厨房菜品退菜检讨书

发布时间：2023-02-16 15:22:58

厨房菜品退菜检讨书
看来又是一个管理很严格的单位吧，其实，犯错误谁都会有可能的，我倒建议不要轻易就让犯错的厨师书面检讨，检讨是必要的，要知道自己错在哪里，但是搞的太形式化了，就起不到纠错的目的了，即使犯了错的厨师，也有他的自尊和面子，谁都不愿意犯错，如果动不动就要书面检讨的话，会给厨师造成心理阴影，更不利于改正和恢复心态。
仅个人意见仅供参考国家级高级烹饪师为你解答。
我是一名厨师，因工作原因致使菜品出现异物，求检讨书一个，五百字左右
谢谢
尊敬的各位领导：首先我要为因工作疏忽导致餐厅蒙受的不必要的麻烦和损失道歉，我将承担我应有的责任。
（这是开头）作为一名厨师，我时刻警醒自己要对顾客负责，而在实际操作中，我也时刻铭记这一基本准则。
（后面部分你把分给我再写）厨房检讨书
致×：
自入×单位以来，本人认识了许多行业前辈，也学到了许多经验、知识；但由于自身定位不准，心浮气躁，工作过程中屡次触犯本单位的规章制度，给本单位的正常管理及运作带来了极其负面的影响，在此特做如下检讨，以资勉而改之
检讨一：没有找准个人定位，工作浮夸、朝三暮四。
行业是一经验行业，需要时间的积累、经验的总结，来不得半点马虎，更来不得半点浮夸。
如果没有从点滴小事做起，积跬步以成千里，脚踏实地的思想，很难想像会在×这一行业能有什么发展。
自己虽然也明白这一道理，但在实际工作中却屡屡犯好高骛远的

错误，幸好有各位领导能疏而导之，至此才没有犯什么大的错误—能得各位领导面提身授，实乃吾之万幸。
检讨二：工作中意气用事，缺乏团队精神。
单位是作为一个团队存在的，也应当作为一个团队来运作。但本人在工作中往往表现得目无组织，脱离团队，实际上就是无责任感，无感恩之心
单位作为大伙的家，应当共同来维护她，发展她，不应该只抱怨她给的太少，她缺点太多，态度决定一切，心怀感激地来看待她赋予你的一切，然后回报她
检讨三：作为单位的新人，缺乏主动沟通、虚心请教的态度。没有沟通就没有理解，没有理解就难以积极地融入单位的文化中去，就难以在单位提供的这个平台上尽情地发挥自己的能量，施展自己的抱负，同时也为所的发展作出自己的贡献。
现在，我深深感到，自己当前的这些消极的思想态度实在是一个非常危险的倾向，如果不是通过与领导的交流沟通，被及时发现并正面指出，自己恐怕还会继续如此放纵和发展下去，那么对于一个新人来讲，影响将是长期的，后果也将是严重的，甚至都无法想象将来会发生怎样的工作失误。
因此，对于领导的指正，自己深刻反省的同时也倍感幸运，感激领导的不吝指教，毕竟，这注定会成为自己人生事业发展的一次关键转折
通过这次事件，我要重新反思自己的阅读和研究，一个人，工作态度，感悟到：
1，一个人的生命是最重要的是能在生活中做的事情。每个人都应该重点，工作重点应。
不要集中精力搞某些事情不能做成功的事情，不能清楚地把握细节。
一个人学习，做一点点事情位。
这绝对不是经典的书籍，但在人，在做事情的位位。
“学习对像帆船目前，落后的，”读那么多书，如果不掌握，不

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