馄饨的广告文案
发布时间:2019-06-18 00:58:16
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馄饨的广告文案
篇一:中山馄饨整体推广方案 中山“XX餛飩” 項 目 系 列 策 劃 報 —— 《中山“XX餛飩”總體策劃方案》 《中山“XX餛飩”整體推廣方案》 全程策劃:賴君豪 告 《中山“XX餛飩”總體策劃方案》 報告一:《中山市飲食文化的發展報告》 報告二:《中山市飲食行業發展報告》 報告三:《項目發展研究報告》 報告四:《項目發展策劃報告》 《中山“XX餛飩”整體推廣方案》 報告五:《專案營銷推廣整體策劃方案》 報告六:《專案首期行銷推廣實施策劃方案》 《中山“XX餛飩”總體策劃方案》之一 《中山市城市發展研究報告》 第一部分 中山市社會與經濟發展總體態勢分析 第一章、中山市社會發展總體態勢 中山市是廣東省轄地級市,下設24個鎮區,位於珠江三角洲中南部,北接廣州,南連珠海,毗鄰深圳與港澳,全市總面積1800平方公里,年平均溫度22C,戶籍人口135萬。中 山 市是 偉 大 的 民 主 革 命 先 驅 孫 中 山 先 生 的 故 鄉 ,全 國 唯 一 以 偉 人 名 字 命 名 的 城 市,又是著名的僑鄉,有旅居世界五大洲87個國家和地區的海外僑胞、港澳臺同胞80多萬人。這裡社會穩定、經濟發達、民風淳樸、治安良好、生活殷實,整個城市洋溢著文明、祥和、健康向上的氛圍。 政治環境 進入21世紀,中山市以“增創新優勢,更上一層樓”,率先基本實現o 社會主義現代化為總任務、總目標統攬全域,實施“外向帶動”、“科教興市”和“可持續發展”三大戰略,全面貫徹落實市委、市政府確立的“工業立市”等重大決策,突出抓好體制創新、技術創新、產業升級和擴大開放,積極推進經濟體制和經濟增長方式的根本性轉變以及經濟結構的戰略性調整,切實提高經濟增長的品質和效益,保持全市國民經濟持續、快速、健康發展和社會全面進步。力爭20XX年全市基本實現現代化,實現體制創新、經濟繁榮、社會進步、環境優美,成為文明富庶的現代化名人城市。未來15年內要建立起綜合競爭力較強、具有明顯地區優勢的產業體系;生態環境優良、人民生活富足、社會保障健全的生活體系;統一開放、競爭有序的市場體系;高效廉潔、勤政務實、協調規範的行政管理體系。 文化環境 中山作為民主革命先驅孫中山先生的故鄉,在中國近現代史上曾寫下了光輝的一頁,也留下了不少頗具科學價值的歷史名人文物。中山民性愛國愛鄉、勤勞敦厚、富於進取、勇於創新、靈活求實、思想開放。民風平和有禮,與人為善,團結互助,崇尚正義。中山市人民政府在80年代擬定“團結、愛國、求實、創新”為中山人精神。中山民間藝術豐富,其中有中山民歌、舞龍獅鶴鳳、崖口飄色等。中山是民歌之鄉,其中以咸水歌和高棠歌最有特色,這兩種民歌已有300多年的歷史。中山的旅遊資源豐富,她集名人勝地、新穎的城市人文景觀和水鄉田園風光為一體,透發出誘人的嶺南新風情。經濟環境 中山市是我國沿海開放城市之一,近年來大力推進“工業強市”戰略,先後建成了全國包裝印刷基地、國家健康科技產業基地、電子資訊產業基地、民營科技園等技術含量較高的工業園區,基本形成了以高新技術產業為龍頭,以優質產品為拳頭的多元化產品結構,有樂百氏飲料、耶魯固力門鎖、凱達精細化工、華帝燃氣具、嘉華電子等一批國內外知名的工業品牌。小欖五金、古鎮燈飾、沙溪休閒服、大湧紅木傢俱、南頭空調、黃圃食品等區域特色經濟蓬勃發展,產品在全國佔有較大的市場分額。全球500強在中山辦了20多家企業,20XX年全市實現國內生產總值415.53億元,工業總產值1344.02億元。 基礎設施及城鄉建設 【交通運輸】 中山市的投資環境具有較強的吸引力。全市現有公路總里程1153公里,形成了以國道和幹線公路及京珠高速公路為骨架的四通八達的公路網;90公里半徑範圍內有廣州、深圳、珠海、香港、澳門等5大機場;鐵路運輸經由廣州通達全國各地。目前,隨著神灣港的開通,中山已形成東有中山港、南有神灣港、北有小欖港的“品”字形碼頭佈局,其中,中山港的集裝箱年輸送量更是躋身全國十強、世界百強。從中山 港往香港航程僅需75分鐘。中山供水供電充足,並初步建成以城區為樞紐,貫通各鎮區、大中型企業的寬頻高速大容量的資訊網路,形成了“中山資訊公路”。 客貨運輸保持平穩,港口吞吐能力迅猛增長。20XX年末全市擁有各種民用汽車11.15萬輛,機動船0.29萬艘,分別增長15.6%和5.1%;公路通車總里程1153公里,公路密度為每百平方公里64.05公里。全年水陸兩路實現貨運周轉量26.86億噸公里,比上年增長7.7%;旅客周轉量40.33億人公里,增長13.0%;港口輸送量849.5萬噸,增長25.5%。 【郵電通訊】 中山市全年完成郵電業務收入30.18億元,比上年增長9.4%。全市年末程式控制電話交換機總容量71.87萬門,實際用戶55.90萬戶,增長13.6%。電話主線普及率達到41.46對/百人。行動電話交換機總容量123.8萬門,實際用戶突破127.54萬戶,增長42.9%。國際互聯網路使用者51.74萬戶,增長1.42倍;寬頻用戶 2.25萬戶,增長2.18倍。 【能源條件】 中山市全年發電量22.14億千瓦時,實現村通電率100%。供水供電有效地保證了經濟發展和人民生活需要。 環境保護 20XX年,全市狠抓工業污染治理,共完成環境污染治理專案68個,總投資0.61億元,增長56.7%。工業"三廢"治理成果得到進一步鞏固。在全市31.8平方公里的城市建成區面積中,環境雜訊達標區覆蓋率為59.43%;煙塵控制達標區覆蓋率為100%。生活汙水處理量為3359萬噸,生活汙水處理率達60.3%。目前,市區的綠地面積920公頃,綠化覆蓋率為36.7%,人均公共綠地11平方米。綠化建設大大地提高了城市的環境品質和文化品味。 