八年级生物下册《食物的消化和营养物质的吸收》学案分析北师大版

八年级生物下册《食物的消化和营养物质的吸收》学案分析北师大版

学情分析

学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，想要了解自己的身体结构。他们通过日常生活经验对人体各个系统有一定的了解，但具体的知识比较缺乏。而这些知识又比较抽象，因此我在教学中一方面运用直观生动的形象，引发学生的兴趣，;另一方面创造条和机会，让学生动脑、动手，发表见解，发挥学生学习的主动性。

教学目标

1知识目标

11能描述人体消化系统的组成及各组成部分的功能;

12能概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

13通过资料分析，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点，明确小肠是消化吸收营养物质的主要场所。

14尝试解读营养物质在消化道内被消化的曲线图

2能力目标：

运用实验法探究馒头在口腔中的变化，进一步学会设置变量，

分析实验结果，得出并得出合理的结论的能力。

3情感目标：

在学生了解自身身体结构的基础上，培养学生健康的饮食观，热爱生命的价值观。

?教学重点：

1、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

2、通过资料分析，分析小肠的结构和功能相适应的特点，明确小肠是消化吸收的主要场所。

教学难点：

1、探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。

2、食物的消化和营养物质的吸收过程。

教法

这节主要采用新程问题教学法、实验探究法，资料分析法，让学生在提问、设想、参与实验、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的乐趣，获取科学探究的能力，培养学生的科学素质。

教学过程设计

(一)情景导入

创设情景：周围的人有的吃的很少却长的很胖，有的人吃的很多，却长的很瘦，这是为什么呢?引出消化系统的概念。

(二)自学展示

(三)合作探究(采用实验探究和资料分析的方法)

1、探究实验：馒头在口腔中的消化

(1)提出问题 (2)作出假设 (3)演示实验

(4)分析实验现象得出结论 ()点拨归纳

(在做实验之前，我和学生共同回顾了探究实验的基本步骤) 提出问题：

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