大班讲述活动《食物金字塔》

活动目标：

1、认识人体所需要的四类食物，知道它们有哪些营养。

2、初步建立均衡膳食的概念，进一步养成不挑食的好习惯。

3、能准确的运用名词、形容词、方位词来描述“食物金字塔”的构造，合理的组织完整的语言。

活动准备：

1、幼儿的经验准备：知道基本的食物分类、有一定的概括能力、生活中有初步建立不挑食的意识

2、物质准备：金字塔模型、四大类食物营养分析图、各类食物的剪贴画、幼儿园的一周食谱（图画版）

活动过程：

1、谈话导入：

师：小朋友们，老师想问问大家平时最喜欢吃什么食物呢？为什么爱吃？

师：今天老师带来了很多食物的图片，谁来给我们介绍一下你看到的食物呢？（有小朋友爱吃的薯条，汉堡包，还有我们经常吃的米饭、牛奶。）还有一块很大的板，大家看看这是什么形状？有几层？我们生活中的什么建筑也是三角形的？（三角形，四层，金字塔）

2、活动展开

（1）制作幼儿喜爱的金字塔模型

教师请幼儿上前根据自己的喜好将事物的图片贴在金字塔模型上。（最喜欢、最常吃的放下面，吃的最少的放最上面）

教师小结：大多数幼儿都喜欢吃的食物是什么，不爱吃的事物有哪些。

（2）出示正确的食物金字塔的图片，尝试比较两者区别

师：老师今天也带了一座金字塔，上面也贴满了图片，谁能说说你看到了哪些食物？（尝试发现每一层的特征或共同点，能够正确运用名词、方位词、形容词来清楚讲述自己的想法）

将两座金字塔排在一起，请幼儿说一说它们一样吗？哪里不一样？有哪些不一样的食物？相同的食物放的位置又有什么不同？（方位词运用的训练）

（3）介绍四大类食物营养的概念

教师根据幼儿之前的讲述总结出每一层的类型——五谷类、肉类、蛋奶类、蔬果类。请小朋友们说说平时的餐点，这四类食物哪个吃的最多，为什么？说一说它们都有什么营养。（五谷类的食物含有热量，可以使我们的身体有力气，肉类食物中含有脂肪，蛋白质，可以补充身体的能量；蛋奶类食物中含有大量的钙，可以使我们的牙齿骨骼强壮，蔬果类食物中含有维生素，有助于我们的消化。我们的身体需要多种的营养和能量，才能健康茁壮成长。）

（4）体会膳食均衡和科学的食物金字塔的重要性

金字塔越往下表示我们应该吃的越多，现在小朋友知道为什么这么排了吗？再看看我们一开始做的金字塔，小朋友们有发现什么问题吗？

教师请幼儿轮流上前重新制作膳食金字塔——拿出摆放错误的食物，放到正确的位置，说说为什么应该这么改？

3、活动结束

幼儿讨论：如果挑食，会造成什么影响？（营养摄入不全,影响健康）

活动延伸：

利用本次活动的机会，请幼儿园的校医或其他专业人员给幼儿讲述相关营养膳食方面的讲座，尤其在幼儿园午餐时间教师应利用均衡膳食的理念，让幼儿养成不挑食的好习惯。

大班讲述活动《食物金字塔》