自 改 革 開 放 以 來 , 中 山 市 在 經 濟 建 設 與 生 態 環 境 可 持 續 協 調 發 展 方 面 取 得 了 長 足 的 進 步 , 環 境 綜 合 整 治 定 量 考 核 連 年 獲 居 全 省 前 列 , 先 後 被 授 予 “國家衛生城市” 、“全國城市規劃管理先進單位” 、“全國園林城市” 、“全國環保模範城市” 、“中國優秀旅遊城市” 、“全國暢通工程模範城市” 、“全國創建文明城市工作先進城市” 、“廣東省文明城市” 、 聯 合 國 人 居 中 心 頒 發 的 “人 居 榮 譽 獎 ” 和 “ 國 家 環 境 保 護 模 範 城 市 ” 、 以及“ 全 國 生 態 示 范 區 建 設 試 點 地 區” 等 殊 榮 , 充 分 展 示 了 中 山 市 重 視 環 境 建 設 , 以 環 境 保 護 推 動 經 濟 、 社 會 和 城 市 發 展 所 取 得 的 成 績 。 第二章、中山市經濟發展總體態勢分析 一、中國“三大經濟圈”發展態勢比較 隨著二十年的經濟發展,中國三個“大三角經濟圈”的格局業已落定,它們是:以北京為龍頭的“環渤海經濟圈”、“長三角經濟圈”、“珠三角經濟圈”。 綜上可知,珠三角地區即廣東省和香港,是中國經濟總量最大的地區。廣東省和港澳的經濟發展實迄今為止國內最大;但面對長江三角洲以上海為龍頭的新一輪經濟發展趨勢,珠三角應已體現出諸多劣勢,要勇於應對挑戰,在新時期的新一輪經濟發展裡找到自己定位,找到自己更佳的發展管道,這一點,對珠三角各個發展城市來講都是一樣—— 亦即是:在新一輪經濟條件下,珠三角地區如何找到自己定位和發展的模式? 二、廣東省經濟發展總體態勢分析:珠江東西岸的發展比較 廣東省經濟發展分為東岸和西岸。東岸為主、西岸為次。 廣東珠江西岸和東岸的經濟經二十年高速發展,目前已呈現較大差異,其中深圳東莞以比鄰香港的優勢,已遠遠超越改革開放初期同水準的珠海中山,20年後的今天,西岸已遠遠落後於東岸,如下表分析: 目前,珠江三角洲東、西兩岸在引進外資發展出口加工企業和外向型經濟方面差距也很明顯。20XX年,深圳實際利用外資25.9億美元,東莞為11.5億美元,而同年珠海、中山與江門實際利用外資分別為8.65億美元、6.43億美元及8.27億美元。截止20XX年,港澳臺在深圳、東莞兩地共投資規模以上工業企業2368家,而在珠海、中山、江門篇二:混沌营销策划案例 山西财专 市场营销大赛 吉祥馄饨—品味吉祥 营销策划方案 队长姓名: XXXXXXX 队员姓名: 参赛单位: XXXXXXX 企业名称: 吉祥馄饨快餐店 队长电话: XXXXXX 20XX.10.12 目录 创意背景 ......................................... 3 第一章.产品介绍 ................................. 4 1.发展历程 ........................................................................................................................ 4 2.品牌介绍 ........................................................................................................................ 4 3.美味馄饨 ........................................................................................................................ 5 4.继往开来 ........................................................................................................................ 5 第二章 营销环境分析 .............................. 6 1. 经济政策环境分析 ..................................................................................................... 6 2. 政策环境分析 ............................................................................................................. 7 第三章.目标市场分析(STP策略) ................. 7 1. 市场细分 ..................................................................................................................... 7 2.目标市场选择 ............................................................................................................. 8 3.市场定位 ..................................................................................................................... 9 第四章.竞争对手分析 ............................. 9 1.麦当劳、肯德基、德克士等西式快餐 ................................................................... 10 2. 