“老火靓汤”会致癌

发布时间：2020-09-27 00:46:51

“老火靓汤”会致癌

佚名

【期刊名称】《科学养生》

【年(卷),期】2007(000)011

【摘要】广州人所崇尚的养生滋补的“老火靓汤”，却不被肿瘤专家看好。正在中山医科大学肿瘤医院讲学的美国芝加哥大学肿瘤学教授魏尔西和该院的专家们认为，过度煮的“老火靓汤”会致癌。

【总页数】1页(54)

【关键词】致癌;中山医科大学;肿瘤专家;芝加哥大学;肿瘤医院;肿瘤学

【作者】佚名

【作者单位】无

【正文语种】英文

【中图分类】R730.231

【相关文献】

1.你会煲老火靓汤吗 [J], 许月初

2.你会煲老火靓汤吗? [J], 于惠中

3.喝老火靓汤会伤肾? [J], 郭德华

4.生活中的致癌因素 [J], 赵成会

5.草甘膦致癌引争议 [J], 本刊讯

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“老火靓汤”会致癌

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