做一道菜

　　今天我这个小馋猫也要当一回大厨啦。
　　我要跟妈妈学习炒色香味俱全的酸辣土豆丝。
　　首先我用去皮工具，把土豆的外衣脱了，接着给它们洗洗澡，这样土豆们就干净了。
　　然后我要开始准备材料了。
　　我先细心的把土豆片成一片片的薄片，然后把土豆片对齐，再切成一条条的细土豆丝；再把辣椒和大蒜切开，这样准备工作就做好了。
　　我把锅刷干净以后，点上火，倒上油，然后把刚刚切好的辣椒和蒜放到锅里，便响起了刺啦刺啦的声音。
　　不好！油一下蹦到了我的脸上，我不管三七二十一，手忙脚乱的把土豆丝倒入锅里，心想：终于好了。
　　可不知妈妈在一旁又说道：要不停的翻炒才行！我学着妈妈平时炒菜的样子，用铲子炒，菜就在锅里来回翻。
　　炒了一会，我浇上了醋，洒上了盐和鸡精，散上了一些白芝麻，再来回炒，这样一盘色香味俱全的酸辣土豆丝就出炉了。
　　吃饭了！今天的饭桌上不仅有妈妈炒的香辣大闸蟹，还有我炒的酸辣土豆丝，我炒的菜看起来真是不错，有黄黄的土豆丝、红红的辣椒、白白的白芝麻；闻起来也很香，辣辣的、酸酸的，还带着白芝麻的麦香味，就是不知道吃起来怎么样了。
　　我夹了一根土豆丝放进嘴里，一种又酸又辣又脆的感觉立即充满了我的全身，这种感觉真是久违啦！我一边品尝，一边细细地回味着。
　　妈妈说：孩子别看你第一次炒，但炒的可真不错，继续努力！爸爸和姐姐异口同声地说：好吃，真好吃！我一边吃着香辣蟹，一边吃着土豆丝，真是爽极了！大闸蟹的鲜美融着土豆丝的味道，真有一种飘飘欲仙的感觉呢！吃着吃着，我吃出了另外一种味道。
　　咦！我们的学习道路不也是一道酸辣土豆丝吗？我们平时应该努力克服学习中的困难，就像克服这土豆丝中的酸味、辣味一样。
　　等我们成功了，体会到其中的甘甜了，我们就会懂得我们尝过的酸辣是多么值得啊！

做一道菜--作文