正在发展的中式快餐 ............................................................................................... 10 3.中小型饭店 ............................................................................................................... 11 第五章.SWOT分析 ............................... 11 1.优势 ........................................................................................................................... 11 2.劣势 ........................................................................................................................... 12 3.机会 ........................................................................................................................... 13 4.威胁 ........................................................................................................................... 14 第六章.营销策略 ................................ 15 1.产品策略 ................................................................................................................... 15 2.价格策略 ................................................................................................................... 15 3. 分销策略 ................................................................................................................... 16 4.促销策略 ................................................................................................................... 18 第七章.附件 .................................... 20 1. “吉祥馄饨”食品安全知识竞赛 ........................................................................... 20 2. 调查问卷 ................................................................................................................. 21 3. 参考文献: ............................................................................................................. 22 创意背景 “民以食为天”。人民生活水平的提高,消费观念的改变,生活节奏的加快,使人们走出自家厨房,享受各种美食。统计数据表明第三产业中“民以食为天”。人民生活水平的提高,消费观念的改变,生活节奏的加快,使人们走出自家厨房,享受各种美食。统计数据表明第三产业中餐饮消费正以高比例增长,巨大的市场份额等待有识之士开拓。 特许经营业态在我国正处于起步阶段,人们熟知的“麦当劳”“肯德基”“全聚德”等,已引起市场注目。国外经济的发展史告诉我们,这种统一产品、服务、品牌、发展与支持,共同获利的经营模式(关于特许经营详情可查询相关资料)必将在国内诸多行业结出丰硕成果。 吉祥特色馄饨是秉承千年中国饮食文化传统--吉利祥瑞的馄饨与吉祥人的聪明果敢、勇于创新突破、追求品质的精益求精精神融汇而成,创造了“皮嫩、个大、馅多、味美”的新式特色馄饨,盛行上海、风靡大江南北、香飘京城,名扬海内外。 我们通过进行市场调查,分析市场现状,特撰写此吉祥馄饨的营销策划书,目的在于通过各种途径提高吉祥馄饨的知名度,将吉祥馄饨从一个“地方名特”做成一个“国家名特”,乃至“世界名特”,拓宽其营销网络,增加其销售量,为企业赢得更多利润。 图一:中华名吃——吉祥馄饨 第一章.产品介绍 一.发展历程 1999年,三位有着硕士学历背景的年轻伙伴抱着发扬中华传统美食的理想,开始了创业的历程。 这一年吉祥馄饨在上海的人民路开出了第一家分店,三位创业伙伴为了制作出最美味的大馄饨,连家也顾不上回,致力于为消费者提供健康美味、方便快捷的中式饮食。20XX年上海世好餐饮管理有限公司成立之时,旗下的中式快餐连锁品牌——吉祥馄饨,已在上海市民中广受欢迎。 十年后的今天,当年上海的8家店已发展成为全国的近一千家店。吉祥馄饨凭借不断创新的产品与管理技术,赢得了全国40多个城市的消费者的喜爱。吉祥的店铺形象也在知名设计师的打造下变得更为时尚鲜明。眯着笑眼的吉祥宝宝传递着美味与快乐。 