好时的正确吃法是怎样的

发布时间:2019-01-29 17:58:05

好时的正确吃法是怎样的


  巧克力是我们生活中比较受欢迎的一种食物,味道非诚的香甜美味,是非常好吃的一种从小零食,答案是我们平时吃的巧克力都是直接进行食用的,其实巧克力的吃法是有很多种的,能满足不同的人对食物的需求。所以我们一定要掌握好的吃法才能更美味,下面一起了解下好时的正确吃法是怎样的。


  
  好时的正确吃法是怎样的

    好时巧克力椰蓉月饼的做法步骤

    1. 馅料里的油、糖混合搅打均匀,分两次加入蛋液搅打至完全融合,最后加入椰蓉和低粉搅拌均匀,加盖放冰箱冷藏半小时

    2. 好时巧克力酱加入油、糖用蛋抽搅打至完全乳化

    3. 筛入低筋面粉,翻拌均匀

    4. 用手揉成光滑的面团

    5. 将好时巧克力面团和椰蓉馅分成小剂子揉圆(我这里大概是饼皮23g,椰蓉馅25g,每一样都分了9个)记得一定要盖上保鲜膜,要不然饼皮干了就不好包了,容易开裂

    6. 取一个饼皮压扁中间放一个椰蓉球,两手配合,用左手虎口轻柔缓慢地往上收

    7. 收好收口揉圆,用模具压出形状(最后两个有点干了,没压好)

    8. 170度预热烤箱,再转160度烤12分钟即可(时间温度可根据自家烤箱作相应调整)

    好时巧克力镜面蛋糕的做法步骤

    1. 模具内里抹上黄油,薄薄撒上一层低筋粉,这样烤的时候脱模方便。

    2. 烤箱170度预热

    3. 室温化软黄油,分三次加入糖、打发至发白,无颗粒

    4. 加入巧克力酱、可可粉、搅拌均匀。

    5. 逐个加入鸡蛋,打发均匀。热水融化咖啡粉,待凉后倒入巧克力浆中。

    6. 自发粉过筛,分次倒入巧克力浆里,慢慢翻着拌匀,不要划圈拌。

    7. 面粉糊倒入蛋糕模至七分满,如有多余的面粉糊,可事先准备几个耐高温纸杯,也装至7分满。

    8. 一起入烤箱,170度烤1小时,取出,脱模。

    9. 凉透后蛋糕表面用牙签扎些小孔,淋上百利甜酒,待用。

    10. 镜面巧克力酱汁:鲜奶油加速溶咖啡,小火煮沸后立即关火,倒入巧克力碎,搅拌至融化。

    11. 待全部变凉变稠后,慢慢淋在巧克力蛋糕上。杏仁片若干铺在蛋糕顶部,再撒上些糖粉即可

  掌握好食物的吃法才能让我们吃到不同的美味食物,上面就是对好时的正确吃法是怎样的介绍,通过了解之后我们知道巧克力能之多出不同的是我进行食用,比如制作成高点等都能满足我们的饮食需求。


好时的正确吃法是怎样的

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