第6讲　细胞器与生物膜系统

[考纲明细]　1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)　2.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)　3.实验：观察线粒体和叶绿体

板块一　知识·自主梳理

一、细胞器

1．细胞器的结构和功能

2．细胞器的分类

3．细胞器之间的协调配合

(1)分泌蛋白与胞内蛋白

①分泌蛋白

合成场所为附着在内质网上的核糖体。例如：消化酶(催化)、抗体(免疫)、蛋白质类激素。

②胞内蛋白

合成场所为游离的核糖体。例如，呼吸酶、血红蛋白等。

(2)分泌蛋白的合成、加工、运输过程

(3)区分参与分泌蛋白形成的“有关细胞器”“有关结构”和“有关膜结构”

①有关细胞器：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。

②有关结构：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。

③有关膜结构：线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜。

二、生物膜系统

1．生物膜系统的概念

指真核细胞内由细胞膜、核膜以及细胞器膜(内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等)共同构成的膜系统。

2．各种生物膜之间的联系

(1)在化学组成上的联系

①相似性：各种生物膜在组成成分的种类上基本相同，都主要由蛋白质和脂质组成。

②差异性：各种生物膜在组成成分的含量上有显著差异，这与不同生物膜功能的复杂程度有关，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的种类和数量就越多。

(2)在结构上的联系

①各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，都具有一定的流动性。

②在结构上具有一定的连续性，图示如下：

(3)各种生物膜在功能上的联系(如蛋白质的合成、分泌)

3．生物膜系统的功能

三、用高倍镜观察叶绿体和线粒体

1．实验原理

(1)叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形，不需要染色，制片后直接观察。

(2)线粒体呈无色，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等，用健那绿染液染成蓝绿色后制片观察。

2．实验步骤

(1)观察叶绿体

(2)观察线粒体

◆　深入思考

1．光学显微镜下能看到细胞的哪些结构？

提示　细胞壁、细胞核、叶绿体、液泡、线粒体(需染色)、染色体(需染色)。

2．叶绿体与线粒体增大膜面积的方式有何不同？

提示　线粒体通过内膜向内折叠形成嵴来扩大内膜面积；叶绿体通过类囊体来扩大内膜面积。

◆　自查诊断

1．溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器。(　　)

答案　×

2．具有双层膜的细胞器有线粒体、叶绿体和细胞核。(　　)

答案　×

3．线粒体外膜上的蛋白质含量比内膜上的高。(　　)

答案　×

4．生物膜系统指生物体内的所有膜结构，包括口腔黏膜，鼻黏膜等。(　　)

答案　×

5．真核细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内部区域化。 (　　)

答案　√

板块二　考点·题型突破

考点1

主要细胞器的结构和功能

[2016·全国卷Ⅰ]下列与细胞相关的叙述，正确的是(　　)

A．核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器

B．酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸

C．蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程

D．在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATP

[解析]　核糖体无膜结构，溶酶体具有单层膜结构，A错误；酵母菌为真核生物，其细胞核内含有DNA和RNA两类核酸，B正确；蓝藻细胞为原核细胞，其细胞中无线粒体，C错误；在叶绿体的类囊体薄膜上所进行的光反应过程中，会有ATP生成，D错误。

[答案]　B

题型一　线粒体与叶绿体的结构与功能

1．[2017·海口模拟]下列有关高等动物细胞内线粒体的叙述，错误的是(　　)

A．线粒体是细胞内唯一的双层膜结构的细胞器

B．在衰老的细胞内线粒体的数量减少

C．生命活动所需ATP均由线粒体提供

D．细胞呼吸产生的CO2均来自线粒体

答案　C

解析　动物细胞中具有双层膜结构的细胞器只有线粒体，A正确；在衰老的细胞内线粒体的数量减少，B正确；生命活动所需ATP主要由线粒体提供，还有少量来自细胞质基质，C错误；动物细胞有氧呼吸产物是二氧化碳和水，无氧呼吸产物只有乳酸，因此动物细胞呼吸产生的CO2均来自线粒体，D正确。

2.如图分别为两种细胞器的部分结构示意图，其中分析错误的是(　　)

（全国版）2019版高考生物一轮复习第6讲细胞器与生物膜系统培优学案