二.品牌介绍 图二:吉祥馄饨店标 上海世好餐饮管理有限公司是一家立足上海、拓展于全国,经营中式快餐为主的餐饮管理公司。公司成立于20XX年3月,作为吉祥馄饨全国连锁事业管理总部,公司从成立之初就致力于打造中式快餐著名连锁品牌,秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念,运用现代化的商业模式----特许经营,通过科学的管理方式,吉祥馄饨在过去的十年里取得了长足与稳健的发展。20XX年 ,公司被国家商务部评为“20XX年度全国餐饮百强企业”。20XX-20XX连续4年被评为“上海最具影响力的特许品牌”。目前“吉祥馄饨”市场规模已拓展到包括上海在内的全国四十多个大中城市,连锁门店已突破1000家,营业总额达5亿元, 形成了以上海为中心,辐射全国的吉祥区域大联网格局,在全社 会树立了良好的品牌知名度和美誉度。 三.美味馄饨 形:吉祥馄饨,晶莹剔透,精致味美,营养健康。 皮:特色燕皮,精选腱子肉,纯手工捶打擀制而成,爽滑弹牙,劲道十足,回味无穷。 陷:依据养生食疗理念,选用上等馄饨馅料,层层把关,科学搭配,营养配比,精制而成。 汤:陈年秘制高汤,配以数十味滋补中草药,汤纯味香,营养滋补,美容养颜。 图三:美食馄饨 四.继往开来 吉祥馄饨特色系列产品: 篇三:馄饨店创业计划书 馄饨店创业计划书 店名:(拟定名称:××的家) (××的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食) 为了创造自己的品牌小吃店,虽然失去了某些扶助的依靠,但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式,为自己的下一个分店打造基础,这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些,但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。 投资局限性: 手持6万,可投资的项目有局限,就拿开小吃店来说,承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付,或三个月一付! 装璜及布饰: 虽然投资不太,但开小吃店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍:来历,口感,相关名人。在每张桌上有一两本 本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章,图片。 餐桌可以自己设计,设计为卡坐,每个桌面用玻璃做一个高20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式,下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架,玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼,再加上灯光的效应,就好象在海洋里吃东西一样,装璜期为一个月。 经营品种: 主营:馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮) 精肉馄饨 6元青菜粉/面 4元 鸡肉馄饨 6元卤蛋粉/面 6元 鱼肉馄饨 8元肉片粉/面 8元 牛肉馄饨 8元卤肉粉/面 8元 鱿鱼馄饨 8元牛腩粉/面 8元 鲜虾馄饨 10元肉饼粉/面 8元 五宝馄饨 12元羊肉粉/面 8元 梅菜猪肉馄饨 7元馄饨粉/面 8元 鱼肉雪菜馄饨 9元叉烧粉/面 8元 芹菜牛肉馄饨 9元炸虾粉/面10元 猪杂汤 5元鲜香炒饭 10元 经营特色及毛利计划: 小吃的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品。如果不是加盟店,投资这6万,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程。 我在深圳,做的是粤式汤面的特点,最大程度地表现粤式风格。 店里有三种主食:(1)馄饨,售价6元-12元一碗,烧制成本3元-6元,(2)粉/面,售价8元-10元一碗,用的是带有劲道的鸡蛋面,加上密制卤猪肉,还有其他的搭配。制作成本为4元-5元,这是特色粉/面,(3)鲜香炒饭,制作成本4元,售价8元。 美食的特点: 本美食的特点是在于汤底,用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤,加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油,冰糖、精盐等等??。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制,调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等??鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等??。肉饼的配料采用,五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等??碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等??,秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等??其他的就不多说了。 ××服务: 每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。 为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在××的家见到您们,××的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。 