储能物质,则是脂肪,若是构成植物细胞壁的主要成分,则是纤维素

3的组成元素是CHONP,且是细胞内的直接能源物质,则ATP,其结构简式为:A-PPP;若为大分子物质,且能储存遗传信息,则是核酸,其基本单位是核苷酸

4的组成元素只有CHO,且主要在人体肝脏和肌肉内合成,则最可能是糖原

5)磷脂的元素组成是CHONP,因此表示磷脂的是,磷脂分子头部亲水,尾部是疏水的,因此它在空气-水界面上能铺展成单分子层

42. 下图1为植物细胞亚显微结构示意图,图2表示细胞内发生的一系列生理活动。请据图回答问题:

1)如果图1为叶肉细胞,与能量转换有关的细胞器有[ _________和[ __________

2)如果图1为根尖分生区的细胞,不应具有的结构是[ ___________ 、[ __________。在有丝分裂末期,[2____________ ___________ 的形成有关。

3)下列对图2中有关生命活动的分析中,不正确的是 __________ (多选,填序号)

细胞以分裂的方式进行增殖

单细胞生物也存在细胞分化过程

细胞衰老个体也随之衰老

细胞凋亡和细胞坏死一样是一种细胞编程性死亡

4)图2中细胞识别是细胞信号传导的前提,这种信息交流是通过 _____________实现的,其物质基础是该结构上有 _____________

【答案】 (1). 9叶绿体 (2). 8线粒体 (3). 9叶绿体 (4). 11液泡 (5). 高尔基体 (6). 细胞壁 (7). ②③④ (8). 细胞膜 (9). 糖蛋白

【解析】试题分析:图1是细胞结构示意图,其中1是细胞壁,2是高尔基体,3是核仁,4是核膜,5是染色质,6是核孔,7是细胞核,8是线粒体,9是叶绿体,10是内质网,11是液泡,12是核糖体,13是细胞膜2表示细胞内发生的一系列生理活动,细胞增殖、分化、衰老和凋亡都是正常的生命历程

1)叶肉细胞中既含有线粒体,也含有叶绿体,叶绿体可以将光能转变为有机物中的化学能,线粒体可以将有机物中的化学能转变为ATP中活跃化学能和热能,因此叶肉细胞中,与能量转换有关的细胞器是8线粒体和叶绿体

2)根尖分生区的细胞,为不成熟的植物细胞,不应具有叶绿体和大液泡在有丝分裂末期,高尔基体和细胞壁的形成有关

3)解:细胞以分裂的方式进行增殖,正确;单细胞生物不存在细胞的分化,错误;细胞衰老并不表示个体也随之衰老,幼嫩个体中也存在细胞的衰老,错误;细胞调亡是一种细胞编程性死亡,而细胞坏死是由于物理、化学等某种不利因素导致细胞不正常死亡,错误

4)细胞识别是图2中细胞信号传导的前提,这种信息交流是通过细胞膜上糖蛋白实现的

43. 研究人员利用密闭玻璃容器探究环境因素对光合作用的影响,下面两个图是在温度适宜、CO2浓度为0.03%的条件下测得的相关曲线。回答下列问题:

(1)叶绿体中吸收光能的色素中含量最多的是________,这些色素吸收光能的两个用途是_______________________________________

(2)图甲A点时叶肉细胞中产生ATP的场所是________________________,若在CO2浓度为1%条件下进行实验,则图甲中曲线与横坐标的交点(B)位置移动方向是___________

(3)得到图乙曲线的实验中,给植株光照时间共有______h,其中有光照且光照强度一定保持不变的时间段有_____________(用字母回答)EF段限制因素为__________

当图中S1S2S3的面积关系为______________时,说明实验结束后植株的干重增加了。

(4)在图甲实验的环境条件下,若每天光照8h,则平均光照强度至少要大于______klx时,植株才能够正常生长。

【答案】 (1). 叶绿素a (2). 水的分解 (3). ATP的合成 (4). 线粒体和细胞质基质 (5). 左移 (6). 14 (7). ABCD (8). CO2浓度 (9). S2>S1S3 (10). 6

【解析】试题分析:(1)叶绿体中吸收光能的色素中含量最多的是叶绿素a,这些色素吸收光能的两个用途是水的分解和ATP的合成。...

