推荐第十一单元《盐和化肥》学习餐(学生版)
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第十一单元《盐和化肥》学习餐（学生版）
【知识快餐】
一、氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠及碳酸钙的性质及其用途化学式名称俗称物理性质用途
________氯化钠食盐
无色晶体、有咸味、易溶于水
a、调味品
b、维持人身体正常生理活动
c、工业原料：可以制取Na2CO3、NaOH、Cl2、盐酸等。d、融雪剂
e、农业上配成溶液用于选种
________碳酸钠纯碱、苏打白色粉末、易溶于水、a、工业上用于生产玻璃、造纸、纺织，生产洗涤剂
b、治疗胃酸
________碳酸氢钠小苏打白色粉末、溶于水
a、焙制糕点的发酵粉主要成分之一
b、治疗胃酸
________碳酸钙大理石、石灰石白色固体、难溶于水
a、用作建筑材料b、用作不该记c、实验室制取CO2
二、粗盐的提纯
粗盐中还有较多可溶性杂质（MgCl2、CaCl2deng）和不溶性杂志（泥沙等）
粗盐提纯的原理：1、用________方法除去不溶性杂质2、根据________用蒸发结晶的方法除去可溶性杂志食盐步骤：
1、________：将粗盐逐渐加入盛有水的烧杯，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不
再溶解为止，所得食盐水浑浊。
2、________：过滤粗盐水，如滤液仍浑浊，应再过滤一次。过滤的实验仪器有：烧杯（两个）、漏斗、滤纸、玻璃棒、带有铁圈的铁架台3、________：将所得澄清滤液倒入蒸发皿中，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精
灯加热，并用玻璃棒不断搅拌，出现比较多固体时，停止加热。4、计算产率：用玻璃棒把固体转移到纸上，称量。产率=精盐的质量/粗盐的质量×100%
注意：1、玻璃棒的作用
①溶解时用玻璃棒________，________②过滤使用玻璃棒________
③蒸发时用玻璃棒________，________________④用玻璃棒转移氯化钠固体
2、过滤操作应注意（一贴、二低、三靠）一贴：滤纸紧贴漏斗内壁，
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二低：一低、滤纸边缘低于漏斗边缘二低、滤液面边缘低于滤纸边缘
三靠：一靠：烧杯紧靠玻璃棒、二靠：玻璃棒末端紧靠三层滤纸处、三靠：漏斗末端
较长处紧靠烧杯内壁
3、过滤后溶液仍浑浊的原因：①________②___________
5、实验过程中，出现的误差：
①溶解搅拌时液滴溅出，产率降低
②溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解，使精盐的产率降低③ 