为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客来说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。 内在口碑宣传: 细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。 外送特色: 购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(××的家欢迎您或您知道××的家在哪里吗?) 外卖单广告与标语: 在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事,是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客,虽然来我们店就餐有点远,是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱,我们的爱比希望多。) 顾客您好!为了您的健康,我们不提供一次性餐具,我们只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我们都经过高温消毒,请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我们店里,可拨打×××××××××××,我们将派专人上门回收,并退还你的押金,如有不便尽请谅解。 有一个充满活力的地方!完全开放的空间,自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光,构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候,趣味互动游戏中的顾客,织成了一道靓丽的风景,或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边?? 宣传拉条广告: 您知道××的家开在哪里吗? ××的家会员每天都有优惠您知道吗? ××的家的外卖服务很特别您知道吗? 您知道在××的家可以体会到欢乐吗? ××的家每个周末都有会员活动您知道吗? ××的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗? 您知道在××的家可以吃到不一样的馄饨吗 员工使用: 请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,两个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。 员工要统一服装,员工聘用第一个月需留200元做服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。 员工基本工资为1000元到1800元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。 收款:2名×1200元=2400元 服务:2名×1200元=2400元 外送:2名×1000元=20XX元 后厨师傅:4名×1800元=7200元 共计:人数10名=14000元 毛利润分析: 这种小店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业额为20XX-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元,除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万,计算误差后,算20万左右。 店内用具总结: 捞瓢2个×20元=40元 汤瓢3个×20元=60元 菜刀4把×30元=120元 小汤瓢8个×5元=40元 菜筐5个×20元=100元 水桶5个×30元=150元 筷子六十双×5元=300元 粘板2个×50元=100元 面碗60个×15元900元 电话机1个×60元=60元 碟子40个×10元=400元 托盘30个×20元=600元 桌子六张×500元=3000元 打面机1台×800元=800元 电磁炉2个×350元=700元 电子钟1个×200元=200元 不沾锅2个×300元=600元 排风扇1台×200元=200元 洗手池1个×160元=160元 消毒柜2台×800元=1600元 收银台1个×1000元=1000元 抽油烟机1台×800元=800元 中型电饭煲4个×80元=320元 装面的小筐6个×20元=120元 液晶电视机1台×1500元=1500元 中压液化气炉3个×100元=300元 大铁盘25×40的3个×30元=90元 三十六号不锈钢汤锅4个×60元=240元 立柜透明冰箱2台×2500元=5000元 四十号不锈钢汤锅4个×125元=500元 广告招牌5000元 装修10000元 其他5000元 共计:40000元——店铺租金另计 会员管理与执行: (申请会员资料受理,会员卡办理,每次刷卡计算,会员活动筹划,会员管理,各种会员折扣计算,餐厅活动信息发布),活动赠品收集,活动奖品分配计划,在对每位会员执行过生日送贺卡和礼物或鲜花。并对过生日的顾客提前一周内通知顾客几月几号到本店领取生日礼物。在此之外,本店要定期收集会员的建议,去更改本店的服务职责,做到超越顾客期待的目标。另给餐厅申请一个靓号QQ,再建一个会员QQ群,群空间里设立:活动公布版、会员心情版、会员交友版、会员投诉版、会员建议版,由此以来可以得到最好的改进服务。 会员制是带动顾客消费的心理,虽然我们少赚了一点 点利润可能给顾客带来一种被关心的心情,做生意不能只顾自己的利益而拒绝了顾客来店消费,追求暴利的生意不会长久,只有薄利多销才能长久,懂做生意的人眼光会放远一点,不会计较眼前的利益,有顾客投诉时要