稻田免耕稻草全程覆盖种植马铃薯新技术示范效果与应用前景李克勤,袁正乔,吴玉林(湖南省农业厅粮油处,湖南长沙　410005)摘　要:介绍了稻田免耕、稻草全程覆盖种植马铃薯新技术的特点和关键环节,并阐述了这一技术在湖南进行试验、示范的情况和应用前景。关键词:马铃薯;稻田免耕;稻草覆盖中图分类号:S532.048-33　　文献标识码:B　　文章编号:1006-060X(2002)04-0029-021　技术来源稻田免耕、稻草全程覆盖种植马铃薯新技术,是中国水稻研究所利用马铃薯植株基部遮光就可以结薯的原理研究成功的一项省工节本、增产增收的栽培新技术。2　技术特点稻田免耕、稻草全程覆盖种植马铃薯新技术,与传统栽培方法相比,概括起来有3个突出特点。211　减轻了劳动强度这项新技术与传统栽培方法相比有“三改”:即耕作时改“翻耕”为“免耕”,免去了种植马铃薯前将整个稻田耕翻一遍的麻烦,只需分厢开沟,把开沟铲出的土在厢面上稍做平整;下种时改“种薯”为“摆薯”,将种薯直接摆放在稻茬田的土面上,盖上8～10cm厚的稻草,免去了开播种穴或播种沟的烦琐;收获时改“挖薯”为“拣薯”,利用此项技术栽培绝大多数薯块生长在土表,拨开稻草就能收薯,极少数薯块扎入土层也只要轻轻一拉便可拔出,从而免去了常规栽培收薯时几乎将整块地人工翻挖一遍带来的劳累。212　解决了稻草综合利用的问题该项技术一般是1hm2马铃薯需要3hm2左右稻田的稻草。在全程覆盖过程中,稻草经日晒雨淋由下而上逐渐腐熟,收薯以后稻草大部分腐烂还田了,既解决了有些地方焚烧稻草造成环境污染的问收稿日期:2002-05-27作者简介:李克勤(1951-),男,湖南长沙市人,高级农艺师,主要从事农业技术推广工作。题,又达到了综合利用稻草、用地和养地相结合、保持稻田可持续发展生产的目的。213　大大提高了经济效益通过“三改”,大大减轻了劳动强度,提高了劳动效率,节省了用工,降低了劳动成本。稻草全程覆盖改善了小环境,调节了温度和湿度,控制了病虫草害的发生;马铃薯生育期短,全生育期内一般不需要施用农药和除草剂,既达到安全、卫生、无公害的目的,又降低了生产物化成本;收获时薯块带土少,色泽光亮,无需清选,破损率低,耐贮藏和运输,商品性好,降低了损耗。另外,此项技术简单易行,操作方便,示范直观性强,易为农民接受,故推广普及容易。3　关键技术环节稻田免耕、稻草全程覆盖种植马铃薯新技术,成败的两个关键技术环节是:311　争取苗齐和苗壮马铃薯由块茎繁殖,出苗速度慢,要使苗齐苗壮,必须做到:(1)种薯芽眼萌动或出芽基本一致。(2)贮藏种薯过程中,防止堆放时局部温度、湿度差异过大,造成出芽长短不一。(3)对种薯休眠期长,特别是湖南省种植春收马铃薯时,要注意适度催芽。(4)铺盖稻草要规范,厚度以8～10cm为宜,过厚出苗慢,地上茎基细长不壮实,过薄达不到效果;稻草铺盖厚薄要均匀,否则,出苗不平衡,容易形成强势苗和弱势苗;稻草铺放时要整齐,防止过于紧实和发生缠绕而出现“卡苗”现象。312　防止产生绿薯马铃薯发绿,表明其产生毒素而失去使用价值。防止产生绿薯的关键是稻草层不漏光。为此要做到:(1)平辅稻草,即满厢面与厢向垂直方向平辅,不　湖南农业科学　2002,(4):29～30　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Hunan Agricultural Sciences　

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