2)分析图甲,a点只进行细胞呼吸没有光合作用,此时叶肉细胞中产生ATP的场所是线粒体和细胞质基质;b点是在温度适宜、CO2浓度为0.03%的条件下测得的光补偿点,若CO2浓度升高到1%条件下进行实验则光合作用增强,细胞呼吸减弱,让光合作用强度=细胞呼吸强度,应降低光照,所以光补偿点左移。

3)图甲中a点的值是该植物呼吸作用速率;图乙中纵坐标是植物净光合速率,植物实际光合速率=净光合速率+呼吸速率,则图乙A点时实际光合速率=-1+2=1 mmol/h,表明此时已经有光合作用发生;G点时只有细胞呼吸,表明光合作用停止;因此给植株光照时间段是0-14。有光照且光照强度一定保持不变的时间段是ABCD,即曲线不变化的时间段;但EF段光照强度改变,光合作用速率不变的限制因素为CO2浓度;GH段只有细胞呼吸。图乙中S10-2小时内植物净积累的有机物量是负值;S22-13小时内植物净积累的有机物量是正值;S313-16小时内细胞呼吸消耗的有机物量,也是该时间段内有机物的净积累量是负值;所以

当图中S1S2S3的面积关系为S2>S1+S3时,说明实验结束后植株的干重增加了。

4)据图甲分析,植物要正常生长,则一天24小时内有机物的净积累量要大于0 ,所以有净光合速率x 8>呼吸速率x 16,即净光合速率>2x16/8,所以净光合速率>4 mmol/h

考点:本题结合曲线考查光合作用及其影响因素的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,能读懂曲线提取有效信息解决实际问题的能力。

44. 1表示细胞有丝分裂不同时期染色体数与核DNA数比例的变化关系;图2、图3分别表示高等动物甲、高等植物乙细胞有丝分裂的部分图像。请回答下列问题:

1)细胞增殖包括 ___________ 和细胞分裂整个连续的过程。

2 1AD段完成DNA复制和有关蛋白质合成,同时细胞有 _______________ EF段形成的原因是 _________________ 。图2、图3分别处于图1中的 ___ ____ (填字母)。

3)图2细胞的下一时期,细胞中染色体数染色单体数DNA数等于 _________。与图2相比,此时期乙植物细胞有丝分裂的主要区别为 _________________________________________

4)图3结构H _________,其作用是 ________________________________________

【答案】 (1). 物质准备 (2). 适度生长 (3). 着丝点分裂 (4). DE (5). FG (6). 101 (7). 纺锤体由细胞两极发出的纺锤丝形成 (8). 细胞板 (9). 由细胞的中央向四周扩展,逐渐形成新的细胞壁

【解析】试题分析:图1AD段完成DNA复制和有关蛋白质合成,所以AD段表示有丝分裂的间期,BC段形成的原因是DNA复制;DE段每条染色体上含有2DNA,表示有丝分裂前期和中期;EF段每条染色体上含有的DNA2个变成了1个,形成的原因是着丝点分裂,每条染色体的姐妹染色单体都转变成了染色体,故出现了EF段的变化;FG段每条染色体上含有1DNA,表示有丝分裂后期和末期;图2中染色体排列在细胞中央的一个平面上,故表示高等动物细胞有丝分裂中期;图3表示高等植物乙细胞有丝分裂末期,其中结构H表示细胞板。

1)细胞的增殖包括物质准备和细胞分裂两个过程。细胞增殖是生物体的一项重要生命活动,是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。,

2)因在AD段完成DNA复制和有关蛋白质合成,所以细胞表现为适度生长;据试题分析可知,EF段形成的原因是着丝点分裂;图2、图3分别处于有丝分裂的中期和末期,故对应图1 DE段和FG段。

3)图2细胞处于有丝分裂的中期,其下一个时期是后期,在后期着丝点分裂,每条染色体的姐妹染色单体分离,且都转变成了染色体,所以此时没有染色单体,每条染色体上只含1DNA分子,即细胞中染色体数染色单体数DNA数等于1:0:1;图2是动物细胞,纺锤体由中心体发出的星射线形成,而植物细胞的纺锤体由细胞两极发出的纺锤丝形成。

