公共卫生及个人卫生标准

一、清洁卫生的标准和要求

“七无”、“六洁”、“三消毒”、“一干净”

“七无”：指无六害、无积尘、无异味、无蛛网、无污渍、无卫生死角

“六洁”：指室内环境清洁、床上用品清洁、家具设备清洁、卫生间清洁、工作间、储物室、员工更衣室清洁、职工工作服清洁

“三消毒”：指茶具饮具消毒、卫生间洁具消毒、拖鞋消毒

“一干净”：指员工个人卫生干净

二、巡查要求标准

“四勤”：即眼、口、手、脚勤

“三轻”：即操作轻、走路轻、说话轻

三、讲究个人卫生

“五勤”、“五不”、“两个注意”

“五勤”：即勤洗澡、勤理发、勤乱胡须、勤刷牙和勤修指甲

“六不”：即宾面前不掏耳朵、不剔牙、不抓头皮、不打哈欠和不掏鼻孔、不留长指甲

“两个注意”：即在上班前不要饮酒、不吃如韭茶、大蒜、大葱、海鲜之类有强烈异味的食物

四、前台五要

业务要熟练、态度要热情、工作要细心、动作要敏捷、核算要准确。

公共卫生及个人卫生标准