4)据试题分析可知,图3结构H为细胞板;在植物细胞有丝分裂末期,细胞板由细胞的中央向四周扩展,将细胞质一分为二,且最终形成新的细胞壁。

45. 植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解,回答下列问题:

1)分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶,该酶是由3种组分组成的复合酶,其中的葡萄糖苷酶可将____________分解成__________

2)在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成______色复合物。用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌对,培养基上会出现以该菌的菌落为中心的_____________

3)为从富含纤维素的上壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落,某同学设计了甲.乙两种培养基(成分见下表)

注:表示有,表示无。

据表判断,培养基甲______〔填不能〕用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是______________________;培养基乙______〔填不能〕用于分离和鉴别纤维素分解菌,原因是________________________

【答案】 (1). 纤维二糖 (2). 葡萄糖 (3). (4). 透明圈 (5). 不能 (6). 液体无琼脂(凝固剂) (7). 不能 (8). 无纤维素粉

【解析】试题分析:本题考查了从土壤中分离能分解纤维素的微生物的有关问题,关键能够识记纤维素酶中的三种酶的水解底物和产物,准确掌握纤维素的鉴定原理、方法和现象等,再结合题意,就能准确解答各题。

1)微生物产生的纤维素酶是一种复合酶,包括内切酶(Cx酶)、外切酶(C1酶)和葡萄糖苷酶。其中的葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成葡萄糖。

2)在含纤维素的培养基中加入刚果红(CR)时,CR可与纤维素形成红色复合物。用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时,培养基上会出现以该菌的菌落为中心的透明圈。

3)分析表格可知,培养基甲中无琼脂,属于液体培养基,不能用于分离和鉴别纤维素分解菌,纤维素分解菌鉴别培养基属于固体培养基,培养基乙没有纤维素,因此也不能用于分离和鉴别纤维素分解菌。

46. 请回答下列与植物有效成分提取有关的问题:...

1)玫瑰精油能使人产生愉悦感,化学性质稳定,难溶于水,挥发性强,所以提取时常用的方法是_____向用这种方法得到的乳浊液中加入_____并放置一段时间后,将出现明显的______象。

2)橘皮含有橘皮精油,具有诱人的橘香味。由于用上题所用方法提取橘皮精油的有效成分时会发______,而使用 ___________法又会产生原料焦糊的问题,所以一般用压榨法提取。压榨后压榨液中含有橘皮精油和大量水分以及一些糊状残渣等杂质,可用 ____法除去固体物和残渣,然后需要进一步除去质量较小的残留固体物时可以用______法。

3)萃取胡萝卜素前,将胡萝卜彻底粉碎的原因是_____。萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是____

【答案】 (1). 水蒸气蒸馏法(蒸馏法) (2). 氯化钠 (3). 分层 (4). 水解 (5). 水中蒸馏 (6). 过滤 (7). 离心 (8). 原料颗粒变小,萃取效果更好 (9). 滤去不溶物

【解析】试题分析本题主要考查植物有效成分的提取的方法,对蒸馏法、压榨法和萃取法提取植物有效成分的过程的识记是解题的关键

1)玫瑰精油挥发性强,难溶于水,易与水蒸气一同蒸馏,所以提取玫瑰精油常用的方法是水蒸汽蒸馏法;水蒸汽蒸馏法提取玫瑰精油的过程中,得到的乳浊液为水和玫瑰精油的混合物,加入氯化钠并放置一段时间后,将出现明显的分层现象

2)橘皮精油主要贮存在橘皮部分,从橘皮中提取橘皮精油提取橘皮精油时一般采用压榨法,若采用水蒸气蒸馏法,橘皮精油的有效成分会发生部分水解,使用水中蒸馏又会出现原料焦糊的问题;压榨法提取橘皮精油的过程中,压榨液中含有橘皮精油和大量水分以及一些糊状残渣等杂质,可用过滤法除去固体物和残渣,然后需要进一步除去质量较小的残留固体物时可以用离心法

3)萃取法提取植物有效成分的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量,同时还受原料颗粒的大小、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响,萃取胡萝卜素前,将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是使原料颗粒变小,加大萃取效率萃取液浓缩前需进行过滤,其目的是滤去不溶物

四川省成都市2018届新高三生物零诊模拟试卷(含解析)

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